Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
...
Rabarber med smuldredej
En lækker opskrift på rabarbercrumble med sprød smuldredej og saftige rabarber. Nem at lave og perfekt til dessert med vaniljeis eller flødeskum.
Granatæbledressing
Opskrift på granatæblesalat med dild-dressing. Granatæbler, sherryeddike, olie og dild blandes til dressing. Smag til med salt og peber. Server med sprøde rugbrødskiks.
Fyldte champignon 3
En lækker opskrift på fyldte champignoner med parmesan, persille og løg, som bages i ovnen og serveres med fransk flûtes.
Gedeoste-gratineret pasta med tomat og røget hellefisk
Opskrift på lækker makaronigratineret med røget hellefisk, tomatsauce og gedeost. Nem og velsmagende ret, der serveres med godt brød.
Galopkage med æbler
En lækker æblekage med vanilje og sprød overflade. Nem at lave og perfekt til dessert eller kaffen. Smager skønt med lidt flormelis på toppen.
Tantes Brownies
En lækker opskrift på en saftig chokoladekage med valnødder. Nem at lave og perfekt til en hyggelig eftermiddagssnack eller dessert.
Pistaciestykker med lys chokolade
Opskrift på hjemmelavet pistaciekonfekt med chokoladeovertræk. Ristede mandler blandes med pistaciekonfekt og flormelis, formes til små stykker og overtrækkes med smeltet chokolade. Pyntes med hele mandler.
Energibar - 2 fedt %
En opskrift på hjemmelavede energibarer med havregryn, solsikkekerner og svesker. Rist gryn og kerner, blød svesker op og bland det hele med honning. Form til bjælker og opbevar køligt. Hver bjælke indeholder ca. 117 kcal med kun 2% fedt.
Daddelkage med figner
Lækker kage med valnødder og dadler. Æggeblommer, sukker, valnødder, dadler, hvedemel og bagepulver blandes sammen. Æggehviderne piskes stive og vendes forsigtigt i dejen. Bages i ovnen i 1 time ved 180°C. En skøn dessert!
Sildebudding med ris
Opskrift på spegesildegrød: Udvandede spegesild hakkes og blandes i risengrød med æg, sukker, smør og krydderier. Bages i ovnen og serveres med sur-sød sauce.
Vietnamesisk æggekage
En nem opskrift på svinekødspate med cellofannudler, svampe og krydderier. Serveres med soyasauce og frisk koriander. Dampes i ovn i vandbad i 30 minutter.
Peanutkager
En lækker opskrift på små cookies med peanuts og rosiner. Nem at lave og perfekt til en hyggelig eftermiddagssnack.
Sesamkiks
Opskrift på lækre sesamkiks med et hint af salt. Nemme at lave og perfekte til en hyggelig eftermiddagste. Tilføj mere sukker for en sødere smag eller skær dem i firkantede kiks.
Brun suppe på ben
En opskrift på skøn suppe med ben og knogler, løg, hvidløg og tomat, som koges i 3 timer og sigtes. Serveres med kødet for sig.
Fuldkornsrugbrød
Opskrift på groft rugbrød med knækket rug, gær, vand, smør, salt, sirup, rugmel og sigtemel. Dejen hæver og formes til brød, som bages ved 200ºC i ca. 50 minutter.
Fisk med grønt i fad
Denne opskrift på fisk i fad er enkel og lækker. Du kan variere ingredienserne og servere med pasta eller brød. Fisken lægges i et fad og grøntsagerne svitses med tomater og krydderier, derefter hældes over fisken og bages i ovnen. Bon appétit!
Edderfuglebøffer i baconsvøb
Opskrift på saftige edderfuglebøffer med bacon og ribsgele i en lækker flødesauce. Nem og lækker ret, der serveres med kartofler og salat.
Røget stenbider med porre og rogn
Opskrift på stenbiderfilet med porrer, stenbiderrogn og hvidvinsauce. Porrer koges og snittes, stenbiderfileter lunes og anrettes med porre-toppe. Sauce af skalotteløg, hvidvin og smør hældes over.
Strømming med kaviar
Opskrift på lækre strømmingruller med kaviar. Strømmingen udbenes, indgnides med salt og peber og smøres med kaviarsmør. Rulles sammen, lægges i fad og overhældes med æggeblanding. Bages i ovn i 20 min. ved 170°.
Skånsk rugbrod
Opskrift på rugbrød med kærnemælk, gær, salt, eddike, olie, kommen, rugmel og hvedemel. Dejen hæves og bages i form ved 200°C i 45 minutter. Serveres lunt.
Mousaka 3
Opskrift på lækker oksekødsgryde med kartoffelmos og ost. Oksekødet svitses med løg, hvidløg, tomatpuré og krydderier. Kartofler skæres i skiver og lægges lagvis med kødet. Æggehvide og mælk hældes over og ost drysses på. Bages i ovnen og serveres med grøn salat og flûtes.
Svinekød i kål i stegeso
En opskrift på svinekød i stegesoen med kål, æbler og løg. Serveres med persille og smør. Let at lave og fyldt med smag.
Hundemad - Tunkiks
En opskrift på lækre hjemmelavede tunkekse, der bages i ovnen og skal køles ned før servering. Perfekt som en sund snack til din firbenede ven.
Frugtkage med nødder
En lækker opskrift på en saftig kage med appelsin, citron, nødder og cocktailbær. Pynt med flormelisglasur, mandler og pistacier. Bagetid: ca. 1 time ved 175ºC.
Røget andebryst med rødbedesalat og gurkemejerod
Opskrift på røget andebryst med rødbede og gurkemeje. Andebryst brunes og steges i ovnen. Rødbeden vendes med cremefraiche og peberrod. Gurkemejedressing tilberedes med hvidvin og cremefraiche.
Poussin 2
Opskrift på ovnstegt poussiner med kartofler, gulerødder og porrer. Grønsagerne lægges i fadet, poussiner smøres med smør og krydres før de lægges over grønsagerne. Alt steges i ovnen og serveres med flûtes. En lækker og nem ret til hele familien.
Ostefondue med øl
Opskrift på lækker ostefondue med rødløg, sorte peberkorn, enebær, Danbo ost, øl og rugmel. Serveres med forårsløg og forskellige Thise oste.
Koldthævet brød med soltørrede tomater
Opskrift på groft brød med soltørrede tomater. Dejen hæver i 8 timer, før tomaterne tilsættes. Efterhævningen tager 1 time, og brødet bages i ovnen i 45 minutter ved 190ºC. Kan også bages uden tomater.
Rødmende makrel
En lækker opskrift på ovnbagt makrel med tomat og dild. Nem at lave og serveres med kogte kartofler og salat. Smagfuld og sund ret!
Svenske chokoladebrød
Opskrift på lækre chokoladekager lavet med hvedemel, sukker, æg, bagepulver, vanilje, kakao og margarine. Dejen formes til små kager, pyntes med perlesukker og bages i ovnen ved 175ºC i 20 minutter. Skæres i stykker og opbevares køligt. Smager fantastisk!
Rismelspleskner
Opskrift på sprøde citronkager lavet med smør, sukker, citronskal, æg, rismel og bagepulver. Dejen sættes på plader og bages ved 200ºC i ca. 10 minutter.
Sharonfrugtpuré
Opskrift på sharonfrugt puré med ristede mandelflager. Skyl og blend sharonfrugt med sukker og citronsaft. Rist mandelflager og brug til pynt.
Tapiokasalat med gul peber, små syltede løg og tomat
En frisk og lækker salat med tapioka, tomatjuice, peberfrugter, tomater, perleløg og estragon. Perfekt som tilbehør til sommerens grillmad.
Hvidløgskyllinger
Opskrift på saftige og velsmagende helstegt kylling med hvidløgssmør. En lækker kombination af kylling, smør, hvidløg, paprika og citronsaft, som tilberedes i ovnen. Server med friske grøntsager eller en lækker salat for et lækkert måltid.
Gratineret bladselleri
Opskrift på gratineret bladselleri med ananas og løg i en lækker flødesauce. Nem og lækker ret, der gratineres i ovnen og serveres som tilbehør eller som en let vegetarisk hovedret.
Løgsuppe med ostebrød
Opskrift på lækker løgsuppe med ostebrød. Løgene sauteres og koges i fond, brødet med parmesan gratineres i ovnen. En velsmagende og nem ret.
Ovnstegte jordbær
En lækker opskrift på grillede jordbær med perlesukker og rom/Cointreau serveret med kold cremefraiche. Perfekt som dessert med lidt revet chokolade på toppen.
Fyldt brie
En opskrift på brie med champignon og dadler, serveret med baguette eller grovkiks. Smør smeltes, løg og champignon karamelliseres og dadler tilsættes. Fyld blandingen mellem halve brier og varm i mikroovnen. Server!
Laksegratin
Lækker og nem opskrift på hjemmelavet laksefars. Hakket laks, løg, krydderier og salt og peber blandes og bages i ovnen i 30 minutter ved 200°C. Server med grønsager.
Kartofler i Butterdej
En opskrift på lækre kartoffelpakker lavet af revne kartofler, sauteret i olie og krydret med timian, indpakket i butterdej og bagt sprødt i ovnen.
Hjorteryg
Opskrift på hjorteryg med bacon og flødesovs. Steges i ovnen og hviler før skæring. Serveres med ribsgele og krydres med salt og peber.
Ovnbagt laks i kokossauce
En lækker opskrift på bagt laks med kokosmælk, chili pasta og basilikum. Serveres med jasminris.
Leverbøf
En lækker opskrift på leverpostej med oksekød og kalvelever, serveret med hvidkål og tyttebærsyltetøj. Farsen steges og kan evt. færdiggøres i ovnen. Serveres med kartofler og skysauce.
Stegte æbler med is
Opskrift på fyldte æbler med smør, sukker, rosiner og evt. marcipan eller mandler. Æblerne skrælles og fyldes med blandingen, bages ved 200°C og serveres varme med is.
Rødvinsmarineret krondyr / wok
Opskrift på marineret og stegt krondyrkølle med rødvin. Lad kødet marinere i mindst 8 timer inden det steges og hviler før servering. Server med tilbehør som ovntørrede tomater og kartoffelrulle.
Slotskartofler
Opskrift på ovnstegte kartofler med bacon og timian. Kartofler, løg og porrer blandes sammen med timian og olivenolie i et fad, steges i ovnen og serveres med sprødt bacon på toppen. En lækker og nem ret til fx aftensmad.
Galop-æblekage
En lækker æblekage med sprød dej og smukke æbletern på toppen. Let at lave og perfekt til kaffebordet.
Sesambagt kulmule med ristede bønner og purløgsbeurreblanc
Opskrift på sesampaneret kulmule med hvidvinsauce og ristede bønner. Kulmulefileter vendes i sesamfrø og bages i ovnen. Bønner ristes, sauce laves af hvidvin og smør. Server med nye kartofler.
Hvidløgsbrød 4
Lækre bruschetta med tomater, ost og hvidløg. Skiver af lyst brød smøres med hvidløgsolie, beklædes med tomatskiver og revet ost, og bages i ovnen indtil osten er gylden. Smagfuld og nem appetizer.
Kokosmakroner med smør
En opskrift på lækre kokos småkager med smør, æg og sukker. Nem og hurtig at lave - perfekt til en lille sød snack. Bag dem i ovnen ved 200°C i ca. 12 minutter.
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
92
93
94
95
96
97
98
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du mælkebøtter i græsset i din have?
Ja, og de er dejlig gule
Nej, jeg bruger Round Up, Fiskars eller Pistol
Nej, jeg bruger kogende vand
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Fuldkornsrugbrød