Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
...
Rå grønkålsalat
En opskrift på grønkålssalat med rosiner og citronsaft, marineret i fløde, sukker, salt og peber. Let og sundt!
Farsbrød med rødkål
Lækker opskrift på farsbrød med bacon, rødkål og løg. Nem og velsmagende ret til aftensmaden. Server med stuvede eller kogte grønsager.
Tomatsauce - mikroovn
En nem opskrift på hjemmelavet tomatsauce med løg, hvidløg og krydderier. Perfekt til pasta eller som topping på pizza. Kan laves i mikroovn på 8 minutter.
Mørbradkoteletter med pasta og tunfiskesauce
En lækker opskrift på svinemørbrad med tunsovs, serveret med pasta og oliven. Nem og velsmagende ret!
Spansk appelsinsalat - ensalada de naranjas
En opskrift på en frisk kartoffelsalat med appelsin, løg og agurk. Kartoflerne koges og skæres i skiver, appelsinerne pilles og skæres i skiver, løgene hakkes, og agurkerne skæres i skiver. Ingredienserne arrangeres på et fad og drysses med salt og peber, hvorefter olien hældes over.
Citronmarinerede kyllingelår
Opskrift på citronmarinerede kyllingelår. Kyllingelår marineres i citronsaft, olie, salt og peber i 2 timer. Kan evt. tilsættes hakket citrontimian. Grilles i 30 minutter og serveres gennemstegte.
Fudge med mandler
En opskrift på lækker nougatfudge med sukker, fløde, sirup, smør, mandler og nougat. Kog ingredienserne sammen, tilsæt nougat, hæld massen i en form og skær den i tern når den er stivnet. Opbevares køligt og mørkt.
Flækket svinemørbrad med sennep og urter
En opskrift på grillede svine mørbrad med friske krydderurter, sennep og olie. Mørbraden smøres med sennep, fyldes med urter og snøres sammen inden den grilles i ca. 35 minutter. Kan suppleres med feta eller hakkede oliven. Fedtfattigt og saftigt resultat.
Risbudding
En lækker opskrift på risengrød med mandler og æg. Perfekt til både dessert eller morgenmad. Serveres varm eller kold med frugtkompot.
Friske kyllingefrikadeller
Dejlige kyllingefrikadeller med masser af grønsager og havregryn. Perfekte til en sundere livsstil. Server dem med pasta, kartofler eller ris.
Minikalkun med kastanjefyld i stegeso
En opskrift på fyldt minikalkun med kastanjer, lever og kalvekød. Langtidssteges og serveres med rønnebærgele og kartoffelmos.
Krydrede laksekoteletter
Lækker opskrift på stegt laks med sennepsdressing og agurk. Lakseskiver steges og serveres med citron, kartofler og en frisk sennepsdressing. Perfekt til 4 personer.
Mokkais 2
En lækker opskrift på hjemmelavet kaffeparfait med chokolade og nødder. Æggeblommer, flormelis og kaffe piskes sammen, flødeskum vendes i og blandingen fryses. Serveres med hakket chokolade og nødder på toppen.
Et sildeøje
En lækker rugbrødscanape med smør, ansjoser eller sild, løg, dild og en rå æggeblomme i midten. Perfekt som en lille snack eller forret.
Ingefærbavaroise
En lækker dessert med valnødder, ingefær og flødeskum. Serveres i en glasskål og pyntes med høvlet chokolade.opsyrift.
Eva salat
En lækker og frisk æblesalat med banan, hasselnødder, cremefraiche og maraschino. Perfekt som en let dessert eller som en sund snack.
Laksetærter 2
Lækre små tærter med røget laksfyld på sprød butterdej. Nem opskrift med æg, fløde, sennep og frisk basilikum. Server som forret eller til frokost. Smager skønt både varme og kolde.
