Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Grillede spareribs
Opskrift på lækre grillede spareribs med kartofler og gulerødder. Mariner spareribs i en blanding af soya, honning og dijonsennep, og grill dem til de er møre. Servér med grillet kartofler drysset med salt og kogte gulerødder. En nem og lækker ret til sommerens grillmiddage.
Nemt og lækkert søndagsfad
En lækker og nem ovnret med kartofler, kylling, cocktailpølser og bacon, svøbt i en karry-flødesauce og gratineret med ost. Server med tomatsalat og rødvin.
Parmentier kartoffelsuppe
En cremet porre- og kartoffelsuppe, hvor porrer dampes i smør og blandes med kartofler og bouillon. Efter kogning og purering tilsættes fløde. Serveres med smørstegte krutoner og kørvelblade.
Klipfiskkroketter - Bolinhos de Bacalhau
Portugisiske Bolinhos de Bacalhau - sprøde fritterede boller lavet af klipfisk, kartofler, løg, hvidløg, æg og krydderier. En klassisk og velsmagende ret fra Portugal, perfekt som en snack eller forret.
Pommes duchesse 2
En opskrift på sprøde kartoffeltoppe lavet af gamle kartofler, æggeblommer, smør, salt og peber. Kartoflerne koges og moses, dernæst sprøjtes massen ud på bagepapir og bages gyldenbrune. Kan serveres som tilbehør til en "bøf" eller som en dekorativ ring på et fad.
Vodkaflamberede Mørbradmedailloner
Svinemørbrad med bacon og vodka flambering. Serveres med piskefløde sauce og råstegte kartoffelbåde. En lækker og nem opskrift med en flot præsentation.
Sandwich med kartoffel
En lækker kartoffelsalat sandwich med nye kartofler, radiser og purløg i en cremet mayonnaise-cremefraiche dressing. Let at lave og perfekt til en frokost eller picnic.
Wienerschnitzel, forloren
Opskrift på schnitzler med tilbehør: Paner svinemørbrad i rasp og æg, steg i smør. Server med kartofler, grøntsager og citron. Lav evt. sauce af piskefløde, kapers og saft. Anret med peberrod og sild. Enjoy!
Jordskokgratin 2
En gratin med kartofler og jordskokker, drysset med revet ost og smeltet smør. En sprød salat og korianderyoghurt passer perfekt til denne ret.
Kartoffelpie
Opskrift på gratineret kartoffelmos med grønsager og ost. Kartofler, porrer, broccoli og blomkål koges og blandes med hakkede tomater eller bouillon. Gratinering i ovnen med ost. Serveres med brød.
Fisker-pie
En lækker og nem opskrift på tungratin med kartoffelmos lavet i mikrobølgeovn. Perfekt til en hurtig og velsmagende aftensmad.
Somalisk lammegryde med grønsager - Hilibari igo khudaar
En lækker opskrift på lammeokra gryde med masser af grøntsager og krydderier. Perfekt til en smagfuld og nærende middag.
Sandwich med torskerogn og kartoffelskiver
En lækker sandwich med torskerognssalat lavet med nye danske kartofler, mayonnaise, ymer, sennep, purløg og kapers. Serveres mellem sprødt rugbrød med salatblade og ansjoser. Perfekt til frokost eller som en let aftensmad.
Kartoffel-medisterfad
En lækker kartoffelgratin med medister og ost, der bages i ovnen i ca. 35-40 minutter. En simpel og velsmagende ret, der kan serveres som en selvstændig ret eller som tilbehør. Kan evt. dækkes med alufolie det sidste kvarter, alt afhængig af ostetype.
Krabbe tårn med avocado
Opskrift på krabbesalat med avocado, kartofler og rucola. Krydret med citronsaft og mayonnaise. Pyntet med frisk koriander.
Karrytorsk fra Gilleleje
En traditionel opskrift på flæsk og kogt torsk, hvor kartofler koges og steges med flæsk, karry og fløde for en lækker smagfuld ret. Perfekt til en hyggelig middag derhjemme.
Pommes Duchesse
Opskrift på Duchesse kartoffelmasse til sprøde tarteletter, toppe eller dekoration. Kartofler koges, pureres og blandes med smør, æggeblommer, salt og hvid peber. Kan varieres med krydderier og puré. Pensles med æg og bages gyldne i ovnen.
Suppe parmentier + Måner
Opskrifter på "Suppe parmentier" og "Toast Hawaii". Suppe parmentier er en tyk kartoffelsuppe med cremefraiche og krydderurter. Toast Hawaii er brød med ananas, ost og rosenpaprika, gratineret i ovnen. Serveres straks.
Stegt lammeryg fyldt med røget kyllingebryst
Opskrift på lammefilet med ratatouille, rosmarin sauce og kartoffel røsti. Lammefileten steges med kyllingebryst, serveres på ratatouille og kartoffelrøsti. Saucen laves med kalvesky, rødvin og ribsgele. Perfekt til en lækker middag.
Alt i en Bradepande
En lækker opskrift på krydret kalkunbryst med bagte kartofler og peberfrugter. Serveres med ristet brød som tilbehør. Ovnbages i en skøn blanding af krydderier, hvidvin og bouillon. Skønt til 6 personer.
Oksemørbrad med foie gras, kålrabi-rösti og grønkål
Oksemørbrad med foie gras, grønkål og kartoffel-kålrabi pandekager. Serveres med saucen og drys af mandelsplitter. Perfekt til en elegant middag.
Tortilla - camping
Brunch opskrift til camping: Kartoffel-spinat frittata. Steg kartofler og spinat, tilsæt æg, fløde, mel, purløg, salt og peber. Stil det over svagt blus og server med tomat og salat.
Andebryst braiseret med timian og abrikoser
Opskrift på braiseret andebryst med abrikoser og kartofler. Andebrystet brunes og braiseres med abrikoser og bouillon. Serveres med kartofler og timian. Kan også bruges til smørrebrød med peberrodscreme på rugbrød. Nyd med et drys salt og peber.
Hurtig kinesisk gryde
Kinesisk wok med svine- eller kalkunkød, grønsager og sojasauce. Rens, skær og svits ingredienserne i olien, tilsæt sojasauce og lad retten simre under låg. Server med ris.
Kartoffelsuppe Sørens
En lækker kartoffelsuppe med løg, porrer og timian. Simrer i 40-45 minutter og kan jævnes med blendede grønsager. En variation med grønkål, peberrod eller spinat er også mulig. Server med stegte ben.
Ceviche simple
En lækker og frisk laksetatar med chili, lime og kartofler serveret på en seng af icebergsalat. En peruviansk delikatesse, perfekt til en sommeraften.
Kartoffel-æggekage
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Grillspid med oksekød
Opskrift på lækre grillspyd med oksefilet, cherrytomater og champignoner. Serveres med grillede courgetter og kartofler med forårsløg og basilikum. Smagsfuld og nem sommermad!
Orientalsk kartoffelgryde
En lækker vegetarisk karryret med kartofler, gulerødder, champignon og peberfrugt. Serveres med kogte ris og cremefraiche.
Gullasch og kartoffelmos
Lækker opskrift på oksegullasch med kartoffelmos. Rigtig god comfortfood til en kold dag. Server gerne med godt brød. Nem at lave og utrolig velsmagende.
Skinke og kartoffel i morneysauce
En simpel opskrift på kartoffel-gulerodssuppe med skinketern og morneysauce. Kartofler, gulerødder og løg koges sammen med hvidløg, salt og peber. Derefter tilsættes skinketern og morneysauce. Kan serveres med citronsaft og basilikumblade.
Varm kartoffelsalat med bacon 2
En opskrift på kartoffelsalat med bacon, rødvinseddike og skalotteløg. Kartoflerne koges og blandes med sprødt stegt bacon og en dressing af eddike, salt og peber. Pyntes med hakket persille og serveres på salatblade.
Guiso
En lækker guiso med hakket oksekød, grøntsager og ris, krydret med karry, salt, peber og timian. Retten simrer under låg i ca. 30 minutter og serveres med varme flûtes, øl og brændevin. Bedst smagende andendagen.
Kartoffelsalat med courgetter
Opskrift på en lækker sommersalat med kartofler, courgetter, rødløg og friske krydderurter. Enkel dressing af olivenolie, rødvinseddike, salt og hvid peber. Server som en let og sund side til grillmaden.
Laksegullasch
Opskrift på laks i grøntsagssauce med kartofler: Laksefilet, kartofler, grøntsagsbouillon, sojasauce, citronsaft, tomater, smør, løg, tomatpuré, krydderier og persille koges sammen. Serveres med brød.
Nøddepaneret kyllingefilet svøbt i savoykål med brie
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Stegt flæsk med persillesauce 5
Opskrift på sprødt bacon med persillesauce og kogte kartofler. Bacon steges sprødt, persillesauce laves med smør, mel, mælk og kartoffelvand. Server med kogte kartofler.
Grillet entrecote med tomatsmør, grønsagsspid...
Opskrift på entrecote med tomatsmør, grøntsagsspid og kartoffelgratin med rødkitost. En lækker og velsmagende ret med saftigt kød, smagfuld tomatsauce, sprøde grøntsager og cremet kartoffelgratin. Perfekt til middag med familie eller venner. Enjoy! 🍴🍅🥩🥔
Kryddersild med lun kartoffelsalat
Opskrift på kryddersild med kartofler: Anret silden på tallerkner og server med kogte kartofler vendt i citronsaft, olivenolie og krydderurter. Server evt. med ristet rugbrød og løgringe. Til 2 personer.
Helstegt oksemørbrad
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Pommes Paille
Opskrift på sprøde Paille-kartofler: Kartofler skæres i fin julienne, udbages i friture, krydres med salt og kan serveres som sprøde chips. Kan også udbages i fugleredejern.
Pommes Carrees
Opskrift på store melede kartofler: Kartofler skæres i terninger på 1,5 cm, udvandes og udbages som pommes frites, krydres med salt.
Kartoffelsuppe med bacon 2
Opskrift på kartoffelsuppe med porrer og bacon. Kartofler koges med suppevisk og timian, moses og blandes med mælk. Porrer tilsættes og suppen koges. Bacon steges sprødt og serveres med purløg og groft brød til.
Kartoffelkroketter med tunge
Opskrift på kroketter lavet af kartoffelmos og kogt tunge, paneret og stegt sprøde. Server med finsnittet kinakål i flødemarinade og reven peberrod. Perfekt som tilbehør eller snack.
Fransk bønnegryde
En lækker opskrift på flæsk, kartofler og grønne bønner i en skøn bouillon med løg, gulerødder og persille. Serveres med friskkværnet peber og landbrød.
Amagergryde
En lækker opskrift på skinkegryde med kartofler, gulerødder og ærter. Perfekt til en hurtig og velsmagende aftensmad. Serveres med lidt hakket persille på toppen.
Spansk Omelet 2
En lækker opskrift på bacon og kartoffel frittata med peberfrugt. Nem og fyldig ret med æg, mælk, mozzarella og løg. Perfekt til en morgenmad eller brunch.
Kartoffelsalat med æbler
En opskrift på en lækker kartoffelsalat med æbler, purløg og persille i en cremet dresssing. Perfekt som tilbehør til grillmad eller som en let frokostret.
Fiskesuppe med ising og persille
Opskrift på fyldig fiskesuppe med porrer og kartofler. En lækker og cremet suppe med isingfileter, persille og fløde. Nem og velsmagende. Server med brød eller flutes. Kan også laves med rødspætte eller skrubbe.
Menuére stegte ålefileter
Opskrift på Menuére stegte ålefileter med kryddersmør, selleri/squash tårn, spinat sauté, stegt rødløg og sauterede kartofler. Inkluderer ingredienser og fremgangsmåde.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
36
37
38
39
40
41
42
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Malene
Jeg mener min farmor altid brugte grødris - måske derfor den lange kogetid?!
Birgitte
Solbærsyltetøj uden sukker bliver helt stift, tænker der er noget galt med blandingsforholdet med den røde melatin. Fulgte ellers...
Steen Andersen
Hvor kan jeg købe Bornholmsk hanekylling? Bedste hilsner Steen Andersen, 2942 Skodsborg
Thorkil Konnerup
I din opskrift for mikmuskage indgår: "Pynt: Glasur af æg, sukker og kanel" Jeg kan intetsteds finde noget brugbart...
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Laksegullasch