Resultat af søgning

123...

Resultat i kategorier

Sauce

... 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 ...

Appelsinsalat med kiwi og pistacienødder

Frisk og lækker appelsin-kiwi salat med pistacienødder og Grand Marnier. Nem at lave og perfekt som let dessert eller en sund snack. Kan serveres med frugtsauce eller chantillycreme.

Kanin som julemad

Opskrift på lækker kaninsteg med fyld af æbler og svesker. Kaninen brunes og steges i bouillon i ca. 1 ½ time. Saucen jævnes med kulør til sidst.

Kartoffelsuppe 5

En lækker kartoffelsuppe med bacon og Mornay sauce. Grønsagerne koges møre og blendes sammen med saucen. Serveres med ristet bacon og godt brød.

Kalv á la marengo i stegeso

En lækker opskrift på kalvebryst stegt i stegeso med løg, tomater og krydderier. Serveres med saucen jævnet og smagt til med hvidvin, sammen med løse ris.

Ananassorbet med blommesauce

En lækker opskrift på ananas sorbet med blommesauce. Sukkerlage koges med ananas og sukker, blendes og fryses. Blommer koges med vand og vinaigre, blends og serveres sammen med ananassorbeten.

Fulling 2

Opskrift på sprøde ribben med smør og sirup, serveret med tykke pandekager. Ribbenene koges og varmes i smør og sirup, pandekagerne bages og stables som en lagkage. Serveres med sauce af smør og sirup.

Vildsvinefilet i persillefrakke

Opskrift på vildsvinefilet med perlebyg, krydderurter og balsamico-honning sauce. Steg fileten med persille og hvidløg, kog perlebyg i bouillon og lav en sirupsagtig sauce af balsamico og honning. Server med friske krydderurter.

Dressing til fiskesalat

En opskrift på en lækker mayonnaisedressing med smag af tomat, cognac, urter og citronsaft. Perfekt til salater og sandwiches. Juster smagen med salt, peber og tabasco.

Squash-stænger

Opskrift på sprøde squashstænger med urtesalt og dips: Karry-dip, danablue-dip og hytteost-dip. Nemt og lækkert tilbehør til enhver lejlighed.

Gennemstegt strudsesteg - tilberedes i gryde

Saftig stegt strudsekød med basilikum, serveret med skysovs og kartofler. En lækker og nem opskrift med masser af smag.

Stegt sild i tomat

Opskrift på sprøde sild med hjemmelavet lage/sauce af eddike, sukker, vand og krydderier. Sildene steges sprøde på pande og marineres i den varme sauce med løg, tomatpuré og frisk timian. Serveres med kartofler og koldt smør.

Indbagt rådyrfilet

Opskrift på rådyrfilet i butterdej med kantareller, timian og enebær. Steg fileterne og kantarellerne, pak dem ind i butterdej og bag i ovnen. Server med vildtsauce og kartofler.

Lækker spaghettisauce

En nem og lækker opskrift på spaghetti med cocktailpølse-tomatsovs. Saucen laves med løg, cocktailpølser, hakkede tomater og krydderier. Serveres med pasta og brød. Smagfuld og hurtig hverdagsmad.

Waldorf-salat Rå

En opskrift på en sund og lækker salat med æble, bladselleri, valnødder, agurk og en cremet macadamianødde dressing. Let at lave og perfekt til en let frokost eller som tilbehør til aftensmaden.

Hvidvinsdampet stenbider

En lækker opskrift på stenbiderfilet i ovn med tomater, løg og hvidvin. Serveres med en skøn flødesauce og tilbehør som ris eller kartofler. Smagfuld og nem ret til aftensmaden.

Hornfisk med grillede kartofler og pinjekernesalat

Grillet hornfisk med kartofler på små træpinde, basilikum og smør eller hollandaise sauce. Server med salat med pinjekerner og honning/senneps dressing.

Tips: tilberedning af grønsager

Opskrift på optimal tilberedning af grønsager: Skær dem i mindre stykker, kog dem med minimalt vand og gem grønsagsvandet til supper og saucer. Frosne grønsager kan opfriskes med kogende vand før kogning.

Hvidvinsdampet laks

Lækre ovnbagte laksebøffer med dild, citron og hvidvin. Nem og lækker opskrift med en frisk smag. Serveres med kartofler og hollandaisesauce.

Pande-broccoli

Opskrift på pande-broccoli med peberfrugt, ingefær og sojasauce. Hurtig og sund ret med masser af smag. Perfekt som tilbehør til forskellige kødretter.

Sild med ris og karry

En opskrift på sild i karrysauce med ris, hvor sild koges i krydret eddikevand, serveres på ris og overhældes med en karrysauce lavet af løg, karry, hvedemel, suppe og fløde.

Kyllingefilet med fetaost og spinat

Lækre kyllingefileter fyldt med spinat og feta, som brunes på panden og steges i ovnen. Serveres med vilde ris, svampesauce og råkost.

Skovduer i trykkoger

Opskrift på skovdue med ribsgele sauce. Skyl og tør skovduerne, gnid med salt og peber. Brun i smør, hæld bouillon ved og trykkog 25-30 min. Tag duerne op og hold varme. Kog fløde ind i saucen, smag til med salt og ribsgele. Server duerne delt på langs.

Kalveflødegullasch i stegeso

En lækker opskrift på Kalvekød Gullasch, hvor mørt kalvekød simrer i en cremet paprika sauce. Serveres med kartoffelmos eller ris. Perfekt til en hyggelig middag.

Ovnbagt laks

En lækker opskrift på ovnbagt laks med spinat og citron. Laksesteaks marineres i citronsaft, salt og peber, og bages med spinat i ovnen. Serveres med spinatpasta og sauce.

Rødvinsmarineret svinemørbrad

Opskrift på marineret svinemørbrad med hjemmelavet marinade. Mørbraderne marineres i olivenolie, soya, hvidløg, engelsk sauce, tabasco og rødvin. Tilberedes i ovn eller på grill og serveres med bagt kartoffel eller kold kartoffelsalat, baguettes og frisk salat.

Kalkunschnitzler i flødesauce

Opskrift på lækker kalkungrateng med bacon og ost. Kalkunskiver blandes med fløde, tomatpure og krydderier, dækkes med ost og bacon, og bages i ovnen. Server med ris og salat. Smagfuld og nem ret til hele familien.

Strudsesteaks med svampe

Opskrift på strudsesteak med champignonsauce: Steg strudsesteaks i smør, lav sauce af hvidvin, cremefraiche og champignon. Tilføj dijonsennep og krydderurter. Server med kartofler.

Sild à la Greta

En lækker opskrift på sild i flødesovs med citronsaft, sennep og Worcestersauce. Bages i ovnen og serveres med ristet rugbrød.

Klipfisk fra Djursland

Opskrift på Saltet kogt torsk: Store torsk lægges i salt i en lerfad i mindst 14 dage. Efter vanding koges torsken med laurbærblade og peberkorn. Serveres med kartofler, smørsauce og fiskesennep.

Vesterhavspighvar med smag fra Den fynske Have

Delikat pighvarret med tre slags muslinger og bønner, serveret i en velsmagende muslingefond. En elegant og smagfuld ret, perfekt til en festlig middag.

Kalkunstrimler i wok 2

En lækker wokret med kalkunstrimler, grøntsager og nudler, smagt til med frisk ingefær og soja-sauce. Nem og sund hverdagsmad!

Tips: Vin i terninger

Opskrift på at lave vin-isterninger. Så kan du pifte din sauce op med et par vin-terninger senere. Giv din sauce ekstra smag med rester af vin.

Honningsennep

En lækker hjemmelavet sennepsopskrift med en rig smag og perfekt til saucer og salatdressings. Bland sennepsfrø og krydderier med eddike og honning, lad det stå natten over, og stød det til en pasta. Opbevar i køleskabet og brug indenfor 4 uger.

