Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
...
Bondesalat med røde kartofler
Prøv denne lækre salat med røde kartofler til frokost eller som tilbehør til kødretter. Røde kartofler er blot en bestemt sort kartofler. Kartofler er i familie med aubergine og tomat.
Kalveruller med selleri og gulerod
Magert kød er godt, når du skal udvikle muskelmasse, hvilket er absolut ønskværdigt, hvis forbrændingen skal i vejret. Men mad alene får desværre ikke musklerne til at vokse. Der skal også træning til
Broccoli serveret som asparges
Her er en spændende ret med broccoli og hollandaisesauce. Retten serveres som asparges i det stilke bruges mens hoved kommer i saucen. anderledes med lækkert.
Oksekødssuppe, Brians
Her er opskrift på oksekødsuppe serveret med pasta. Perfekt aftensmad for hele familien en kold vinterdag. Nemt, da den kan laves dagens før.
Pizza - vegetarisk
Her er opskriften på en lækker vegetarisk pizza med hjemmelavet bund, tomatsauce og "ost" med nødder. Perfekt til den hurtige men lækre aftensmad til hele familien.
Kikærter, stegte
Disse stegte og lidt spicy kikærter kan for eksempel benyttes som drys i salater eller som snack. Hvis kikærterne skal udblødes skal du huske at gå i gang i god tid.
Lammegryde med spinat og grillede peberfrugter
Du kan erstatte lammekødet med kalvekød. Grønne blade - og især spinat - spiller en fremtrædende rolle i forebyggelsen af type 2-diabetes, på grund af deres høje indhold af magnesium og fibre.
Risotto med kantareller
En fryd for sjælen for dem, der er blevet hjemme i ferien: Med kantareller, bacon og rucola stiller denne ret både sulten og længslen
Pasta, bønner og bacon
Ingen dansk-italiensk blanding, men en enkel og forførende pastaret. Nudelissimo!
Millionbøf med grønsager
Populær og sund ret også til børn. Pynt retten med persille ved servering.
Nøddekanter - diabetiker
Vær ikke firkantet, smag disse trekanter med store nødder, det er lige til ...
Klösse med sprød rasp
Tyske Klösse er noget, de fleste danskere ikke kender. Men prøv at købe færdigblandet pulver i Tyskland. Denne her opskrift er pragtfuld
Fyldte kalveruller
Kalvekød er meget proteinrigt og mildt i smagen. Hvis det ikke er på tilbud i supermarkedet, kan man bare tage kalkunschnitzel
Brisler med calvados
Brissel er en kirtel, der findes i alle pattedyr. De har en delikat smag og er meget møre. Her flamberes brislerne og serveres med grøntsager.
Pastasalat, italiensk
Hvem kommer ikke til at tænke på solskin og lyden af Middelhavets bølger ved disse ingredienser?
Kantarel i piekokotter
En kokotte er i virkeligheden en lille lerskål eller kasserolle med låg. Her er kokotten dog lavet af en piedej. Indholdet i denne lette forret er blandt andet bacon, kantarel og kyllingelever.
Barbecuesauce med æblemos
Barbecuesauce er en vigtig del af en god grillfest. Denne barbecuesauce er lidt anderledes i det den indeholder æblemos. Saucen er god til mange typer kød og kan holde i 2-3 uger i køleskabet.
Blinis med stenbiderrogn 29 fedt %
Prøv disse blinis med stenbiderrogn med kun 29% fedt næste gang du skal have gæster. De er den perfekte forret. Nem at lave, og smager dejligt. Pandekagerne laves traditionelt på boghvedemel.
Bornholmerhane i hvidløg, vin og timian
Denne ret med bornholmerhane i hvidløg er perfekt til gæster - nem at lave men fuld af smag. Og så er opskriften her beregnet til 7-8 personer. Server med godt brød til.
Rødspættefilet i safransauce, ris og rucolasalat
Her kommer den delikate spætte rigtig til sin ret - meget lækkert
Boller med kagecreme
Disse boller smager lidt a la fastelavnsboller. Indeni er der kagecreme og udenpå er der glasur. Ren sukkerhimmel. Bollerne er lette at lave og perfekt som guf til eftermiddagskaffen med gæsterne.
Basilikummarinerede koteletter
Dejlig let ret med nakkekoteletter der marines i en basilikumeddike. Serveres med totamer og for eksempel kartofler vendt i timian. Super nem hverdagsmad.
Cannelloni med ricotta og bladbeder
Normalt bliver cannelloni fyldt med hakkekød, vores vegetariske variant er finere med bladbeder og ricotta - en drøm!
Pandekager med jordbær - diabetiker
It's tea time - pandekager med jordbær smager vidunderligt til te. Ide til lækkert mellemmåltid
Fiskegratin
Denne fiskegratin med lækre grøntsager som selleri og porre er hurtig og nem at lave. Retten er perfekt som sund og lækker aftensmad. Husk at spise fisk minimum en gang om ugen.
Brændenældesuppe med rygeost og ræddike
Brandenælde er rig på vitaminer og mineraler, blandt andet jern. Her bruges brandenælder i suppe serveret med rygeost og ræddike.
Blommetærte med nøddesirup
Blommetærte er perfekt at lave i sommer/efterårs perioden hvor det er sæson for danske blommer. Denne tærte med lækker nøddesirup er ganske let at lave. Perfekt til gæsterne.
Svampepolenta
Den rustikke og nærende majsgrød bliver med tilsætning af rørhatte og champignoner et kongeligt tilbehør
Frugtsalat - fedtfattig
Hvis du vil tabe dig; En portion svarende til 1⁄6 af hele frugtsalaten kan spises som mellemmåltid. Eller 1⁄3 kan spises som morgenmad.
Laks, bagt og med dildsyltet kål
Har du ikke laks, kan du bruge makrel eller anden (fed) fisk. Kål er ren kærlighed til din krop. Med sit rige indhold af vitaminer, fibre og cancerhæmmende phytokemikalier er denne super-råvare
Andebryst med figensalsa
Denne ret med andebryst, blandet salat for eksempel mangold, og en lækker figensalsa vil være en ganske glimrende forret. Hvis du har en rest gås, flæskesteg eller andesteg kan det sagtens bruges i stedet,
Birkessmuttere - diabetiker
Denne lækre, lagdelte kage tilberedes mange gange med ristede franskbrødsskiver, og der serveres flødeskum til. Ide til lækkert mellemmåltid
Nudelsuppe med grønsager
Meget hurtig, meget nem og alligevel ret så raffineret. Og fantastisk krydret med citroner, hvidløg og persille
Pizza capricciosa
Pizza capricciosa betyder direkte oversat "den lunefulde pizza". Og det er måske netop derfor, at den kan laves på som mange måder. Her laves den med bacon, gulerod og peberfrugt.
Paprikagryde med kogte kartofler og majs-ærtesalat
Endelig en paprikagryde uden cocktailpølser - her er peberfrugt og tomat med skinketern
Salat med avocado, artiskok og parmesanchips
Skøn salat i forårslysegrønne farver der passer godt som tilbehør til stegt lyst kød eller som let frokost- eller salat til forretten med en skive ...
Knudekål-æble-salat
En sommerlig salat, som den skal være: saftig og sprød
Gulerod-rødbedesalat med kylling og flødedressing
Salat med en blanding af rødbeder, gulerødder og kylling. Og selvfølgelig purløg-persille-dressingen. Jeg er ikke så vild med dressing, men den her er virkelig god. Måske du selv prøve, at lave den?
Multe i bladbede i stegeso
Denne fiskeret drager sin inspiration fra Sardinen. I denne opskrift bliver multefilten pakket ind i blancherede bladbedeblade (kaldes også sølvbede) og kommes i en stegeso.
Fisk med remoulade - diabetiker
Alt godt fra havet - Spis noget godt i aften
Briocher med hvidløg og parmesan
Briocher er oprindeligt franske og bruges ofte som snack til teen eller til morgenmaden. Her laves de med parmesan - perfekt til brunchbordet.
Kalve-grønsagsgryde - diabetiker
Spis noget godt i aften
Bayersk kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe her en inspireret af Bayern i Tyskland. I denne ret er der blandt andet røget medister, hamburgerryg og porrer. Server gerne nogle skiver godt brød til. Velbekommen.
Havtaske og blåmuslinge blanquette
Blanquette er en ret der oprindeligt stammer fra Frankrig, og laves oftest med kalv. I denne opskrift bruges havtaske og blåmuslinger. Perfekt med et glas hvidvin til. Velbekomme.
Baronessens kokoskager
Baronessens kokoskager er dejlig lette at lave og smager fantastisk. Server de små kokoskager til gæsterne efter middag eller til kaffen en søndag hvor der skal hygges.
Laksetatar - diabetiker
Ide til lækkert mellemmåltid - laks og rødbedegelé - VILDT (lækkert altså)
Biryani
Biryani er en delikat krydret lammeret med ris og kartofler. Retten er let at lave og smager dejligt blandt andet på grund af de mange lækre krydderier. Velbekomme,
Aspargessalat, Italiensk
Mad i italienske farver kan kun betyde noget godt: tomater, mozzarella og avocado er et pragtfuldt skud vitaminer og evt lidt sprød bacon
Kartoffelpandekager med ost
Kartoffelmos i ny forklædning: Med camembert og rosmarin er dette tilbehør strålende til en hovedret
Surkålsgryde
Vinterkålen kommer her på lette fjed. Med lavt fedtindhold og til gengæld med lækre, små kødboller
...
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
...
...
225
226
227
228
229
230
231
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
kromannAnni
Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer