Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Paella 2
En lækker opskrift på paella med kanin- eller kyllingekød, grøntsager, ris og safran. Simrer i hønsefond og serveres med citronbåde. En skøn spansk ret!
Kalvekødsgryde med urter ♥
Opskrift på lækker kalvegryde med løg og champignon. Nem og velsmagende ret til 2 personer med mørt kalvekød, saftige løg og svampede champignoner. Serveres med ris og grønne bønner. Næringsindhold pr. portion: 1426 kcal, 30 g fedt, 213 mg kolesterol.
Falaffel med fetasalat
En nem og lækker opskrift på falafelsalat med ris, fetaost og grøntsager. Serveres med pitabrød og en frisk dressing. Perfekt til en hurtig aftensmad eller madpakken.
Tomatrispilaf
En opskrift på lækker pilaff med ris, tomater og krydderier. Et nemt og velsmagende måltid der kan serveres som tilbehør eller som en selvstændig ret.
Ungarsk risfad
En lækker opskrift på ovnbagt risret med oksekød, grøntsager og cremefraiche. Simpel at lave og perfekt til fire personer. Server med en frisk grøn salat. Ovnen skal forvarmes til 175º.
Kogt forel med kold rissalat
Opskrift på lækker fiskepakke med marinade og rissalat. Fisken dampes i folie med løg, peberkorn og laurbærblade. Serveres med farverig salat og marinade. Totalt kalorieindhold for 2 personer: 886 kcal.
Estofado de Carnero 2
Opskrift på lammekarry med kanel, mandler og rosiner. Lammebov koges og steges, og tilsættes en krydret tomatsauce med sherry og vineddike. Serveres med ris og squash.
Kejserinderis med frugt
En skøn opskrift på risalamande med frugt og flødeskum. Serveres med mandarin og vindruer som pynt.
Vegetariske kåldolmer
En opskrift på kåldolmer med grødris, champignon og løg, rullet i hvidkålblade og stegt med bouillon. Serveres med kartofler eller rugbrød. Kan fryses i op til 2-3 måneder.
Elgmørbrad med ostefyld og risotto
Opskrift på elg mørbrad med mozzarella fyld og risotto. Elg mørbraden brunes og bages i ovn, risotto laves med ris, løg, hvidvin, hønsefond og parmesanost. Serveres med stegte svampe.
Mørbrad i appelsinsauce
Mørbrad i appelsinsauce med ris og dampet spinat. Mørbraden skæres i skiver og brunes, derefter koges i appelsinsaft, bouillon og fløde. Serveres med dampet spinat og ris. Courgetter snurrer i smør til. Drysses med persille. Server med rødvin.
Peberfrugter med risfyld
En opskrift på fyldte peberfrugter med kylling og ris. En lækker og nem middagsret, fyldt med smag og nærende ingredienser. Server med persille og flûte for et fuldendt måltid.
Gartnerens kyllingebryster
Lækker opskrift på kylling i cremet kokossauce med ris og champignonsauce. Nem og velsmagende ret, der kan serveres til både hverdag og fest.
Oksestrimler med ingefær og peberfrugt / wok
En lækker opskrift på oksekød i wok med peberfrugter og porre. Let og hurtig at lave, perfekt til fire personer. Serveres med kogte ris.
Grøn corma - korma
En lækker opskrift på vegetarisk korma med gulerødder, bønner, kartofler, auberginer og ærter i en skøn kokossauce. Serveres med ris og grøn koriander.
Porrer på polsk + Tyttebærris
Opskrift på porrefad med citronskal og rasp, serveres straks. Tips: Læg æbleskiver over porrerne før osten. Tyttebærris med portvin, syltede tyttebær og piskefløde som dessert.
Ovnret med alaria
En lækker vegansk tofu- og grøntsagsfad med brune ris og alaria, marineret i tamari og bagt i ovnen. Serveres med klippet purløg og kan varieres med tempeh eller seitan og nudler. Perfekt til dem, der følger Kinesisk Medicin.
Wraps med kalkun
En lækker opskrift på mexicanske kalkuntortillas med ris, rød peberfrugt og mexicansk krydderimix. Serveres med frisk blandet salat. Kan også bruges som madpakke.
Kylling med safranris
En lækker opskrift på spansk paella med poulard, røget flæsk, løg, hvidløg, tomater, ris, ærter, hønsebouillon, safran og persille. Serveres med masser af smag og krydderier.
Estofado de Carnero
Opskrift på lammegryde med chilli, mandler, og rosiner. Kødet koges og svitses i fedt, derefter tilsættes krydderier, tomater, bouillon, sherry og vineddike. Retten simrer sammen med laurbærblade og serveres med ris og courgetter.
Hjerteragout i soya-vinaigre
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Risret fra Valencia - Paella valenciana
En lækker opskrift på spansk Paella med poulard, skinke, blæksprutter, jomfruhummer, ris og grøntsager. En udsøgt ret med safran, hvidløg og paprika. Serve med muslinger og nyd!
Estanboli ba gusht
En lækker opskrift på persisk Tahdig med ris, kød og tomater. Risene lægges i blød, løg svitses med kød og krydderier, tomater og kartofler tilsættes og alt koges sammen. Formes til en kegle og koges yderligere.
Thaikylling og broccoli à la Nadine
Opskrift på kylling i rød karry med grøntsager og kokosmælk. Marineret kylling steges og blandes med gulerødder, selleri, peberfrugt, bønner og ananas. Kokosmælk, karrypasta og soya tilsættes, og retten simrer. Serveres med broccoli og ris. Smagfuld og fyldig thai-inspireret ret.
