Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Sauce

... 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 ...

Kartoffelgratin lækker

Kartofler er et af vore vigtigste levnedsmidler. En velkrydret gratin med kartofler er godt til de fleste kød- eller grønsagsretter

Oksehaleragout klassisk

En fantastisk god gryderet, som du kan lave en stor portion af, med det samme. Ragouten er perfekt at fryse ned. Økonomisk

Oksegryde krydret

Denne krydrede oksegryde bliver garanteret en succes. Kød og grønsager simrer sammen i en herlig, krydret sauce

Kylling med frugtsalsa

Denne vidunderlige lidt anderledes kylling kan du ikke mislykkes med. Frugt på dåse giver også kort arbejdstid

Kyllinge- og sennepspasta

Kylling i en cremet fløde- og sennepssauce på et leje af pasta; meget lækkert og meget enkelt

Rejer i kokossauce

En ret fuld af tropernes eksotiske smag. Disse aromatiske, ingefærduftende rejer ligger i en cremet kokossauce

Laksefilet med porresauce

Enkel mad giver ofte vidunderlige smagsoplevelser hvilket denne ret beviser. Saftig fisk som er dampet i herlig bouillon. Let og godt

Sataygryde fra Malaysia

Her får dit en moderniseret variant af den thailandske eller malaysiske version. Både smag og næringsindhold er forbedret

Oksemørbrad marineret

Forkæl jeres gæster med denne lækre kødret - møre skiver af oksemørbrad i en god marinade. Kødet egner sig fint til at grille

Salami- og ostepasta

Denne ret har krydret smag af både salami og gorgonzola. At den også er let at lave gør ikke sagen ringere

Oksemørbrad glaseret

Dette bliver festernes festret! Et meget enkelt, men raffineret måltid med herlig smag af krydret glasering, spinat og rösti. Festmåltid

Svinekød i wok med grønsager

Spring ikke over denne møre og magre kødret, som er lavet på svinekød og nudler. Den kan serveres både til hverdag og fest

Skinkesauté citruskrydret

Denne citrussmagende ret kommer helt sikkert til at blive en genganger på den daglige menu. Den søde appelsinsmag tiltaler børnene

- 1. Januar Nytårsdag

- 1. Januar Nytårsdag - afhængigt af »helbred« og humør spiser mange suppe eller »junk-food«, men se lige alternativet her

Roastbeef (fra engelsk Roast Beef, "Stegt oksekød") er oksesteg af inderlår, culotte eller mørbrad, som oftest stegt således, at stegen er rød i midten

Spidstegt lammekølle

En saftig lammesteg, hvad enten det nu er en lammekølle eller en hel lammeryg, er et festligt midtpunkt til en grillfest

Roastbeef med guacamole - diabetiker

Spis noget godt i aften - Ideel til gæster: roastbeef med guacamole kan laves i forvejen

Du skal ikke være så bange for at spise kartofler. Her får du tre lækre opskrifter på kartofler helt uden sauce

Blomkålstærte

Blomkålstærten gør det ud for et helt måltid. Til 6 personer

Piperade er en spansk frokostret, stammer fra Baskerlandet og er en lækker blanding af solmodne peberfrugter, løg og tomater med æg.

Sandwich bagt med asparges og aubergine

Hvis du vil prøve en sandwich lidt ud over det sædvanlige, så er det her noget for dig. Kan foreksempel serveres hvis du får gæster på besøg til frokost eller som let aftensmad en varm sommerdag.

Bov af gotlam med stegte endivier og kartoffelpuré med olivenolie

Lækker ret til aftensmad med familien eller gæster. Navnet siger nok sig selv. Det er lækkert lam, med stegte endivier samt kartofler og sauce. Du kan enten lav fadservering eller tallerkenservering.

Sakkuk kan vel næsten kaldes for Fanøs "national ret". Retten har været lavet gennem generationer og har været en stående festret ved bl.a. bryllupper. Retten er en slags ...

Bladselleri i valnøddeolie

Denne meget enkle opskrift bliver mere velsmagende, hvis du anvender en ren valnøddeolie. De bedste valnøddeolier udvindes af kerner, der først er ristede, og kommer fra Midtfrankrig

Fløjlsgrød - Fløielsgrød

Fløjlsgrød er en rigtig gammel sag, som i hvert fald mange ældre mennesker husker, - ja, husker med endog stort velbehag. Fløjlsgrød er fremstillet af mel, sødmælk og vand og ...

En kylling karry eller masala er lige så udbredt i indisk madlavning, som æbletærte i amerikansk. Der er mange forskellige Masala, men vælg bare denne blanding af krydderier - and off you go

Braiserede kalvehaler med peberfrugt og kartoffelmos

Hvis du har godt tid en dag og gerne vil serverer noget ekstra lækkert for gæsterne, så prøv denne opskriften. Retten består af braiserede kalvehaler serveret med peberfrugt og kartoffelmos.

