Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Tyrkisk brød med grønsager
En opskrift på lækre fyldte pitabrød med hestebønner, rucola, tomater, squash, oliven, forårsløg, dressing og ost. Nem og velsmagende ret til aftensmad eller frokost.
Skaldyrs marinade
Opskrift på dressing/marinade med forårsløg, gulerod, persille, rød peberfrugt, olivenolie, lime, hvidløg, salt og cayennepeber. Bland ingredienserne og lad det trække i køleskab før servering.
Lun pastasalat
En opskrift på lækker pasta med syrnet fløde dressing, agurk, radiser og bacon. Nem og hurtig ret med masser af smag.
Æggesalat 2
Opskrift på æggesalat med mayonnaise dressing, serveres med salat, syltede agurker og æg. Serveres med brød og smør.
Kikærter med kylling og sprød parmaskinke
En lækker salat med sprød parmaskinke, kikærter og kylling, serveret med en frisk dressing af olie, hvid balsamicoeddike og hvidløg. Kan nydes som en let og sund måltidssalat.
Djarkartasalat
Opskrift på kyllingesalat til 4 personer med kogt kylling, ris, peberfrugter og bananer. Dressing lavet af yoghurt, mayonnaise, ketchup, karry, ingefær, salt og peber. Serveres med tern af kylling.
Sandwich med salat og roastbeef
Opskrift på roastbeef sandwich med endivie og syltet rødkål. Smør pumpernickel, læg endivie salat og kødskiver på brødet, top med flødepeberrod-mayo og syltet rødkål. Pynt med dild og agurkeskiver. Variér med skinke eller tunge og radicchioblade i dressing.
Kylling på spid med Satay Sauce
Opskrift på kyllingespid med peanut Satay Sauce. Steg kyllingefileter, lav en dressing af sukker og eddike og server med agurkesalat og Satay Sauce.
Cremet dilddressing
Dressingen laves med mayonnaise, creme fraiche, dild, parmesan, citronsaft, løg, hvidløg og worcestershire sauce. Smag til med salt og peber, lad trække i en time. Til 6 personer.
Ovnstegte kyllinger med Hasselbackkartofler
Opskrift på ovnstegte kyllinger med hasselbackkartofler. Kartofler skæres i skiver, pensles med smør og drysses med salt, og bagtes i ovnen. Kyllinger skæres i stykker, pensles med smør og drysses med salt, og steges i ovnen. Serveres med grøn salat og cremefraiche-dressing.
Oksekød med broccoli og Dijonnaise
Opskrift på oksesteaks med broccoli, rødløg og Dijonnaise dressing. Steges kød og broccoli på panden og serveres med rødløg og dressing. Kan serveres med nudler eller brød. Broccoli kan også serveres rå med dressing.
Frisk pasta med kold tunsauce
En hurtig og lækker opskrift på pasta med tunsaucen. Saucen laves med tun, cremefraiche, yoghurt, løg, kapers, dijonsennep og citronsaft. Serveres med frisk pasta og cherrytomater.
Vejbred-dip i maj
En lækker og sund salat med hvidkål, æble, tomat og vejbredblade. Dresset med cremefraiche og olivenolie. Kan serveres med fyld i pita-brød.
Kogt kalvetunge
Opskrift på tungen koges i 2-3 timer, herefter flås og renses den for kirtler og fedt og skæres i skiver. Server med mælkesauce, oliven, kapers, hvide kartofler og salat. Kan også serveres med porrer eller broccoli.
Karrysalat / æggesalat
En lækker opskrift på æggesalat med cremefraiche, mayonnaise, løg, karry, salt og peber. Server den på sildemadder for en klassisk smagsoplevelse. 😋🥚🍴
Wienersalat
En opskrift på en lækker kartoffelsalat med pølser, græsk yoghurt og rødløg. Hurtig og nem at lave, perfekt til en let sommermiddag. Serveres med purløg eller paprika.
Krydret appelsin marinade
En lækker opskrift på dressing/marinade med olivenolie, rødvinseddike, citronsaft, reven appelsinskal, forårsløg, kanel og nellike. Perfekt til grillmad og nem at lave. Husk at bruge friske og økologiske appelsiner til den bedste smag.
Hvidløgsmayonnaise
Opskrift på hvidløgs-mayonnaise dressing/marinade med mayonnaise, hvidløg, citronsaft, piskefløde/cremefraiche, salt og peber. Lad det trække en time før brug. Kan også bruges som fyld i bagte kartofler.
Asiatisk marinade
En opskrift på dressing/marinade med ingefær, hvidløg, koriander, mynte, thaichili, sesamolie og hvid peber. Perfekt til kød eller fisk på grillen. Holdbar op til en uge i køleskabet.
Chiky wraps - lav fedt %
Opskrift på lækre kyllingewraps med krydret kylling, avocado, kidneybønner og frisk salat. Server med en lækker hvidløgsdressing. Nemt og lækkert måltid!
Røget hellefisk-rosetter
Opskrift på røget hellefisk med caviar og koriandercreme på endiviesalat, pyntet med sherrytomater. En frisk og delikat ret, nem at lave.
Grønsager, marinerede 2
Opskrift på sprød grøntsagssalat med olie-eddikedressing. Kogte bønner, gulerødder og selleri vendes i en lækker dressing af olivenolie og eddike. Server som tilbehør eller som en let frokostret.
Pastasalat med kalkunpølse
En lækker salat med pasta penne, kalkunpølse og grøntsager, serveret med flûtes. Dressing af balsamico og olivenolie. Nem og sund opskrift.
Hvidløgssild
Hvidløgssild med cremefraiche dressing og porre. Marinerede sild lægges lagvis med dressing i skål og trækker i køleskab. Pyntes med porringe inden servering.
Chefsalat - Chefs salat
En opskrift på en lækker salat med icebergssalat, champignon, ost, kød, æg, blomkål og kapers. Serveres med fransk vinaigrette dressing. 🥗
Pastasalat med tunfisk
En frisk pastasalat med tun, ærter og tomater. Pastaen bliver blandet med grøntsager og tun, og serveres med en lækker dressing af kvark, tomatjuice og krydderier.
Majspandekager 4
Opskrift på lækre majspandekager med smeltet smør og majskerner. Lad dejen hvile i 1 time og bag pandekagerne i teflonpande. Server med skinkestrimler og hvid dressing.
Grønsagsdressing
En frisk og sund tomatsalat med fennikel og avocado, toppet med en gylden dressing af appelsinsaft og dild. Nem at lave i blenderen og kan tilpasses med forskellige grøntsager og krydderier.
Asparges med bacon og parmesandressing
En lækker opskrift på bacon og aspargessalat med citrondressing og parmesanost. Let at lave og perfekt til en let frokost eller som tilbehør til grillmaden.
Gyros marinade
En dressing/marinade opskrift med barbecue-krydderi, muskat, herbes de Provence, peber og olivenolie. Bland krydderierne med olien og mariner kødet mindst 2 timer i køleskabet før tilberedning.
Rødvinsmarinade
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Dampede ramsløg i sennepsauce
Opskrift på ramsløg med sennepsdressing: Rens og damp ramsløg, lav en dressing med olie, eddike, sennep, fløde, salt og peber. Hæld dressingen over ramsløgene og server dem som garniture til frokost eller på en ret med skinke eller ost.
Key West salat med surimi
En frisk og sund salat med spinat, salat, hvidkål, appelsin, rødløg og surimi. Dressing lavet med appelsinsaft, balsamico og olivenolie. Serveres med estragon, salt og peber.
Kold and Sørens
Opskrift på and med julesalat og sennepsdressing. En lækker kombination af saftig and, frisk julesalat og velsmagende sennepsdressing. En perfekt ret til julemiddagen.
Honningmarinade
En opskrift på dressing/marinade lavet af honning, appelsinsaft, nelliker, ingefær, sojasauce og krydderier. Ingredienserne piskes sammen til en lækker marinade.
Nordafrikansk cous-cous salat
En frisk og lækker couscous-salat med agurk, peberfrugt, tomater, citron, mynte og olivenolie. Perfekt som en let og sund sommersalat.
Citron-pebermarinade
Opskrift på dressing / marinade med sukker, citron, lime, Madagascarpeber, sort peber og olie. Lage koges og blandes med olie. Juster smag med salt, peber og citronsaft.
Krabbetærte
En lækker krabbe-tærte lavet med optøede grønsager, krabbe, æg, fløde og tomatpuré. Nem at tilberede og perfekt som en let aftensmad. Server gerne med en krydderurtedressing. 🦀🥧
Rødbedesalat med peberrod
En frisk salat med kogte rødbeder, æbler og en cremet ymerdressing med citronsaft og peberrod. Serveres på salatblade og ristet brød.
Torsk med rødbede og sennepsdressing
Opskrift på ovnbagt torsk med syltede rødbeder og syrnet fløde dressing. Server med salat og groft brød. Nem og sund ret til middag. Kan også laves med mørksej eller kuller.
Nem risret à la Kolding
En lækker og nem opskrift på oksekødsret med ris, majs og soyasauce. Perfekt til en hurtig og velsmagende middag. Serve med dressing for ekstra smag!
Creme fraiche-sild med æg
Opskrift på sildesalat til 4-6 personer med hårdkogte æg, kryddersild, mayonnaise, cremefraiche og diverse krydderurter. Tilsæt salt, peber og citronsaft, og nyd sildene kolde.
Verdens nemmeste lakseterrine
Lækker opskrift på lækker lakseterrine lavet med frisk laks, æg og piskefløde. Blendes sammen og bages i vandbad. Serveres med dilddressing, rejer og brød.
Asiatisk marinade til svinekød
Opskrift på sprøde kødspyd med marinade af hvidløg, ketjap manis, citronsaft, peber og salt. Mariner kødet i 1 time, sæt det på træpinde og grill det sprødt. Pensl med marinaden undervejs.
Sennepshonning
En opskrift på hjemmelavet sennepshonning dressing/dip til stegte grønsager. Indeholder sennepspulver, sennepsfrø, sherry, honning, salt og peber. Opskriften kræver 4 timers hviletid.
Endivie- og tomatsalat
En opskrift på en frisk og sund salat med endivier, grøn peberfrugt, tomater og lucernespirer. Dressingen består af olie, vineddike, paprika, salt og peber. Skær grøntsagerne, bland det hele og nyd en lækker salat.
Orangegravad laks med tomatsauce
Laks marineret i salt, sukker og appelsinsaft med dild. Serveres med en cremet tomatsauce med appelsin. Nyd efter 2 dages marinering.
Hvidkålssalat med citronfløde
En opskrift på sprød hvidkålssalat med nødder og æbler, serveret med en lækker citronflødedressing. Let og frisk som tilbehør til enhver ret.
Parmesanbagte fladbrød med frisk salsa
Knækbrød med parmesan, serveret med tomat-avocado salsa. En lækker og let opskrift til en sund snack eller appetizer.
Hornfisk med grillede kartofler og pinjekernesalat
Grillet hornfisk med kartofler på små træpinde, basilikum og smør eller hollandaise sauce. Server med salat med pinjekerner og honning/senneps dressing.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
36
37
38
39
40
41
42
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
kromannAnni
Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer