Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Quick View

Strandkålssalat

Opskrift på strandkålssalat med gaffelbidder/ansjoser, løg og tomatpure. En frisk og velsmagende salat, der serveres afkølet med brød og drikke til.

Quick View

Fiskefrikadeller med rejer

En opskrift på hjemmelavede fiskefrikadeller med sej, gedde eller torsk, rejer, løg, æg, hvedemel, skummetmælk, olie, citron og persille. Farsen formes til frikadeller og steges på panden.

Quick View

Lauras chokolade-mousse

En lækker opskrift på chokolademousse med æggeblommer, mørk chokolade, nougat, fløde og rom. Perfekt som dessert til enhver lejlighed.

Quick View

Ørredfiskefrikadeller

Opskrift på ørredfrikadeller: Hakket ørred røres med salt, løg, æg, mælk, hvedemel og peber. Form farsen til frikadeller og steg dem gyldenbrune.

Quick View

En lækker opskrift på tunsalat med cremefraiche, mayonnaise og karry. Perfekt til sandwich eller som pålæg. Nem at lave og fuld af smag.

Quick View

Pæresirup med ingefær

En opskrift på pæremarmelade med ingefær, citron og vanilje. Pærerne koges med ingefær, citronsaft, vanilje og sukker, sigtes og koges til en tyk konsistens.

Quick View

Hindbærpavlova

En opskrift på en lækker marengskage med marcipan, flødeskum og hindbær. Marengsen bages til den er sej og karamelagtig, og toppes med masser af bær.

Quick View

Nougatlagkage 3

Nougatkage med hasselnødder og pynt. Opskrift på lækker kage med nougatbunde, æggeblommer, fløde og ristede hasselnødder. Pynt med kandiserede violer og sølvkugler. Server kagen kold efter et par timers køling.

Quick View

Kys med nødder og chokolade

En lækker opskrift på hasselnødde marengs med mørk chokolade. Æggehvider, sukker, hakket chokolade og ristede hasselnødder blandes og bages til sprøde marengs-toppe.

Quick View

Ostesuppe med porre

En lækker og cremet ostesuppe med porre, serveret med rejer, muslinger og grøntsager. Let at lave og perfekt som forret eller hovedret.

Quick View

Grillede thairejer

Opskrift på lækre marinerede kinarejer med hvidløg, Sambal Oelek og lime. Mariner rejerne i 24 timer, grill dem i 4-5 minutter og server med limebåde og chilisauce. 😋🍤🔥

Quick View

Tips: Æg og vellykket mad

En opskrift på æggeretter med tips til pochering af æg. Brug altid friske æg for bedre resultat og husk at anvende blid varme for at bevare bløde hvider og fugtige æggeblommer.

Quick View

Opskrift på fiskefileter med æble-kinakålsauce. Løg, porre og kinakål koges med æblejuice, lagereddike og vand. Fiskefileter tilføjes og simrer i saucen. Server med kogte kartofler og rødbedesalat.

Quick View

En nem opskrift på fiskelasagne med torsk eller sej, forårsløg, cherrytomater og mornaysauce. Lagvis med krydderier og friske lasagneplader. Bag i ovnen i 30 minutter og server med salat og flûte.

Quick View

En opskrift på lækre durumhvedebrød med en sprød skorpe og blød krumme. Dejen består af vand, gær, salt, olie og durumhvedemel, samt hvedemel. Ælt dejen godt og lad den hæve, form derefter brødet og bag det i ovnen. Server lunt med smør!

Quick View

Ostesuppe med porrer

En lækker porresuppe med ost, fløde og diverse fyld som rejer, muslinger, bladselleri, agurk og peberfrugt. Hurtig og nem at lave med en dejlig cremet konsistens.

Bradepandekage med nøddemarengs

Kagen her er nok ikke det mest sunde i verden men den smager ikke desto mindre - og måske netop derfor fantastisk. Kagen indeholder blandt andet hasselnødder og fløde- Prøv den som dessert til gæsterne.

Quick View

Bollemælk, Klømpemælk, Kærpemælk eller Dralemælk

Her er opskriften på en egnsret fra Lolland og Falster kendt under navnene bollemælk, kløpemælk, kærpemælk og dralemælk. Retten er hurtig at lave.

Barn 2-6 år Fisk i tomatfad

Her er en børnevenlig opskift på fisk - for eksempel sej- der bages i ovenen i fad sammen med en lækker creme. Pynt gerne med persille. Husk at spise fisk

Brasilianske ostebrød

Pao de queijo de minuto eller på danske ostebrød eller boller er brasiliansk bagværk. Bollerne er lette at lave og er perfekt som snack eller til hyggen.

Græske frikadeller - sund og slankende

Servér gerne denne slankende ret sammen med agurke- eller gulerodsstave ...

Hvis man har modet på at lave sine egne bolcher så prøv denne opskift på bananbolcher. Den kan være noget af en udfordring, men tilgængæld smager de godt.

Hvedebrød, Gammeldags dansk

Disse lækre gammeldags danske brød med hvede smager dejligt og er simple at lave. Husk dog at lave dem i god tid, da de skal hæve en del tid. Prøv dem lune fra ovnen med smør. Eller som tilbehør.

Focaccia med kartofler

Lav dem, når der er kartofler til overs fra middagen. Brødene er gode at fryse. Serveres fx. som tilbehør til pastaretter

Boller til hele året

Ikke for store, ikke for små og med en skøn, lidt sej krumme. Med tre slags fyld, så de kan spises om morgenen, til frokost og til aftensmaden. Der bliver 30-35 boller af sådan en portion dej.

Dette fladbrød stammer oprideligt fra Iran og er meget sprødt i det overfladen pensles med en bagepulverblanding. Smager allerbedst varmt lige fra ovnen.

Porretærte uden æg

Hvis du elsker tærte men ikke elsker æg, så prøv denne opskrift på porretærte helt uden æg. tærten er virkelig lækker og let. Tærten er hurtig at lave og kan f.eks. bruges til frokost eller brunch.

Pizza con funghi

Denne pizza con funghi eller pizza med svampe laves med champignon- men andre svampe kan naturligvis også bruges. Pizzaen er nem og hurtig at lave og velegnet til aftensmad eller frokosten og så videre.

Ballottine de didonneau truffée

Ballottine de didanneau truffée, er en ægte fransk klassiker der indeholder trøffel og kalkun. Serveres gerne med en sauce perigeux, også kendt under navnet trøffelsauce, og kartofler.

Blæksprutter i gryde

Hvis du vil prøve noget nyt til gæsterne så prøv denne ret med blæksprutter i gryde, eller Cassolette de calamars a la provencale. Retten er spændende Retten er ganske nem at lave, og smager super.

Flødeboller kokosboller moccaboller, her med hjemmebagte bunde

Blommerissoller

Rissolle er oprindeligt en friturestegt postej med kød eller fisk. Her er rissollerne lavet om til en dessert med blommer. Dejen laves af kartofler. Server gerne med saftsauce.

Pizza med skaldyr

Hvis du vil prøve en rigtig lækker og måske ikke helt børneegnet pizza til hyggeaften med et lækker glasvin så prøv denne med rejer og muslinger. Dejen er super let at lave med pizzamel.

Pizza siciliana

Pizza er som regel populært hos hele familien, og denne behøver ikke være en undtagelse. Denne opskrift laves blandt andet med sardeller og oliven. Velbekomme.

Stuvet bladbede

Sauce de cardes eller stuvet bladbede er dejlig let at lave. Hvis bladbede (også kaldet sølvbede) ikke kan findes kan retten sagtens laves med bladselleri eller spinat.

Peinture af gedekølle, frisk trøffel og foie gras

Denne ret er til hvis du virkelige vil imponere dine middagsgæster. Her laves der en peinture (maleri) med gedekølle, trøffel og fois gras samt blandt andet sølvbeder ( hedder også bladbeder og mangold)

Fiskeburger med mørksej

Både mørksej og kulmule er lidt oversete”torske-fisk”. Men de er faktisk billigere alternativer til torsken, og kan bruges i alle “retter med torsk”

Brownie er en chokoladedessert, som man oftest ser som små, kvadratiske stykker kage. Brownie er karakteriseret af sit sprøde ydre, og saftige kerne

Pavlova - marengskage med friske bær

En pavlova er en skøn marengsbund med råcreme, mousse eller flødeskum og friske bær eller frugt på toppen. Den stammer fra New Zealand

Fisk er hurtig mad. Lidt frosset fisk og rejer, en dåse muslinger, bouillon og vin - så har du en herlig fiskesuppe

Syltede rødbeder

Det er let at sylte rødbeder selv og så smager de bedre - og så ser det sejt ud med hjemmesyltede rødbeder

Tilberedningstid: 20 min. Hævetid: ca. 2 timer. Bagetid: 45-50 min. Fryseegnet. Rugsigtebrødet har en sprød og sej skorpe samt svampet krumme. Et godt brød

Reine Claude Noir

Middelstore, runde til ovale frugter med rødbrun grundfarve ved modenhed og mørk violet dækfarve på solsiden. Fantastiske til en super blommesyltetøj ...

Pastinakken kommer oprindelig fra Central- og Sydeuropa og blev brugt på samme måde som kartoffel herhjemme. Pastinakker har en sød, mild, nøddeagtig smag

Ranchbønner med spejlæg

Lev som i det vilde westen - og spis denne ret direkte fra panden. Server evt. flere æg til. Ranchbønner er en mættende ret til 2 vilde personer

Spicy grill frikadeller med smagfuld karry kartoffelsalat

Frikadeller behøver ikke at være traditionelle. Prøv disse spicy frikadeller, som skal grilles på panden eller grillen. Du finder den lækre opskrift her

Frikadelleburger med rødbede-slaw

Lækre frikadeller fra grillen og serveret i sprød durumbolle - herregodt

Asparges og smilende æg

Kog de friske æg så bløde, at de fungerer som sauce. Det er en dejlig ret på alle tider af døgnet: Som morgenmad, brunch, frokost, forret eller natmad

Asiatisk makrel med sojasauce og forårsgrønt

Makrel har en god og kraftig smag, og kan derfor bære, at blive krydret godt. Stegt med asiatisk krydret sojalage

Vildandepaté med salat og brød

Når go'e venner eller familie står for døren, varmer vi op med opskriften på vildandepaté

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

1 2 3 4 5 6 7 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Thorkil Konnerup

I din opskrift for mikmuskage indgår: "Pynt: Glasur af æg, sukker og kanel" Jeg kan intetsteds finde noget brugbart...

30 min var for kort dej var rå i midten.

Bryggeren Tommy

Bornholmer salat med Makrel er en hitter i vores familie Super lækkert Delicious 👍😋😋😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Torben andersen

Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer