Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
...
Müslikugler - diabetiker
En lækker opskrift på abrikos-fuldkorns energikugler, perfekte som mellemmåltid eller snack. Lavet med tørrede abrikoser, smør, æg, sirup, fuldkornsmüsli og hakkede mandler. En sund og lækker energibombe!
Kokos-æbledessert
Opskrift på Æblemos med kokosmasse: Æbler koges til mos og smages til med sukker og krydderier. Æggemasse med sukker og kokosmel fordeles over mosen og bages i ovnen. Serveres med flødeskum.
Kalvefilet med ratatouille 1
Opskrift på lækre kalvebøffer, serveret med jordskoktimbale og sauce Italienne. Bøfferne brunes og steges i ovn, anrettes med ratatouille, jordskoktimbale, forårsløg og sauce Italienne. Serveres med pommes Anna. En skøn og elegant ret!
Foreller i fad
Opskrift på ovnbagt forel med citron, løg og tomater. Top med hakkede persille og purløg før bagning ved 225ºC i 20 minutter.
Snegletærter
Opskrift på lækre snegletærter med butterdej, snegle, krydderurter og gedeost. Nemme at lave og perfekte som forret til en festlig middag.
Stegt lammekølle med krydderurtekartofler
Lammekølle med kartofler, løg og krydderurter stegt i ovnen. Serveres til 6-8 personer. Opskrift af Gerda og Birger Willads-Petersen.
Frugtchutney - mikroovn
En lækker frugt chutney opskrift med blommer, æbler, pærer og krydderier. Nem at lave og perfekt som tilbehør til curryretter. Kan tilberedes i mikroovn på 750 watt.
Gulerodsnøddekage - glutenfri
En lækker gulerodskage med valnødder, rosiner og kanel. En let og luftig kage med en sød kagecreme og drys af cacaopulver. Perfekt til en sød snack eller dessert.
Frugttærte med kanel og mandler
En lækker frugtcrumble med smuldredej, mandler og perlesukker. Serveres med flødeskum. Let at lave og perfekt som dessert.
Gulerodsgratin
En lækker opskrift på gulerodslasagne med hytteost og rasp. Gulerødder, æg, løg, porre og hytteost blandes sammen og bages i ovnen. Smagfuld og nem ret!
Friturestegt spinat i kikærtedej
Opskrift på sprøde og lækre Palak Pakora, hvor spinatbladene dyppes i tynd dej og friteres. Serveres som en chat med yoghurt, tamarind chutney og krydderier.
Chili skinke fad
Opskrift på ovnret med hamburgerryg, peberfrugt, champignon, ost og chilisauce. Serveres med ris og flûtes. Let at lave og perfekt til en lækker middag.
Shashlik 3
En lækker opskrift på Shaslik med oksefilet, grøntsager og marinade. Kødet og grøntsagerne steges på stegespid i ovnen og drysses med salt og peber efter stegning.oplevelsen afrundes med en marinade af olivenolie, hvidløg og citronsaft. En velsmagende ret med oprindelse fra Ukraine.
Grøn salat med asparges og bagte danske tomater
En simpel opskrift på tomatsalat med asparges til buffet. Tomater og asparges bages og dampes før de vendes med romainesalat. Serveres uden dressing. Kan laves dagen før.
Pandekager med skinkefyld 2
Opskrift på pandekager med skinkefyld og ostesauce. Lav en opbagt sauce af margarine, hvedemel og mælk, tilsæt revet ost, sennep, salt og peber. Bland skinken i saucen og fordel i pandekager. Bag i ovnen med ekstra ost på toppen.
Hvidløgssmør
En opskrift på hjemmelavet hvidløgssmør med persille, peber og citronsaft. Perfekt til stegt lam eller oksekød, eller som fyld i brød til suppe.
Kylling på cremet porrebund
Opskrift på lækker kyllingeret med porre, bacon og hvidvinsovs, gratineret med mozzarellaost. Serveres med ris, flûtes og salat. Let og dejlig.
