Logo

Appelsinhjerter

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
125 gram smør
250 gram sukker
1 stang vanilje
2 appelsiner
3 æg
2 spsk stærk kaffe
225 gram hvedemel
2 tsk bagepulver
3 spsk kakao
flormelis
rå æggehvide

Rør smørret luftigt med 200 gram sukker og rør vaniljekorn, saft af 2 appelsiner og reven skal af 1 appelsin i.
Tilsæt æggeblommerne en ad gangen og rør godt for hver.
Rør den kolde kaffe i.
Bland hvedemel, bagepulver og kakao og rør det i dejen.
Pisk æggehviderne stive, rør et par skefulde i dejen og vend derefter resten af skummet i med få dybe tag.
Fyld dejen i en lille smurt bradepande eller stor folieform og bag kagen ca. 40 minutter ved 175ºC.
Skræl den anden appelsin tyndt og hak den gule skræl groft eller skær den i fine strimler.
Damp appelsinskrællen i en lage af 50 gram sukker og 1 dl vand og lad den dryppe godt af.
Vend den bagte kage ud og lad den køle af.
Skær den i snitter eller stik den ud med en stor hjerteform.
Overtræk kagerne med glasur af flormelis og rå æggehvide og pynt med de dampede appelsinstrimler.
Facebook
Opret din egen Kogebog Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.377 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvad synes du om de nye Kostråd?