Kalvebryst, sprængt og glaseret, med peberrod og svampe

Sprængt kalvebryst er noget af det bedste, der findes. Det kan være en god idé at koge et helt bryst som i denne opskrift, også selvom man ikke får så mange gæster. Det sprængte, kogte bryst er ...

Skidne æg med kørvel og Stribet rabarberdessert

En yndlingsret for mange: Skidne æg, her med spæde kørvelblade. Desserten er rabarber, der somme tider er meget sure. Det er nødvendigt at smage til med lidt sukker, men så bliver resultatet uhm ...

Forårsruller med oksekød og ingefær

Disse forårsruller lavet med ingefær, oksekød og hvidkål er lækker og forholdsvis nem aftensmad. Prøv dem med sur-sød sauce eller soyasauce som dyppelse. Og måske en rissalat som tilbehør.

Banh Pho Bo er en vietnamesisk nuddelsuppe der ofte serveres med oksekød eller kylling. Da suppen skal simre længe er det en rigtig god ide at lave retten i god tid.

Kylling med paprika + Brødbudding med kirsebær

En helt speciel kylling: Flad, ganske særlig krydret, ganske særlig sprød og ganske særlig saftig + Sommerens hit! I sæsonen kan du lave denne gratin med friske kirsebær. Du skal bruge syltekirsebær

Torsk, bagt, med selleripuré og smørsauce med citron

Det er madkunst og sjovt at forvandle de nøgne råvarer til noget flot og kunstnerisk, som selvfølgelig skal smage godt. Kan du godt li’ at arbejde med fisk, så det er oplagt at vælge denne ret.

Bamses bøf + Bagte blommer med råcreme

Utrolig lækker opskift på lynstegt bøf serveret med sauce, pomfritter og smørrystede ærter. Herudover opskift på en tilhørende dessert i form af bagte blommer med råcreme.

Quick View

Wok- og friturestegning

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Mortensaften anno 2005

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Vidunderlige vandbakkelser med lækkert fyld

Vandbakkelser er lavet af en kogt dej med vand og smør, der tilsættes æg for at gøre kagerne luftige. Her er 4 favoritter med pynt og flødeskumsfyld

Poularde de Bresse X 5

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Quick View

Ungarske koteletter i fad

En lækker opskrift på koteletter i ovn med bacon og tomatsovs. Nem og velsmagende ret, der serveres med løse ris.

Quick View

Indisk hønseragut

En lækker opskrift på kylling i cremet kokossauce med krydderier som gurkemeje, ingefær og kanel. Serveres med ris.

Quick View

Kalkun med flødesauce

Opskrift på langtidsstegt kalkun med flødesauce og grønsager. Kalkun steges i ovnen i 2 timer. Flødesauce laves med agurk, gulerødder, bagekartofler, olivenolie, oliven og svesker. Serveres med kogte grønsager.

Quick View

Opskrift på karrysild med æbler: Løg og æbler svitses i smør med karry, hvedemel og flødevand. Smages til med salt, ingefær og citronsaft. Sild renses, saltes og simres i saucen. Serveres med løse ris.

Quick View

Pasta og laks med rodfrugter, svampe og estragon

Lækkert lakse- og svamperet med frisk pasta og saftig flødesauce. Serveres med groft brød. Let at lave og fyldt med smag. Enjoy!

Quick View

Sild, farserede 1

En opskrift på fyldte sild med fiskefars og hakket fines herbes, bagt i ovnen og serveret med sauce vin-blanc.

Quick View

Jaffa koteletter

Opskrift på marinerede nakkekoteletter med appelsin og ingefær. Koteletterne trækker i en lækker marinade af appelsinsaft, ingefær, soya og peber i mindst to timer. Derefter grilles de i 3-5 min på hver side. Server med spinatsalat.

Quick View

Jordbæris med karamelsauce og valnødder

Opskrift på hjemmelavet jordbæris med nøddesauce. Smelt smør, rist valnødder, tilsæt farin og fløde. Lad småkoge og server saucen til isen.

Quick View

Karryret med svinekød i stegeso

Nakkekam i stegeso med champignon og karry. Steges i ovnen og serveres med løse ris. En lækker og krydret ret til aftensmaden.

Quick View

Opskrift på appelsinsauce med kanel og stjerneanis. Skræl og skær appelsiner ud. Kog strimler og fileter i sukkerlage med krydderier. Tilsæt smør og kog indtil tyk. Server afkølet.

Quick View

Marinade til kød

En marinade til kød med olie, citron, barbeque sauce, krydderier og hvidløg. Blandes og marineres kødet i mindst en time før grilling.

Quick View

Fiskefond - Fumet de poisson

Opskrift på 5 kg fiskeben, løg, persillerod, porrer, citron, hvid peber og salt kogt i vand. Efter sigtning opbevares piskefond på køl eller fryses til senere brug. Kan bruges til fiskesupper og saucer.

... 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 ...

... 120 121 122 123 124 125 126 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Torben andersen

Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog

Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.

Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann

Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer