Resultat af søgning

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Opskrift på sild med løg i ryggen. Sildene renses, fyldes med løg, persille og laurbærblade, vendes i hvedemel og steges. Serveres med sursød sauce, kartofler og tyttebærsyltetøj. Optional: Saucen kan også laves med æble og løg.

Grønsaltet sild

Fersk sild som er letsaltet, men meget egnet til frokost og som traditionelt serveres på Lolland. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Sild, stegte, med timian

Opskrift på panerede sild med timianæggesauce. Sildene lægges i skummetmælk, derefter paneres i fin rasp og steges gyldne. Serveres med smeltet smør og sennep eller en æggesauce med timian. Serveres med hvide kartofler.

Sild i grønt

Opskrift på bagt sild med karry-yoghurt og urter. Sildefileter marineres i yoghurt og krydderier, lægges på urter og drysses med rasp inden bagning. Serveres køligt.

Udbening af røgede sild

En opskrift på rensning af sild, hvor silden skæres, fileteres og renses for ben og indvolde, før den anrettes til servering.

Langes Sild

Opskrift på Ambassadør Sild med udvandede sildefileter, olie, Sherry, eddike, sukker, løg og dild. Skal trække i mindst 24 timer i køleskab. En klassisk opskrift inspireret af den norske ambassade i København.

Grillede sild med sennep

Opskrift på grillede sild med sennep og rasp. Rengør sildene, vend dem i mel og krydderier, grill dem og bag dem i ovnen med sennep, smør og rasp. Server med nye kartofler.

Saltsild - kogesild bidesild af blodsaltede sild

Opskrift på saltede sild med tilbehør af rugbrød med fedt og opbagt mælkesauce. Sildene lægges lagvis i tønde med salt og sukker, og skal spise efter 4-5 dage. Servér med rugbrød og opbagt mælkesovs. Kan også spises som bidesild eller fileteres og lægges i eddikelage efter 2 måneder.

Stegte sild 3

Opskrift på sild i eddikelage med ketchup. Sildefileter paneres og steges, hvorefter de overhældes med en lage lavet af sukker, eddike, ketchup og krydderier. Serveres med tynde løgringe.

Stegte sild med rabarberkompot, stuvede brændenælder ...

En opskrift på stegte sild serveret med rabarberkompot, stuvede brændenælder og skvalderkål samt nye kartofler. Sildefileterne vendes i rugmel og steges i smør, mens rabarberkompot, brændenælder og skvalderkål tilberedes separat. Kartoflerne koges og serveres sammen med de stegte sild.

Sennepspanerede sild med kapers-dild-smør og tyttebær i cognac

Opskrift på sprøde sild med tyttebær og kapers-dild-smør. Sildefileter marineres i cremefraiche og sennep, paneres og steges sprøde. Tyttebær koges med sukker og cognac, mens kapers-dild-smørret laves af brunt smør med kapers og dild. Server med kartoffelmos til.

Sild i godt selskab

Opskrift på ovnbagt karrysild med kartofler og løg. Løg svitses i fedtstof, kartofler og sild skæres i strimler og anrettes i fad. Fløde hældes over, krydres og bages i ovnen. Pyntes med purløg før servering. Server med rugbrød.

Sildesalat af røgede sild 4

Røgede sild med champignons og løg i tomatketchup dressing, pyntet med radise og karse. Serveres i en glasskål på grøn salat.

Sild, farserede 4

Opskrift på fyldte sild med champignon og løg, bagt i ovnen med smør, persille og rasp. En lækker ret perfekt til frokost eller som en del af en festmåltid.

Syltede sild

En opskrift på syltede sild, hvor sildene gnides med salt og sukker, hvorefter de koges i en lage med løg, laurbærblad og krydderurter. Serveres med kogte kartofler og tomatsmør. Kan også serveres på rugbrød med dild, løgringe og kapers.

Kogte syltede sild

Opskrift på syltede sild med timian, chili og nelliker. Sildene koges i en lage af eddike, vand, krydderier og løg. Lad dem trække i køleskabet i 2 dage før servering på rugbrød.

Røgede sild med røræg

Kartoffel gratin med røgede sild og røræg, marineret i oliemarinade. Serveres med ræddikeskiver og purløg. Frisk og fyldig smag.

Finske sild

Opskrift på sildesalat med fløde, sennep og karry. Ærter blancheres og lægges i fad, sildefileter strimles over. Flødeskum røres med sennep, løg og karry og bredes over sildefileterne. Køl i en time og drys med persille. Kan også laves med kartofler i stedet for ærter.

Salat med røgede sild

En frisk og lækker sildesalat med æg, radiser, løg, tomater og agurk, serveret i en marinade af olie, eddike, salt og hvid peber. Perfekt til frokost eller som forret.

Sild, stegte med sennep og rødløg

Klassisk opskrift på stegte sild med lækker lage og rødløg. Perfekt til frokost eller aften. Server evt. med kogte kartofler.

Sennepsgravet sild

Opskrift på sennepsgravet strømning: Svensk juleopskrift med sild og sennepsmarinade. Fileterne graves i salt, eddike og vand, marineres i sennepssauce og paneres i rugmel før stegning. Serveres marineret i en "1-2-3-lage" i et døgn.

Salat med kartofler og marinerede sild

En frisk og velsmagende salat med peberrodsdressing, marinerede sild og kartofler. Perfekt som en let frokost eller som en forret. Serveis med groft rugbrød. Opskriften er til 6-8 personer.

Grønne sild

Opskrift på Kryddersildefileter med Ymer, mayonnaise, løg, krydderurter og oliven i en lækker marinade. Stilles koldt til næste dag og pyntes inden servering.

Krydderströmming/sild / Kryddströmming

Opskrift på syltede strømminger/sild med en krydderblanding af sukker, salt, allehånde, hvid peber, sandeltræ, spansk humle og laurbærblade. Fisken renses og lægges i lagereddike i 1 døgn før lagvis syltning i krukke med løg og krydderier. Stilles i køleskab i 2 døgn og holder sig i 2 uger.

Gule sild

Opskrift på kryddersild med karrymayonnaise. Indeholder kryddersildefileter, mayonnaise, karry, gurkemeje, flødeskum, eddike, salt, fransk sennep, hårdkogte æg, champignoner, sukker og purløg. Æggene snittes og hele blandingen røres sammen og kommes over silden. Pyntes med purløg.

Sild og makrel, købt røget og varmet på grillen

En opskrift på lækker lunet færdigrøget sild og makrel, perfekt til grillen. Server med røræg, radiser, purløg og nye kartofler med smør, eller som forret med salat, rygeost og melonstykker.

Sild i fad i stegeso

Opskrift på fyldte sild med ansjos, hvidløg og løg - sildene renses og udbenes, derefter fyldes de med en blanding af hakkede løg, presset hvidløg og ansjosfileter. Sildene dækkes med rasp, ost og smør før de bages i ovnen ved 220ºC i 40 minutter. Serveres med kartofler og dild.

Nøddefarserede sild

Opskrift på sprøde sild med sennepsfløde, fyldt med nødder, purløg og frisk ost. Serveres med kartofler eller brød.

Sild, stegte, med tomatsauce

Opskrift på stegte sild med løse ris og tomatsauce. Sildene renses, udbenes, vendes i hvedemel og steges i smør. Serveres med tomatsauce.

Marineret, røget sild + Osteomelet

Marineret, røget sild med fransk marinade, radiser, løg og dild. Serveres med groft brød. Osteomelet lavet med æg, fløde, salt, peber og revet Danbo ost. Serveres med ristet brød og grøn salat.

Marineret sild med kaviar

Opskrift på silderuller med dild-cremefraiche, kaviar og rå æggeblommer. En lækker og festlig ret perfekt til frokostbordet. Server med små kartofler eller rugbrød og smør.

Lun røget sild med stuvet selleri og kartofler

Opskrift på smørbolle med røget sild, kartofler og knoldselleri i cremet sauce. Silden lunes let og serveres med den varme kartoffel-selleri blanding.ændrealtedArticle:2652

Sild med krydderurter og champignon

Opskrift på bagt sildefilet med skalotteløg, citron og krydderurter. Løg og champignon svitses, krydderurter tilsættes og sildene pakkes sammen i alufolie med fyldet. Serveres med ristet rugbrød og smør.

Spege sild

Opskrift på spegesild, hvor friske fedtede sild nedlægges i stærk saltlage i 1-4 måneder for at modne og blive salte, tørre og røgede. Høstsild anbefales, undgå "blodsild". Gælles og renses, men hoved og hale forbliver intakte.

Sild i piquante 2

Opskrift på gratinerede sild i madeiramarinade. Sildene renses og lægges i gratinfad med madeira, eddike og krydderier. Bages i ovnen i 35 minutter og serveres kolde.

Rødbede sild

Opskrift på marinerede sild med rødbeder og peberrod. Eddike, sukker, vand og krydderier koges og trækker. Skær sild i stykker, bland i lagen og lad det trække. Server med rødbeder og peberrod.

En lækker sild Sørens

Opskrift på lækre sild - Sørens, med forskellige marinader: tomat, karry, pickles, kogt og rødbede. Sildene trækker i lagen og serveres kolde eller lune. Enjoy!

Sild med banan og karry

Opskrift på karrysild med bananfyld og karrymayonnaise. Serveres på grøn salat med tomat som pynt.Translatefører med opfriskende smag og sprødhed.

Sild, ostepanerede

Opskrift på panerede ferske sild med revet ost. Sildene paneres i æggehvide og rasp, og steges lysebrune i smør. Serveres med kogte porrer, kartofler og brunet smør eller persillesauce.

Sild med krydret æblesalat

En krydret æblesalat med marinerede sildefileter, serveret med ristet rugbrød og smør. Opskriften indeholder æbler, kvark, bladselleri, rødløg, mangochutney og karry. En velsmagende ret til 8 personer.

Letstegt gravet sild

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Sildesalat til seje sild

Opskrift på lækker hjemmelavet sildesalat med sildefileter, agurk, løg, æble, citronsaft, syrnet fløde, yoghurt, peberrod, hvidvinseddike, solsikkeolie og krydderurter. Perfekt til både seje sild og tømmermændsramte. Server med brød og pillekartofler.

Røgede sild i marinade

Opskrift på silda: Udben silda og lav en marinade af olie, eddike, sennep, salt og peber. Anret fileterne og pynt med purløg og radiser.

Vindet sild fra Dragør

En simpel opskrift på Vindet Sild, der minder om Pandesild. Sildestykker ristes med æbler og løg på pande med fedtstof og timian drysses over. Find opskriften på Pandesild.

Marineret sild med mango

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Fyldte sild med kartofler og gulerodsråkost ♥

Opskrift på stegte sild med råkost og yllettesauce. Sildene marineres i løg, purløg og sennep, vendes i rugmel og steges gyldne. Serveres med kogte kartofler, gulerodsråkost og yllettesauce. Næringsindhold: 1167 kcal pr. portion.

Sild med løg (stegte)

En lækker opskrift på paneret sild med løg, kapers, rødbede og pommes sautés. En skøn kombination af sprødhed og syrlighed til sildene.

Sildesalat med røgede sild 2

En opskrift på røgede sild i mayonnaisedressing med tomatketchup, løg og tomater. Serveres i skål med grøn salat.

Bornholmske saltstegte sild

Hvis man siger Bornholm må man næsten også sige sild. Så her er opskriften på saltstegte sild. Retten er let at lave og er perfekt til frokostbordet. Husk at lave sildene i god tid.

Sild, fyldte 2

Opskrift på fyldte sild med kaperssauce: Sildene renses og fyldes med franskbrødsfars. Steges og serveres med hjemmelavet kaperssauce. En klassisk favorit til frokostbordet.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

1 2 3 4 5 6 7 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Skov

Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

madABC.dk

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvad synes du om Rigsfællesskabet?

Skal fortsætte

Danmark bør melde sig ud og spare 9 mia. årligt

Grønland bør melde sig ud

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste