Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
...
Vintersild m/pastinak og squash
Opskrift på ovnbagt sildefilet med grøntsager og citronsauce. Løg, gulerødder, pastinak og squash steges og fordeles i et fad. Citronsauce hældes over og sildefileter lægges på toppen. Ovnbages i 20 minutter ved 200 grader. Server med ekstra grønt til.
Kalkunkrebinetter 2
Opskrift på paneret kalkunbryst med grøntsagssauce og aspargeskartofler. Aubergine og squash ristes i olie, tilsæt tomater, puré, peberfrugt og hvidløg. Kog aspargeskartofler og rist dem med nøddeflager. Form kalkunfarsen og steg på pande. Server med grøntsagssauce.
Frankfurtermenu
En lækker opskrift på hotdogs med pommes frites, rødbeder, salat og bacon. Frankfurterne steges og fyldes med mayo, rødbeder og bacon, serveres med pommes frites og salat.
Chilibananer med rambutan og kumquat
En krydret frugtsalat med bananer, kumquat og rambutan i en lækker lage af sukker, krydderier og chili. Serveres med flødecreme.
Kyllingeleverpostej
Opskrift på kyllingeleverpostej med cognac, smør, piskefløde og krydderier. Leveren ristes i smør, tilsættes cognac og krydderier, og hældes i en skål. Serveres med cornichons.
Sherry sild 2
Opskrift på sherry sild: Sildefileter marineres i sukker, vand, eddike, peber og løg i 24 timer. Sildene lægges i lage af sherry, eddike, tomatpuré, agurk og løg i 2 døgn. Pyntes med løg og dild ved servering.
Varm eller kold kartoffelsalat
En opskrift på kartoffelsalat med løg og hjemmelavet dressing af fløde, tomatsaft og vineddike. Kartoflerne skæres i tern og løgene i skiver, og det hele blandes med dressingen. Kan serveres varm eller kold.
Mexicansk bønnegryde
Opskrift på vegetarisk bønneret med peberfrugt, champignon og tomatsauce. Løg, peberfrugt og champignon svitses og blandes med tomater og bouillon. Bønner tilsættes og retten jævnes med Maizenamel. Krydres og serveres med ris, pasta eller flûtes.
Chocolat de Orange lagkage
En lækker opskrift på lagkage med Nutella, makroner, appelsin, mandler og friske hindbær. Et skønt dessert til enhver lejlighed.
Gammel svensk juleglög
En opskrift på glögg med rødvin, vodka og krydderier. En lækker varm drik med en juleagtig smag af kanel, nelliker og ingefær. Drys med hakkede mandler og rosiner. Varmes langsomt op og nydes ved en temperatur under 60°C.
Stegte karper
Opskrift på stegt karpe med citron og salvie. Fisken steges i smør med hvidløg og krydderier, serveres med brød og vin. En lækker og nem ret til 4 personer.
Auberginesouffle
En lækker opskrift på auberginegratin med æg og piskefløde, perfekt til en dejlig middag. Auberginer og løg koges møre, blendes og blandes med æg og fløde. Gratineres i ovnen med skiver af aubergine på toppen. Serveres med en grøn salat til. Bon appétit!
Enebærgryde
En velsmagende gryderet med skært oksekød, champignon og enebær i en lækker sovs. Serveres med ris eller kartoffelmos. Let at lave og fyldt med smag.
Æggeomelet
En opskrift på en lækker omelet med æg, mælk, tomater, forårsløg, mozzarella og basilikum. Nem og velsmagende til en god morgenmad eller frokost. Server med brød og nyd! 🍳🍅🧀🌿
Toppet skallesluger med rosenkål
Opskrift på Skallesluger stew: Kog toppet skallesluger i mælk, svits løg, gulerødder og agurker, og kog rosenkål. Smag til med salt og peber. Serveres med hakket persille.
Løgsauce 2
En cremet løgsauce, perfekt til frikadeller eller stegt flæsk. Let at lave med løg, cremefraiche, salt og peber. Kan også laves med mere fed cremefraiche for en rigere smag. Serve med kartofler.
Solsikke og tun frikadeller
En sund og velsmagende opskrift på solsikkekernefrikadeller med tunfisk, æg og krydderier. Serveres med brune ris og grøn salat. Let og hurtig at lave.
Lakserognssandwich
Opskrift på lækre sandwich med æggesalat og lakserogn. Perfekt til 4 personer. Smør brødene og lav æggesalat af hårdkogte æg, mayo og løg. Smag til med salt og peber. Fordel på brødskiver med lakserogn og skær i trekanter.
Roastbeef- og rucola crostini med oliven- og rød peberrelish
En lækker opskrift på roastbeef crostini med grillet peberfrugt relish og blød gedeost. Nem og lækker appetizer til festen!
Majroer
Opskrift på safranmajroer: Kog majroerne møre, kog dem derefter kort i fond med løg og safran. Smag til med salt og powdour douce. Kan også laves med pastinak eller persillerod.
Råkostsalat med hvidkål, agurk og appelsin
En lækker og frisk råkostsalat med hvidkål, agurk, appelsin, peberfrugt og persille. Serveres med en dressing af solsikkeolie, appelsinsaft og ingefær. Let og sund opskrift!
Råstuvede græskar
Opskrift på græskarsuppe: Sovsagtig konsistens med den milde smag af græskar og løg. Server med lidt brød til en dejlig og varmende suppe.
Slankesuppe 2
En sund og velsmagende hvidkålssuppe opskrift. Hak grøntsager fint og kog med flåede tomater og maggi terninger. Krydr med peber og lad det simre til grøntsagerne er møre.
Nem lammekølle i folie
Opskrift på lammekølle med kartofler: Lammekølle krydres med hvidløg, citronskal, mynte og persille, pakkes ind i grillfolie og bages i ovnen i to timer. Serveres med bagte kartofler og grøn salat.
Gedde Ravioli
Opskrift på lækre ravioli fyldt med gedde og røget fisk, serveret med hjemmelavet pesto, ingefærcreme og frisk tomatsalsa. Perfekt til 4 personer.
Marinerede kartofler 4
Opskrift på lækre marinerede små kartofler med Dijon sennep, capers og friske krydderurter. Kartoflerne koges og marineres i en blanding af hvidvinseddike, olivenolie, sennep, løg og fløde. Serveres lune med masser af krydderurter.
Appelsinsalat med kiwi og pistacienødder
Frisk og lækker appelsin-kiwi salat med pistacienødder og Grand Marnier. Nem at lave og perfekt som let dessert eller en sund snack. Kan serveres med frugtsauce eller chantillycreme.
Avocado med krabbekød
Avocadosalat med krabbekød, blegselleri og radiser. Serveres i glasskåle med kærnemælk-dressing. Let og frisk sommerret.
Scallop Sashimi with artichoke essence/truffle oil
En luksuriøs opskrift på Scallop Sashimi med shiitake svampe og trøffelolie. Anrettes på spiselige skeer med jordskokkesaft og purløg. Serveres straks.
Burger, krydret kalkun
Opskrift på grillet kalkunbøffer med krydderier og citronsaft. Nemt og lækkert måltid med en frisk smag. Perfekt til sommerens grillfester.
Mørbradgryde med cocktailpølser
En lækker mørbradgryde med cocktailpølser, løg, bouillon, sennep og fløde. Simrer i 20 min, jævnes med Maizena og serveres med ris. Yum!
Persilledressing med ylette
En frisk og cremet ylette dressing med persille og skalotteløg. Perfekt til salater. Let at lave og fuld af smag. Server til fire personer.
Grillet Bruschetta
En simpel opskrift på italiensk bruschetta med tomater, rødløg, olivenolie og frisk basilikum. Serveres på ristet brød med hvidløg. Smagfuld og nem at lave.
Dressing med persille - diabetiker
En simpel opskrift på yoghurtdressing med persille, hvidløg, salt og peber. Bland ingredienserne og stil dressing koldt indtil servering.
Bruschette
En opskrift på Pasta Plus i Rom: Ristet brød med hvidløg, tomater, basilikum og olivenolie. Serveres med gnides brødskiver. (Denne beskrivelse indeholder 218 tegn)
Mexicansk avocado cremesuppe
En lækker avocado suppe med mexicansk twist, der serveres med cremefraiche og lime. Perfekt til både varme og kolde dage.
Grønkålsalat
Opskrift på grønkålssalat med æble og granatæble. Grønkål ribbes og hakkes groft, blandes med æbletern og granatæblekerner. Dressingen består af vineddike, honning og peber. Serveres som en frisk og sund salat.
Horn med rabarberfyld
Lækre rabarber snegle med marcipan og butterdej, penslet med æg og drysset med sukker og nødder. Nem opskrift der kan fryses og serveres som en sød snack.
Marineret nakkekoteletter
Opskrift på marinerede nakkekoteletter med æblejuice, sennep, vindruekerneolie og honning. Grill dem og server med pastasalat. Perfekt til sommerens grillmiddage! 🍖🔥🥗
Stegt rødspætte med forårsragout af majroer og asparges
En lækker opskrift på rødspætte med forårsragout lavet af majroer, asparges og fløde. Serveres med nye små kartofler.
Brændende kalkunkærlighed
En lækker opskrift på kalkunsmåkød med bacon og kartoffelmos. Kød og løg simrer med bacon, mens kartofler koges og moses med mælk og smør. Serveres med kalkunkærlighed i midten af kartoffelmosen.
Rød sauce - salsa roja
En let og frisk tomat- og jalapenosauce med koriander, forårsløg og lime/citronsaft. Perfekt til kød, fisk eller spejlæg. Let at lave og opbevare i køleskabet.
Marcipanfrikadeller
Opskrift på lækre svinefrikadeller med en twist af marcipan. Rør en fars af svinekød, hvedemel, mælk, æg, salt og marcipan. Steg frikadellerne og nyd den unikke smag!
Salsa Classic - med hvidløg
Opskrift på pikant chilisauce med frisk chili, hvidløg, koriander og citronsaft. Peberfrugter tilsættes til sidst for ekstra smag og tekstur.
Nudelsalat med kalkun, thailandsk
En lækker og frisk asiatisk inspireret kalkunsalat med fuldkornsnudler, hvidkål, lime dressing og peanuts. Let at lave og perfekt til en sund og velsmagende middag.
Rødbedesalsa
Opskrift på rødbedesalsa med rødløg, timian og citronsaft. Rødvin og jalapeno tilføjer ekstra smag, mens ingefær giver en frisk dimension. Serveres varm som tilbehør.
Dressing til fiskesalat
En opskrift på en lækker mayonnaisedressing med smag af tomat, cognac, urter og citronsaft. Perfekt til salater og sandwiches. Juster smagen med salt, peber og tabasco.
Hellefisk med melonsalat
En lækker sommersalat med melon, agurk, ærter, hellefisk og kinakål, serveret i udhulede melonskaller. Pyntet med luzernespirer og serveres med en frisk dressing.
Pastinakpuré 2
Opskrift på cremet pastinakpuré med porrer og persille. Rodfrugter og porrer koges møre og blendes med Fromage Frais og persille. Serveres varm eller lunt.
Sildefars
En lækker opskrift på sildefars i randform, lavet med hakket sild, kartofler og løg. Serveres med stuvet spinat.
...
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
...
...
169
170
171
172
173
174
175
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad sker der med Grønland?
Bliver en del af USA
Bliver selvstændigt
Bliver overtaget af Rusland
Bliver i Rigsfællesskabet
Vi skal spare de 9 milliarder årligt
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Sherry sild 2