Kalkun- og baconburger
Opskrift på lækre kalkunburger med bacon, løg, agurk, tomat og dressing. Burgerbollerne varmes i ovn, mens kalkun og bacon steges på pande. Server straks.
Kalvepostej med cognac
Opskrift på lækker leverpostej med kalvelever, bacon og krydderier. Nem at lave og perfekt til frokostbordet.
Majskolbe med chilismør
Opskrift på kogte majskolber med kryddersmør bestående af smør, persille, salvie, chili, hvidløg og peber. Smørret piskes op og ingredienserne røres i. Smørret lægges på majskolberne og bages i ovnen. Serveres som tapas.
Timianbrød
Lækker timianbrød med kvark. Nem at lave og perfekt til morgenmad eller frokost. Server med smør og nyd det friskbagte brød.
Honning- og soyamarineret laks med fennikelsalat
Laks med honning-soyamarinade og fennikelsalat. Laksen pensles med marinaden og bages i ovnen, mens fenniklen marineres i citronsaft, olivenolie og dild. Serveres sammen.
Marengs - hvide
En lækker opskrift på marengs, hvor æggehvider piskes stive med sukker, eddike og vanilje. De bages i ovnen ved lav temperatur og opbevares i tætte dåser. Tips: 15 æggehvider giver 4 bageplader marengs.
Figenkage
En lækker kageopskrift med figner, citronskal og nødder. Nem at lave og perfekt til en hyggelig eftermiddagste.
Fyldt squash
Opskrift på fyldte squash med hakket skinkekød, løg, ris og hakkede tomater. Squash udhules og fyldes med kødblandingen, hvorefter det ovnbagte i en tomatsovs. Kan også laves med peberfrugter.
Tarteletter med muslinger i urter
En lækker opskrift på tarteletter med muslinger og dild. Skalotteløg, gulerod og persillerod sauteres i olie, muslinger tilsættes med hvidvin og olivenolie, og tilsidst vendes det hele med hakket dild. Serveres i varme tarteletter.
Hellefisk i citron
Opskrift på ovnbagt hellefisk med peber, krydderier og citron. Serveres med ris og flûtes. En let og lækker ret perfekt til en god flaske hvidvin.
Fyldte krabber
Krabbegratin med friskkogt krabbekød, mayonnaise, cremefraiche, tomatkød, æg, agurker, ost, rasp og smør. Gratineres i ovn og serveres med salat og flûtes.
Ovnsyltede rabarber
Opskrift på rabarberkompot: Rabarberstilke skæres i stykker og lægges lagvis med sukker, vanilje og Atamon i krukker. Bages i ovnen ved 125ºC i 2 timer. Røres om og opbevares koldt.
Vandbakkelser
En opskrift på lækre chokoladestænger: Vand, sukker og margarine koges op, hvedemel piskes i og æggene tilføjes. Dejen formes, bages og nydes med glasur og fyld.
Rabarberkage med smuldredej
En lækker rabarberkage med sprød smuldredej og vaniljesmag. Serveres lun med stiftpisket kold flødeskum. Perfekt til dessert eller kaffebordet.
Sild à la Calaisienne
Opskrift på fyldte sild med rogn og franskbrød. Sildene renses og fyldes med en blanding af rogn, mælk, franskbrød, løg, persille, fløde og smør. Steges i ovnen og serveres med Maitre d'hotelsmør.
Paprikakylling 2
En opskrift på saftig og velsmagende helstegt kylling med hvidløg, paprika og cayennepeber. Serveres med ris og salat. Ovntid: ca. 60 min ved 225ºC.
Gratinerede chililever
Opskrift på kalvelever i tomatsauce med grøntsager og ost. Lever skæres i skiver og steges i karry og hvedemel. Løg, hvidløg, gulerødder, chili og porrer svitses og blandes med flåede tomater. Blandingen hældes over leveren og ost drysses over. Bages i ovnen i 30 minutter.
Osteboller til suppe
Cheddar boller med smør, gær og æg. Nem opskrift med hvedemel og pensles med æg før bagning. Perfekt til servering med suppe.
Rups snekager
Lækker og luftig citronkage med enkel og velsmagende ingrediensliste. Nem at lave og perfekt til en eftermiddagssnack eller dessert. Drysset med flormelis for en ekstra fin touch.
Kastaniepuré/kastanjepuré
En opskrift på kastaniesuppe: Kastanier skæres og bages, pilles og koges møre. Blendes med piskefløde, salt og sukker efter smag. Enjoy! 🌰🍵
Scampi á la Créole
Opskrift på lækre scampispid med ananassovs. Scampi og ananas skiftevis på spyd, penslet med hjemmelavet sovs af ananassaft, soyasauce, honning, eddike og ingefær. Kan grilles eller steges i ovn.
Ovnstegt lammekølle
Lækker opskrift på langtidsstegt lammekølle med hvidløg og krydderier. Perfekt til en festlig middag med venner eller familie. Server med citronbåde eller syltede agurker.
Vanilledrømme
Opskrift på lækre småkager med smør, sukker, vaniljesukker, hvedemel og hjortetaksalt. Dejen røres sammen, formes til boller og bages i ovnen i 8 minutter ved 200ºC. Perfekt til en hyggelig eftermiddagssnack.
Citronsild bagt
En nem opskrift på ovnbagt sildefilet med løg, citron og smør. En lækker og velsmagende ret, der serveres med brød eller kartofler.
Italiensk aubergine med parmasan - Melanzane alla parmigiana
Opskrift på lækker auberginegratiner med tomatsauce og parmesanost. Auberginer skæres i skiver, saltet og steges sprøde, hvorefter de gratineres med hjemmelavet tomatsauce og parmesanost i ovnen. En nem og velsmagende ret.
Ørred i folie
Lækre ovnbagte ørreder med persille, tomater, champignons og citron. Nem at lave og perfekt til en sommeraften på grillen eller i ovnen.
Saftig lammekølle i stegepose
Lækker opskrift på langtidsstegt lammekølle med hvidløg, citronskal og krydderurter. Serveres med bagte kartofler, kryddersmør og blandet salat.
Dom Deluise's kødboller
Opskrift på hjemmelavede kødboller med oksekød og flæsk, krydret med italienske krydderier og persille. Serveres i en lækker tomatsauce og kan evt. bages i ovnen.
Stegt sennepssild
Opskrift på syltede sild med persille, dijon sennep og smør. Sildene krydres, vendes i rugmel og steges i smør. Lagen koges ind og hældes over sildene, som trækker i 6 timer og varmes i ovnen. Serveres med rødløg, smørristede kapers, rugbrød og dijon sennep.
Kartoffelbåde
En nem og sund opskrift på ovnbagte kartofler med krydderier. Kartofler skæres i både, sprayes med olie, drysses med krydderier og bages i ovnen. Serveres som tilbehør til fx fiskefrikadeller med råkost.
Kartofler, råstegte
Opskrift på ovnstegte kartofler: Skær kartofler i skiver, terninger eller stave. Brun smør og bland med kartofler, salt og peber. Bag i ovnen i ¾-1¼ time ved 250°C. Tilføj evt. sesam, krydderier, urter, bacon eller grøntsager.
Kogte tomatsild
Opskrift på marinerede sild med tomatpure, eddike og porre. Sildene fileteres og lægges i marinade. Koges i ovn og pyntes med porreringe og citron.
Cocochips
En lækker opskrift på ovnbagte kokosflager med salt. Kokosnødden skrælles og flagerne drysses med salt, inden de bages i ovnen. God som snack eller til drinks.
...
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
...
...
106
107
108
109
110
111
112
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
bodil
Lækkert, og og enkel opskrift
Spritt
Jeg mener kogetiden, ikke lægetiden. Den bør være 20 min. :-)
Spritt
Hyldebær skal gerne koges 20 min. for at nedbryde det stof der giver dårlig mave. Jeg tror lægetiden i opskriften er for kort. 😊 ...
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om Rigsfællesskabet?
Skal fortsætte
Danmark bør melde sig ud og spare 9 mia. årligt
Grønland bør melde sig ud
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Fyldte krabber