1 kaninryg (mørbraden) 
250 g champignoner 
2 løg 
3 fedhvidløg 
1 dl tomat ketchup 
2 dl vand 
2 dl fløde 
1 tsk oregano 
timian 
salt
Kaninmørbraden skæres i små stykker.  Løg, hvidløg hakkes. 
Champignon renses og skæres i store skiver. Alt svitses i en gryde. 
Vand og tomat ketchup tilsættes. Krydderier tilsættes. 
Retten småkoger i 45 min. Fløde tilsættes og saucen jævnes.