Logo

Gadedrenge

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Gadedrenge

Billede indsendt af Charlotte Jensen


Opskriften giver 20-25 stk dejlige gadedrenge

# Ingredienser
75 g hasselnødder, malede 
200 g hvedemel
100 g sukker
1 tsk vaniljesukker
125 g margarine
1 æggeblomme

Fyld:
75 g blød nougat
25 g smør
25 g flormelis

Pynt:
sigtet flormelis eller glasur af:
75 g flormelis
ca. 1-2 spsk stærk kaffe eller vand
lidt hakkede hasselnødder

* Tilberedning
Bland nøddemel, hvedemel, sukker og vanilje. Smuldr margarinen i, til det bliver grynet.
Saml hurtigt dejen med æggeblomme. Sæt dejen på køl 1 times tid.
Rul dejen ud i ca. 3 mm tykkelse på et melet bord. Udstik i 6 cm runde kager. 
Udstik et ca. 2 cm hul i halvdelen. Sæt kagerne på hver sin plade med bagepapir.
Bag ved ca. 200º i ca. 12 min. for dem uden hul og i ca. 9 min. for dem med hul.
Afkøl på bagerist.

Fyld:
Smelt nougaten halvt. Rør den cremet med smør og sukker. 
Smør nougatfyld på kagerne uden hul. 
Drys flormelis eller læg glasur og hakkede hasselnødder på de andre. 
Læg kagerne sammen.


Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 2.789 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.
43804-12-2012 13:30:28 Susanne
Denne opskrift er helt fantastisk! Den ligner opskriften Nougatdrømme, hvor kagerne har romglassur. Begge kager kan varmt anbefales. De er nemme og smager himmelsk! Margarinen bør følgelig udskiftes med SMØR!

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Vil du boykotte noget fra Rusland?


Effektiv reklame - klik her