# Ingredienser
4 store bagekartofler
1/8 selleri
2 gulerødder
1 dl cremefraiche
1 rødløg
salt og peber
* Tilberedning
Snit kartofler, selleri og gulerødder og kog dem møre i usaltet vand.
Hæld vandet fra og pisk grønsagerne til mos.
Tilsæt cremefraiche, finthakket rødløg, salt og peber.
Fordel mosen i 4 smurte ovnfaste portionsskåle.
Bages ved 150 ºC i 30 min.