Hakket oksekød pakket i savoykål
En campingvenlig opskrift på fyldte savoykålsruller, tilberedt på Trangia sæt. Ris koges og kød, peberfrugt og løg fyldes i kålbladene og pakkes ind i folie. Serveres med paprika-ymer sovs.
Hellefisk og urter i mikroovn
En opskrift på hellefisk med grøntsager og citronsauce, serveret med ris. Grøntsager og fisk dampes i mikrobølgeovnen, og citronsauce laves af margarine, hvedemel, fiskebouillon og citronsaft. Serveres med kogte ris.
Hverdagsfisk med feriesmag
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Farserede peberfrugter 3
Opskrift på fyldte peberfrugter med oksekød, ris og basilikum. Kog ris, svits løg og kød, tilsæt krydderier og fyld peberfrugterne. Simrer i tomatsuppe og serveres med brød og salat.
Svamperisotto - Trangia
En lækker risottoopskrift tilberedt på camping og Trangia sæt. Med risottoris, blandede svampe, champignon, løg, hvidløg, parmesanost, hvidvin og persille. Let at lave og perfekt til en hyggelig aften i det fri.
Ananas- og kyllingewok
En eksotisk opskrift på wok med smag af Indien - perfekt til en sjov og hyggelig fest. Mariner kødet i krydderier og kokosmælk, tilsæt ananas og cashewnødder og server med ris og chutney. Så er du klar til en festlig aften ude!
Græskarsuppe 2
En cremet græskarsuppe med kartofler, porrer og ris. Perfekt til servering i udhulede græskarskaller. Pynt med revet ost og hakket æg ved servering.
Broget hverdagsgryde 2
En lækker opskrift på gryderet med oksekød, ris, grøntsager og krydderier. Sautér løg og hvidløg, tilsæt kød og ris, krydderier og bouillon. Lad det simre, tilsæt grøntsager og tomater, kog videre og server med peberfrugtringe på toppen.
Persisk yoghurtsuppe
En lækker opskrift på kikærtesuppe med kødboller, ris og grøntsager. Serveres med yoghurt og varme flûtes. En velsmagende og mættende ret.
Karrysuppe 2
En opskrift på karrysuppe med ristoppe. Karry svitses med margarine, løg og æble. Melet tilsættes og suppen spædes i. Serveres med fløde og ristoppe til. Ristoppene laves af ris, vand, salt, smør og rosiner.
Creoler Jambalaya
En lækker risret med masser af smag og forskelligt kød, inklusive skinke, hønsekød, pølser og rejer. Tilsæt løg, hvidløg, krydderier og bouillon for en skøn og fyldig smag. Kan varieres med forskelligt kød. Bon appétit! 🍲
Solid rispande
En lækker opskrift på paella med svinekød, oksekød, skinke og chorizopølse. En smagfuld ret med ris, bouillon og krydderier. Serveres med frisk kørvel på toppen.
Svinekoteletter i sursød sauce
Givet par pæredanske svinekoteletter et asiatisk twist med sursød sauce og kogte ris
Sønderjysk suppe
Den sønderjyske suppe er kogt med hakket svinekød, hvidkål, rodfrugter, kartofler og rosiner. Alletiders vintervarmer med masser af fyld. Mojn
Tyrkiske frikadeller
Krydrede kødboller eller frikadeller er også populære under andre himmelstrøg. De tyrkiske frikadeller kaldes köfte og er aflange kødboller med kogte ris
Asiatisk makrel med sojasauce og forårsgrønt
Makrel har en god og kraftig smag, og kan derfor bære, at blive krydret godt. Stegt med asiatisk krydret sojalage
Kikærtecurry
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Mørbrad på spid + Mandaringelé
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Maj-minestrone med røget kalkunbryst
Italienske grønsagssupper er de bedste i verden. Og hvorfor mon? Fordi italienerne altid bruger årstidens grønsager til deres supper
Boller i karry - lav fedt % 2
Boller i karry er nem og hurtig aftensmad for hele familien. Retten er efterhånden blevet en klassiker på de danske borde. Det skyldes nok kombinationen af at retten er billig, let at lave og velsmagende.
Braiseret kyllingebrystfilet i tomatkarrysauce med løg og peberfrugt
Her er opskriften på en let og hurtig aftensmad eller frokost for hele familien: kyllingefilet med sauce serveret med ris. Super smagfuld og lækker ret.
Salat med kyllingelever
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Risotto med rucolapesto, jomfruhummer og tomatconcasse
Her er en spændende opskrift på risotto con pesto di rucola, scampi e concassé di pomodori, eller på dansk risotto med ruculapesto, jomfruhummer og tomatconcasse. Perfekt som forret for gæsterne.
Kålrouletter med champignonfyld
Et spændende tilbehør, som ser proff ud og vil glæde de fleste
Rissalat med kylling
Fyldig hverdagssalat, der smager vidunderligt og eksotisk af fremmede himmelstrøg
Osso buco - på en anden måde
Osso buco stammer fra Italien hvor den også kendes som Ossobuco alle milanese. Her laves retten på en lidt andet måde da der for eksempel bruges rødvin i stedet for hvidvin. Server gerne med ris.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
15
16
17
18
19
20
21
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Mette Mouritsen
God dej og nem opskrift. Hævetiden i den lave ende, nogle af dem hævede ikke ved stegning. Jeg dryssede dem med sukker lige af...
Rikke Larsen
Supert
mads Peter
Hvor mange personer er denne ret til, og kan den laves på købte, friske lasagneplader?
Dorthe
Hvor længe kan de holde sig?
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Ja, de var gode
Ja, de var dårlige
Nej, men jeg prøver nu
Nej, jeg vil ikke kvizze
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...