Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
Sild à la Elisabeth
Opskrift på ferske sild marineret i fransk sennep, vinaigrette-eddike, olie og sur fløde. Baget i ovnen og serveret varme drysset med hakket dild, eller kolde på is med dild og flûtes.
Karamelis
En opskrift på hjemmelavet karamellis-is med rørsukker og kaffefløde. Karamelliser sukkeret, kog det med fløde, og frys det i ismaskine eller frysefast skål. Pisk i massen ved interval, eller køb færdig is. Server med vanilleis.
Mangosorbet 2
En opskrift på en forfriskende mangosorbet med appelsin og lime. Let at lave med en ismaskine, men kan også gøres uden. En lækker dessert til 8 personer.
Kettys Vafler
En lækker opskrift på vaffeldej med ymer, sukker og vanilje. Nem at lave og perfekt til en hyggelig brunch eller som dessert med is eller syltetøj på toppen.
Nem chokoladeis med appelsincreme
Opskrift på chokoladeis med appelsin-flødeskum. Pisk fløde stiv, pres appelsin og smag til med sukker. Vend appelsinsaften i flødeskummet og server straks til chokoladeisen. Kan også laves med citron for citroncreme.
Fruity Smoothie
Få en forfriskende mælkedrik med friske bær og citron med denne opskrift. Blend isterninger, bær, mælk, yoghurt og citronsaft, tilsæt flormelis og server i glas med pynt.
Varm æblekage 2
Opskrift på æble-nøddekage: Makroner og tvebakker knuses og blandes i tærtefad. Æbler, sukker og kanel lægges ovenpå, drysset med nøddekerner og smør. Bages og serveres med flødeskum.
Sommerdrik for børn
En simpel opskrift på en tofarvet børne-drink lavet med appelsinjuice, saftevand, evt. æblestykker og is-terninger. Serveres i glas med sugerør.
Mandeltærte med blommer og vanilleis
En lækker tærte med sprød bund, mandelfyld og sveskeblommer, serveret lun med vaniljeis og mandelsirup. En skøn kombination af sødme, syre, sprødhed og friskhed. (8-10 personer)
Italiensk is
Opskrift på hjemmelavet is med marcipan og chokolade. Æggeblommer og flormelis piskes, fløde og æggehvider vendes i. Blandes med hakket chokolade, mandler og marcipan, fryses i aluform og serveres efter 4-5 timer.
Jordbæris ♥
Opskrift på frisk jordbæris med kærnemælk og vanilje. Blend frosne jordbær med flormelis, kærnemælk, vaniljesukker og appelsinsaft. Server straks til en lækker dessert!
Frossen creme chantilly
En simpel opskrift på vaniljeis lavet med piskefløde, flormelis og vaniljekorn. Pisk fløden til skum, tilsæt flormelis og vaniljekorn, og frys isen i 2-3 timer. Server i afkølede portionsglas.
Grillet ananas med kanel og cognac
En opskrift på grillet ananas med flormelis, kanel og cognac. Skiverne af ananas grilles i alufolie og serveres med flødeskum eller is. Anretningen kan flamberes med cognac. En lækker dessert!
Isdessert
Opdateret opskrift på vaniljeis med valgfri pynt af chokolade, mandariner, flødeskum, nødder, frugt og karamelsauce. Skær isen i skiver, læg dem på tallerkener eller i glas, og tilføj pynt efter ønske.
Semifreddo all'amaretto con fichi
En opskrift på Parfait med marinerede figner og hindbærsauce. En lækker dessert lavet med æg, sukker, fløde, Amaretto, figner, cognac, hindbær og sukker. Serveres med frisk frugt og en skøn hindbærsauce.
Coupe Citrus a la Danoise
Opskrift på Citrus Sorbet dessert med hindbær og Grand Marnier. Serveres med syltet appelsin og knuste hasselnøddekerner for ekstra smag og crunch. Perfekt som en let og frisk afslutning på et måltid.
Is - Mormor is
Opskrift på lækker is med chokolade og citrusfrugter. Æggeblommer, sukker, appelsin- og citronsaft/skal piskes. Chokolade smeltes og vendes i flødeskum, som til sidst blandes med æggemassen. Fryses og serveres iskold.
Mangolassi
En opskrift på lækker mango lassi med kun fire ingredienser: moden mango, mælk, kardemomme og sukker. Blend alle ingredienserne sammen og server afkølet.
Jordbær kiwi smoothie
En opskrift på en frisk og frugtig smoothie med kiwi, ananas, is og æblejuice. Blend ingredienserne og pynt med sugerør og mynteblade.
Slush ice 2
En opskrift på hjemmelavet slush ice lavet med frys-selv-sodavand-is eller saft, isterninger og din yndlingssmag. Perfekt som velkomstdrink til børn eller med tilsætning af vodka til voksne. Ideel til sommeren, men pas på kulden!
Jordbærgranita
Opskrift på hjemmelavet jordbæris med friske eller frosne jordbær, sukker, citronsaft og fløde. Let at lave og perfekt til en varm sommerdag.
Grillede frugtspid
Opskrift på grillspyd med honningmelon, nektarin, banan og jordbær. Skær frugten i stykker, stik dem på træspid, grill og server med honning og is eller flødeskum.
Frugt drink
En forfriskende sommerdrik med fersken, hindbær og kirsebærsaft. Serveres i et højt glas med is og æblejuice.
Kaffeis med makroner
En lækker opskrift på hjemmelavet chokoladeis med makroner og kaffe. Serveres med flødeskum og frugt som pynt. Let at lave og perfekt til en sommerdag.
Børne vin
En forfriskende drink lavet med jordbærsaftevand, sodavand og citronskive. Pynt med cocktailpinde, sugerør og server med is. Let at lave og perfekt til en varm dag! 🍹
Mokkais
Opskrift på hjemmelavet moccais. En lækker is lavet med sødmælk, piskefløde, æggeblommer, sukker og moccabønner. Cremen laves, sigtes og fryses under omrøring.
Tips: Fløde i huset
En smart løsning til altid at have fløde ved hånden - frys fløde i isterninger og opbevar dem i en plasticpose til nem brug i kaffen.
Flødesild 2
Opskrift på kryddersild med piskefløde, sukker, peberrod, dild og persille. Serveres med paprika. Let og lækker ret til frokost eller som forret.
Marokkanske pandekager
Opskrift på lækre pandekager: Æg, gær, bagepulver, hvedemel, salt og sukker røres sammen. Vand tilsættes og dejen hæver i 20 min. Bages på panden og serveres med kødfyld, honning eller is.
Iste med citron og mynte
En opskrift på forfriskende kold te med citron, honning og mynte. Perfekt til varme dage!Serve med isterninger eller knust is.
Velkomstdrink 2
Opskrift på en forfriskende citruscocktail med lime, flormelis, vermouth, vodka (valgfrit), appelsinjuice og knust is. Bland ingredienserne i en shaker, hæld i glas med en skive lime i bunden og nyd.
Yoghurtis
En opskrift på hjemmelavet yoghurtis med honning og vanilje. Yoghurten drænes med honning og vanilje i 12 timer, derefter blandes med resten af yoghurten. Æggehvider og sukker piskes og vendes i. Isen fryses og røres i hver 2. time for bedre konsistens.
Choko smoothie
Opskrift på banan-chokolademilkshake: Blend en banan med mælk og chokoladesauce. Server med flødeskum eller is. En lækker og nem dessert!
Jordbær i balsamico eddike
Opskrift på jordbær med balsamico dressing. Bland balsamico og sukker til en dressing. Skær jordbær i halve og bland med dressingen. Lad det trække og server med friskkværnet peber. Server med yoghurt eller is.
Hjemmelavet nougat eller nougatkonfekt
En opskrift på hjemmelavet nougat med knuste mandler og karamel. Kan bruges som topping eller ingrediens i forskellige desserter.
Rysteribs
En opskrift på lækre ribs med sukker, perfekt som friskt tilbehør til tunge kødretter eller som dessert med flødeskum eller is. Ribserne kan også bruges som fyld i kager og tærter. En større portion kan tilsættes konserveringsmiddel og opbevares i køleskabet.
Quick pick
En forfriskende opskrift på iskold usødet isthe med pebermyntesirup og lime. Serveres med frisk mynte og en limekvist.
Pære og abrikosis
Opskrift på lækker frugtis lavet af friske abrikoser og pærer. En nem og frisk dessert med en sorbetagtig konsistens. Kan laves både med og uden ismaskine. Fedtfattig version.
Grillstegt ananas
Opskrift på grillede ananasskiver med sukker og kanel. Skær ananasen i skiver, fjern skrællen og marven. Grill skiverne i 6-8 min. Drys med sukker og kanel før servering. Kan nydes med is til børnene og likør til de voksne.
Hybenmos
Opskrift på hybenmos til brug i drikke, is, tærtefyld m.m. Kog hyben med vand, pres dem og tilsæt sukker og citronsaft. Lav også en mager eller fyldig hybendrik.
Jordbær Granita
En lækker opskrift på hjemmelavet jordbæris med pisket flødeskum som dessert. Jordbær, sukker og citronsaft blendes og fryses i 3-4 timer før servering.
Stenbiderrogn med dild
En lækker opskrift på stenbiderrogn med løg og dild. Rognen skal renses grundigt, blandes med løg og dild, og serveres kold med ristet toast og citron. Kan evt. serveres med cremefraiche.
Det ottende vidunder
En opskrift på sprøde bunde lavet af hvedemel, margarine, sukker, vaniljesukker og bagepulver. Dejen smøres/trykkes ud på en bageplade og bages ved 200ºC. Kan bruges til lagkage med is, flødeskum og frugt.
Chokoladeis med appelsinlikørsauce
En lækker dessert med chokoladeis og appelsinsauce. Serveres med ristede mandelflager og friske jordbær. Pyntet med citronmelisse.
Jordbæris med mandelflødeskum
En lækker opskrift på jordbæris med mandelflødeskum og ristede mandler. Pisk fløde med mandelessens og vend mandlerne i. Server isen med mandelflødeskum på toppen.
Kogte krebs
Opskrift på kogte krebs med groft salt, sukker og dildkroner. Kogetiden er 9 minutter. Efter afkøling kan krebsene holde sig 3-4 dage i køleskabet eller op til 3-6 måneder i fryseren.
Forårsbowle med skovmærke
Opskrift på skøn sommerbowle med mousserende hvidvin og appelsinjuice. Pyntet med friske appelsinskiver og blomster af skovmærke. Server med isterninger.
Italiensk appelsinis
Opskrift på fyldte appelsiner med vaniljeis. Skær appelsiner ud, blend frugtkød med is, fyld appelsinerne og frys dem. Serveres let optøet.
Melon milkshake
En lækker smoothie med banan, melon, vaniljeis og kaffefløde. Blend ingredienserne og server i høje glas.
Vanilleis med kiwicreme
En lækker opskrift på kiwicreme med vaniljeis, kiwifrugt, æggeblommer, sukker, appelsinlikør og piskefløde. Skøn dessert med frisk smag og blød konsistens.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
15
16
17
18
19
20
21
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jan
30 min var for kort dej var rå i midten.
Bryggeren Tommy
Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Semifreddo all'amaretto con fichi