Logo

Grønkålssalat med ymer og rosiner - Grønkål er sundt og smager godt

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Grønkålssalat med ymer og rosiner - Grønkål er sundt og smager godt

 

Grønkålssalat er velsmagende og dejlig sund - her en salat med frisk sprød grønkål og med rosiner - tilbehør til vinterens mange retter. Få opskriften her.

Nyder du grønkålen rå, som her er det vigtigt, at den bliver hakket forholdsvis fint. Masser den evt. lidt med salt inden du vender de øvrige ingredienser i det er med til at mørne kålen.

Arbejdstid: 15 min. Ikke Fryseegnet. 2 personer. Er du alene så halver portionen.

 

#

200 g frisk grønkål

50 g mørke rosiner

1½ dl ymer, yoghurt el. lign

salt og peber

*

 

Skyl og rib grønkålen og hak den fint.

Hak rosinerne lidt med en kniv og rør dem sammen med ymer.

Vend grønkålen i, smag til med salt og peber og server som mellemmåltid eller tilbehør.

 

TIPS: Erstat evt rosiner med andre hakkede tørrede frugter.

 

Se mere lækkert tilbehør her

 

Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 2.563 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvad bruger du mest mobiltelefonen til?









Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her