Sund æbledessert/snack med kanel og vaniljeyoghurt - let og
meget lækkert
Tilberedningstid: 10
minutter Koge/stegetid: 25 minutter. Ikke fryseegnet. Til 1 person.
1 æble
1 tsk sukker eller Sukrin
½ tsk stødt kanel
50 g yoghurt, 1,5%
½ tsk vaniljepulver
*
Skyl æblet, skær det
over på tværs, fjern stilken og kernehuset.
Bland sukker/sukrin
med kanel og drys det over de halve æbler.
Læg alufolie over de
halve æbler.
Sæt i ovnen ved 175 °C
i 25 min., til æblet er mørt - fjern folien efter de første 15 min.
Rør yoghurt med vaniljepulver
og smag eventuelt til med lidt sukker/sukrin.
Spis de varme
æblestykker med vaniljeyoghurt.
Tips: Prøv også at
smage yoghurten til med lidt fintrevet appelsin eller citronskal. Æblet skal
helst være sødt, så smager retten bedst.
Kalorier | | 88 kcal |
Protein | 39 | (13 %) |
Kulhydrat | 129 | (56 %) |
Fedt | 39 | (31 %) |
Kostfibre | 29 | |
Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin