Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
...
Tungryde
En lækker opskrift på tunfiskpasta med yoghurtsauce og champignon, gratineret med parmesan og grovbrødskrummer. Nem at lave og fyldt med smag!
Vaniliekranse
Opskrift på lækre mandler kranse med hvedemel, bagepulver, vaniljesukker, smør, æg, rørsukker og mandler. Dejen formes til kranse og bages i ovnen i 10 minutter ved 185°. En skøn og sprød snack til kaffen.
Rugtvebakker
En opskrift på lækre småkager lavet med sigtemel, flormel, salt, bagepulver, melis, smør, æg, kærnemælk og stødt kommen. Dejen formes til kugler og bages i ovnen, indtil de er gyldne og sprøde.
Oksepaté med hvidløg
Der er opskrift på hakkebøf med champignon og persille. En god blanding af oksekød, hvidløg, champignon, persille, rasp og fløde. Retten tilberedes i ovn med flåede tomater og serveres med flûtes og hvidkål-gulerodssalat.
Tandoori kylling 5
En opskrift på lækker tandoori-kylling serveret med ris, græsk yoghurt og evt. flûte. Kyllingen marineres i græsk yoghurt og tandoorikrydderi, evt. tilsat lidt chilipulver og hvidløg. Tilberedes i ovnen og serveres med ris.
Morgenmåltid
Opskrift på vafler og rundstykker med frisk appelsinjuice. Bland mælk, hvedemel, sukker og æg, og bag tykke vafler. Opvarm rundstykkerne i ovnen, og server med smør, marmelade og ost. Husk kaffe til.
Tyrkiske kaffebrød
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Tarteletter med hummerhaler og asparges
Opskrift på lækre tarteletter med hummerstuvning. Smelt smør, rør mel i og tilsæt fiskebouillon og fløde. Krydr og tilsæt hummer og asparges. Servér i opvarmede tarteletter og pynt med dild.
Flamsk porreret
En lækker ovnbagt grøntsagsret med porrer, persillerødder, gulerødder og rød peberfrugt, toppet med reven parmesan og citronsaft. Serveres varm og saftig på 25 minutter.
Syltede forårsløg
Opskrift på Cu Kieu med forårsløg, eddike, palmesukker og salt. Forårsløgene tørres og lægges i et glas, hvorefter en lage af kogt eddike, sukker og salt hældes over. Trækker i 3 dage og kan holde sig 2-3 uger på køl.
Porregratin
En lækker opskrift på soufflé med porrer. Dejlig luftig og smagfuld. Perfekt som en let frokost eller som tilbehør til aftensmaden.
Kylling med hvidløg
Opskrift på helstegt kylling med hvidløg, timian og peberkorn. Kyllingen gnides med salt og fyldes med hvidløg, laurbær og timian før den bages i ovnen. Skal hvile før den parteres.
Mandelskorper
Opskrift på lækre mandlerkager: Hak mandler groft og rør smør og sukker luftigt. Tilsæt æg, mandler, mel og bagepulver. Del dejen i tre og form længder. Bag i ovnen og skær i skrå stykker efter afkøling. Lad dem tørre i ovnen.
Mini pizza
En lækker opskrift på vegetariske pizzaer med grøntsager, artiskokker, majs og smeltet mozzarella. Nem at lave og perfekt til en hurtig aftensmad. Ovnbages ved 210°C i 15-20 minutter. Serveres straks.
Hundemad - Levergodbidder 2
Opskrift på hjemmelavede levergodbidder til hunden: Kog lever i 1 ½ time, skær i små stykker og bag ved 100-110°C. Din hund vil elske dem! 🐶
Tortilla med kartofler og løg
En lækker opskrift på ovnbagt kartoffelomelet til 2 personer. Kartofler skæres tyndt og steges gyldne i olivenolie sammen med løg og hvidløg. Æg og fløde piskes sammen og hældes over. Omeletten bages i ovnen og serveres med ristet rugbrød og en frisk salat.
Flæskekager fra Bornholm
Opskrift på lækre flæskekager lavet af rugmel, kærnemælk, gær og flæsk. Dejen hæver i 12 timer, formes og fyldes med flæsk før de bages i ovnen. Serveres lune.
Røget laks på italiensk brød med æg og spinat
En lækker opskrift på sprødt brød med frisk spinat, røget laks og spejlæg. Perfekt til brunch eller en let frokost.
Kinakål med fiskefars
En opskrift på ovnbagt fiskefars med kinakål og oliven. En lækker og nem ret, der serveres med kogte kartofler eller kartoffelsalat.
Thai marinade
En østasiatisk marinade lavet med kinesisk "Femkrydderi", risvin, honning, sojasauce, sesamolie, hvidløg og ingefær. Perfekt til grillet fisk, svinekød eller fjerkræ. Marinér i 30 minutter eller op til 6 timer før grillning.
Lammebov med karrysauce
En opskrift på langtidsstegt lammebov med karrysovs. Lammeboven steges i ovnen sammen med grøntsager og krydderier, mens en karrysovs laves på panden. Server med ris eller kartofler.
Dansk bøf med frugt og grønsager
En lækker opskrift på bøffer med grøntsager og ananas. Form kødet til bøffer, brun dem med løg, champignon og ananas. Tilføj peberfrugter, tomater og ananas i lag og bag i ovnen. Server med valgfrit tilbehør!
Fyldte portobellosvampe
En opskrift på fyldte portobellosvampe med batat og persille. Svampene fyldes med en blanding af batat, persille og svampens stok, og steges i ovnen i ca. 10 minutter.
Hjemmelavet pizza
En klassisk opskrift på hjemmelavet pizza med sprød bund og lækker fyld af tomater, oregano, skinkestrimler og revet mozzarella. Let at lave og perfekt til en hyggelig aften derhjemme.
Kransekage 2
Opskrift på hjemmelavet kransekage med marcipan, flormelis og æggehvide. Dejen formes til kranse og bages i ovnen, hvorefter de pyntes med glasur. Kan evt. sættes sammen med smeltet chokolade. Lad ringene blive helt kolde før servering.
Tarteletter med høns i beurre blanc
En opskrift på tarteletter med hvidvinssauce, hønsekød og grøntsager. Skalotteløg koges med hvidvinseddike, tilsættes hvidvin og smør, og blandes med sukkerærter, hønsekød og purløg. Serveres i tarteletter opvarmet i ovnen.
Rosenkålsuppe med bacon
En lækker opskrift på cremet rosenkålssuppe med sprød bacon og frisk karse. Perfekt til 2 personer, nem og hurtig at lave. Server med godt brød til. Bon appétit!
Pastinaksouffle
Opskrift på lækre kartoffel- og pastinakmos, bagt i ovnen med rasp, sesamfrø og ost. Perfekt som tilbehør til enhver ret.
Sannes skønne og luftige boller
En opskrift på lækre boller med gær, mælk, sukker, salt, smør og hvedemel. Dejen hæver og formes til boller, pensles med æg og bages i ovnen. Perfekte til fryseren!
Farseret and 2
Opskrift på fyldt and: Fyld and på ca. 3 kg med en blanding af fars og krydderier. Farsen blandes med æg, salt, peber, rasp og evt. løg. Luk anden og steg i ovnen ved 160ºC i ca. 55 minutter pr. kg. En lækker og saftig ret til en festlig middag.
Kalv med bulgur - Kobeh
Libanesisk kød og bulgur ret med løg og krydderier, stegt og bagt i ovnen. Serveres med yoghurt naturel. En traditionel opskrift fra Libanon.
Fiskelasagne med tun og dild-tomatsauce
Tunlasagne med dild, kapers og flåede tomater. Skalotteløg svitses, tunsaucen koges og lægges lagvis med lasagneplader. Bag i ovn ved 180°C i 30 min.
Daim Muffins
Opskrift på lækre Daim muffins med valnødder. Nem og lækker opskrift med en sprød og sød smag. Perfekt til en hyggelig eftermiddagste.
Feldsalat med valnødder, blommer og grillet gedeost
En lækker salat med feldsalat, valnødder, sveskeblommer og gedeost. Serveres med en dressing af olivenolie og balsamico eddike. Toppes med frisk timian.
Godsejerens bedste kage
Opskrift på æblekage: Margarine og sukker røres sammen, æg tilsættes. Hvedemel og bagepulver blandes i. Dejen hældes i form, æbler skæres ud over og pyntes med nødder, kanel og sukker. Bages i ovn.
Mørbradbøffer med butterdej og Appelsinfromage til dessert
Er du glad for at gå i køkkenet, vil du elske denne weekendmenu, der både kræver tid og kærlighed og resultatet bliver indsatsen værd - en skøn menu
Mortensand med druer
Denne andeopskrift er lidt utraditionel, i det anden først koges og derefter brunes i ovnen. Tilbehøret er muscatdruer, en meget lækker sauce og safranris
Pizzatoast
En lækker frokost - nyd den hjemme eller tag den med. Også lækkert som tilbehør til fx en suppe
Ribbenssteg og risalamande med solbærsauce
Vi har stegt ribbensstegen klassisk, men serverer den med lækker rødkålssalat og kartoffelmos med æble. Til risalamanden har vi lavet en lækker solbærsauce
Nye kartofler bagt med citron og oregano
Rigtig lækker opskift med kartofler, der venes i citro, oregano og olivenolie. Citronen og oregano bringer det bedste frem i denne ret, der er perfekt tilbehør til lammekoteletter eller lammekølle.
Flæskesteg til flæskestegs-sandwich
Ribbensteg til en lækker Flæskestegs-sandwich
Halloween uhyggelige cupcakes
Halloween er den perfekte lejlighed til at fjolle igennem med uhyggelige og sjove kager og pynt. Og disse græskar-cupcakes er ikke kun sjove - de smager
Bagt kartoffel med hytteostsalat og avocado
Denne ret med bagekartoffel og avocado er en lækker ret, der enten kan bruges som tilbehør til kød, eller kan stå for sig selv som let, men delikat frokostret.
Fiskeroulade dampet med hvidløgsost og rød peber
Hurtig aftensmad på under 20 minutter. Jo, det kan sagtens lade sig gøre. Du får her opskriften på nem aftensmad, som er let at lave...Velbekomme
Grønkålschips
Bagte grønkålschips er en lækker måde at få lidt mere grønt indenbords. Derudover er de nemme og lynhurtige at lave, og sprøde
Samosaer
Lækre samosaer med kylling. Perfekte til at tage med. Samosaer med kylling, feta og chili vil hitte hos dig, der elsker indisk mad
Klassisk ribbensteg
Lækker og klassisk opskrift på ribbensteg med sprød svær, som er er uundværlig på det traditionelle frokostbord. Et hit hos de fleste og let at lave
Hasselbackkartofler
Hasselback kartofler smager helt fantastisk. Denne opskrift på hasselback kartofler er helt enkel, og derfor utrolig nem - prøv dog
Fransk Paté 2003
Fransk paté er en smagfuld ret. Servér den varm om aftenen sammen med salat og brød eller servér den kold til frokostbordet
Fiskeruller med laksefars
Opskrift på rødspætteruller med laksefars og dild. Rødspættefileter dryppes med citronsaft, fyldes med laksefars og dild, rulles sammen og bages i ovnen. Serveres med små kartofler og citronbåde. Smagfuld og lækker ret!
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
92
93
94
95
96
97
98
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Lise Lotte
Bagetid ca 20 min
madABC.dk
Ja, det lyder som en spændende erstatning.
Conny Jørgensen
Tror i man vil kunne erstatte kardemomme med lakridspulver? Mvh Conny
Lars Palm
Jeg har tilføjet Danablue og Cremefraise til sausen.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvordan klarer Trump sig?
Bliver en dårlig præsident
Overrasker og bliver en succes
Klarer ikke opgaven
Lad os vente og se
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Rugtvebakker