Lammekølle i fad med kartofler og krydderurter
Opskrift på langtidsstegt lammekølle med kartofler, løg og krydderurter. Lammekøllen gnides med salt og peber, og steges i ovnen med kartofler, løg og bouillon i ca. 1 ½ time ved 160º. Lad kødet hvile før det skæres i skiver og server evt. med en tomatsalat.
Chokoladeboller 2
En opskrift på chokoladeboller med gær, olie, mælk, salt, sukker, hvedemel og æg. Dejens ingredienser blandes, chokolade hakkes og dejen formes til boller. Bag dem i ovnen ved 200ºC i 15-20 min.
Laks med parmaskinke og peberfrugt
Lækker opskrift på laks med parmaskinke og hvidvinsbønner. Fisken bages i ovnen og serveres med en saftig peberfrugt- og hvidløgssovs. En simpel og velsmagende ret til to personer.
Penne med pestocreme og tomat
Opskrift på cremet pestopasta med champignon og soltørrede tomater. Pasta koges og sauteres champignon i olien. Cremefraiche, pesto, tomater og peber tilsættes og koges. Pastaen vendes i saucen og kan pyntes med basilikum.
Ristet laksetatar
Laks og løg bøffer med dild og cremefraiche. Lækre bøffer af laksefars med æggeblommer, løg, dild og krydderier. Hurtigt og nemt at lave på grill eller pande.
Pandekager med is til børnefest
En opskrift på lækre pandekager med vaniljeis, nødder og syltetøj. Dejen laves af hvedemel, sukker, mælk, æg og citronskal, hvorefter den bages til tynde pandekager. Serveres med forskelligt fyld.
Sauce verdurette
Opskrift på hvidvinssauce med bouillon, cremefraiche og krydderurter. Perfekt til kød, fisk og krebsdyr. Reducer vin og bouillon, tilsæt resten og creme fraiche.
Sandwich med kalkun og ost
Opskrift på lækre sandwich med blødt smør, sennep, Danbo ost, kalkunbryst og bladselleri. Nemme at forberede og perfekte til frokost.
Rødbedesalat med persille
En lækker opskrift på rødbedesalat med hvidløg og persille. Rødbeder koges og skæres i små stykker, blandes med presset hvidløg og hakket persille. Serveres med lidt ekstra persille på toppen. Kan også laves med frossen persille, men frisk persille er bedst.
Fennikesalat med frugt
En lækker og frisk salat med fennikel, blå vindruer og appelsiner i en smagfuld marinade af citron, peber og tabascosauce. Topet med citronmelisse og græskarkerner.
Pita med æggesalat
Opskrift på lækre pitabrød med æggesalat, karry og karse. En nem og lækker ret til 4 personer. Serveres lun og fyldt med smagfuldt indhold.
Sauce Peber 1
Opskrift på rødvinssauce med skalotteløg, smør, sort peber, rødvin, kalvefond, Maizena og evt. koldt smør. Svitse løg i smør, tilsæt peber, rødvin, stegesky og bouillon. Jævn med Maizena, si og smag til med salt.
Spinatris - Spanakoryzo
Opskrift på spinatrisotto med forårsløg, dild og citron. Spinat og ris koges i olie og løg, tilsættes vand, dild, salt og peber og koges videre. Serveres varm eller kold med citronsaft.
Ungarsk squashgryde
En lækker opskrift på kartoffel-zucchinigryde med nudler og cremefraiche. Løg og kartofler svitses i olie og smør, squash tilsættes og simres med citronsaft og paprika. Til sidst blandes det hele med kogte nudler og cremefraiche.
Pappardelle al coniglio
Kaninsauce med pappardelle: En velsmagende opskrift med kaninkød, grønsager og enebær i tomatsovs, serveret med pappardelle eller fettucini. Perfekt til en lækker middag.
Saftig æblekage
En opskrift på æblekage lavet med hvedemel, bagepulver, margarine, sukker, mælk, æbler, sukker og kanel. Dejen samles hurtigt og æblerne lægges taglagt ned og drysses med kanelsukker inden bagning i ovnen i ca. 30 minutter.
Squash med bacon
Opskrift på bacon squash steg: Skiver af slagterbacon ristes, squashskiver og løg snurres sammen i olie på panden. Krydres med salt og peber. Serveres som tilbehør.
Kyllingespid med kold courgettesauce
Opskrift på kyllingespyd med karrymarinade og courgettesalat. Kyllingekødet marineres og sættes på bambusspid, bages i ovnen. Courgette rives og blandes med afdryppet cultura, hvidløg og persille. Serveres til de lækre kyllingespyd.
Indisk Dhal
Opskrift på linsedhal: Røde linser simres i krydret bouillon med løg, hvidløg og krydderier. Server med chapati og ris, og top med friske tomater og citronsaft.
Norditaliensk kartoffelsalat
Opskrift på lækker kartoffelsalat med rødløg, persille og citron dressing. Skal trække før servering for bedst smag.
Karry med lam
En lækker opskrift på lammebov i karrysauce med æble og cremefraiche. En nem og velsmagende ret der simrer i bouillon i 45 minutter. Server med ris eller kartoffelmos.
Marinade til kød 2
En simpel marinade til kød eller kylling med vin, citron, løg, worcestershiresauce og rapsolie. Kan varieres med krydderurter, chili, hvidløg og sennep.
Souffle - glutenfri
En grundlæggende opskrift på souffle med majsmel som erstatning for hvedemel. Nem at tilpasse med forskellige smagsingredienser som ost, fisk eller grøntsager. Luftig og imponerende ret perfekt som hovedret eller frokost.
Marinade med fennikel og citron
En opskrift på en lækker marinade til lys fisk og skaldyr, med fennikelfrø, frisk fennikel, citronsaft, olivenolie, hvidløg, salt og peber. Passer til ca. 900 g kød eller fisk.
Koteletter i fad 9
Opskrift på lækre bagekoteletter med ananas, bacon og flødesauce. En nem og lækker ret, der serveres med ris og salat. Ideel til en hyggelig aftenmiddag.
Pitabrød med rejer og mangosalsa
En opskrift på lækre pitabrød fyldt med optøede rejer, mango, chili, salat og peberfrugt, dryppet med limesaft. Nem og velsmagende ret til aftensmaden.
Muslinger med hvidvin, chili, persille og fløde
En lækker opskrift på muslinger i hvidvinssauce med chili, hvidløg og persille. Perfekt til en hyggelig middag med et glas god hvidvin.
Bøf med legeret sennepssauce
Opskrift på oksebøffer med bearnaise sauce. Steg bøfferne og lav en lækker sauce med æggeblommer, sennep, hvidvin og smør. Server med ekstra sauce til.
Tarteletter med avocado og rucola
En lækker opskrift på tarteletter med avocado-feta fyld. Rødløg, tomat, feta og rucola blandes med avocadocreme og fyldes i varme tarteletter. Serveres straks.
Kyllingehjerter med rosmarin 2
Kyllingehjerter med rosmarin: Kap kyllingehjerterne, før rosmarinkviste igennem og krydr med salt og peber. Steg dem på pande med hvidløg og olie. En lækker og nem opskrift!
Tunpostej med appelsin
En opskrift på tunpostej med appelsin og brødkrumme. Mos tunen, rør ingredienserne sammen og bag i 40 minutter. Server kold med godt brød.
Flødelegeret svampesuppe med sherry
En lækker opskrift på svampesuppe med skalotteløg, citronsaft, fløde og sherry. En cremet og velsmagende suppe, perfekt til en kølig aften.
Lun æblekage
Opskrift på lækker æblekage med knasende topping af mandler og rasp. Nem at lave og perfekt til dessert med en klat flødeskum.
...
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
...
...
197
198
199
200
201
202
203
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
kromannAnni
Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Sauce Peber 1