200 g nougat
1 appelsin
2 cl god rom
50 g smeltechokolade
Smelt chokoladen over vandbad.
Når alt er smeltet og flydende pensles konfektforme 3-4 gange for at
få en tyk skal.
Stil formene køligt.
Smelt nougaten langsomt i et vandbad.
Pres appelsinen og bland appelsinsaften og nougaten sammen.
Dette kan godt skille en smule, men bliv ved at røre.
Når nougaten og appelsinsaften er ved at blive lidt mere fast blandes
rommen i.
Ønskes en lidt mere kraftig smag kan man blande lidt mere rom i.
Fordel massen i de afkølede forme.
Læg et låg af smeltet chokolade og lad dem stå afkølet.
Tips: Opbevares i køleskab i op til 2 uger.