Tapenade 2

En lækker provencalsk tapenade lavet af sorte oliven, kapers, ansjoser, hvidløg og citronsaft. Perfekt til fisk og æg. Kan holde sig længe i køleskabet.

Kyllingefilet med honning og æblecidereddike

En lækker opskrift på kylling i æblesauce med sprøde mandler og dampede forårsløg. Serveres med basmatiris. Let at lave og fyldt med smag.

Pærekyd

En klassisk dansk opskrift på Pærekyd, en ret med ande- og gåsekråser, vinger, halse og tørrede pærer. Serveres med kogte hvide kartofler.

Champignonsauce - mikroovn

En let opskrift på cremet champignonsauce med citronsaft, smør, fløde og purløg. Hurtig og nem at lave i mikroovnen. Perfekt til at servere til både kød og pasta.

Spaghetti med frisk tomatsauce

Opskrift på lækker pasta salsa med forårsløg, tomater, oliven og kapers. En frisk og velsmagende ret, der er nem at lave. Server med frisk persille og basilikum.

Ris à l'amande med svesker

Opskrift på ris a la mande med svesker og flødeskum. Risengryn koges til grød, blandes med flødeskum og sukker. Serveres lagvis med sveskemos. Serveres uden saftsauce. Fra Løgumkloster egnen.

Lasagne med pesto

En simpel opskrift på lasagne med en pestosauce lavet af olivenolie, hvidløg, pinjekerner, parmesanost og basilikumblade. Serveres med pesto på den varme lasagneplade.

Fiskelasagne 3

En lækker opskrift på fiskelasagne med spinat, løg, gulerødder og mornaysauce. Lagvis samling af ingredienserne og bagning i ovnen ved 200°C i ca. 40 minutter.

Sigøjnerschnitzel

Opskrift på sprød skinkeschnitzel med paprikasauce. Schnitzlerne paneres og steges sprøde, mens en lækker sauce laves af løg, peberfrugt, tomatketchup og mælk. Serveres med ris eller kartofler.

Kartoffelmosfad

En opskrift på oksefarsgratin med cocktailpølser og kartoffelmos. Nem og lækker ret, der efterlader en god mæthedsfornemmelse.

Fyldt pasta med ricotta i anissauce

Opskrift på Panzerotti di ricotta fresca med krydderurter og ost. Pasta dej fyldes med stracchirio, ricotta og krydderurter, formes som halvmåner og koges al dente. Serveres med smeltet smør og anisfrø. Smagfuld og lækker ret.

Kalvemedaillon med morkler

Opskrift på kalvemørbrad med morkelsauce og grøntsager. Kalvemørbraden steges og serveres med en lækker sauce af morkler, portvin og piskefløde. Tilbehør: nye kartofler og grønne asparges.

Squashblanding i tomatsauce til frysning

En opskrift på hjemmelavet grøntsagsblanding med tomater, løg, selleri og squash. Saucen simrer indtil den er tyknet og kan fryses ned til senere brug i supper eller sammenkogte retter.

Laks i marinade med karamel, rødløg og dild.

Rødløg i karameliseret sukker og lagereddike, skåret laks med dild og engelsk sauce. Serveres med rugbrød og snaps til jul.

Røsti

En opskrift på sprøde rösti-pandekager lavet af kartofler og selleri, krydret med salt og peber og stegt gyldenbrune i olie. Perfekt som tilbehør til en bøf eller som erstatning for almindelige kartofler.

Mokka-Cognac Punch

En lækker opskrift på kaffedrik med cognac, mælk og chokolade. Lav kaffeisterninger og blend dem med mælk, chokolade og cognac. Server i høje glas.

Jordbæris med ahorn-nøddesauce

Opskrift på jordbæris med ahornsirup-nøddesauce. Server saucen til isen skåret i store tern. En lækker og nem dessert!

... 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 ...

... 141 142 143 144 145 146 147 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Torben andersen

Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog

kromannAnni

Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.

kromannAnni

Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann

Jane

Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste