Logo

Sesamboller 2

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook
25 g gær
25 g smør
3 dl mælk
1 tsk salt
2 spsk sesamfrø
6 dl hvedemel
sammenpisket æg
2 spsk sesamfrø

Smuldr gæren i dejfadet.
Smelt smørret i en kasserolle, tilsæt mælken og varm det op til 37º.
Hæld blandingen over gæren og rør rundt, til den er opløst.
Tilsæt salt, sesamfrø og det meste af melet.
Ælt det sammen til en smidig dej.
Hæver tildækket i ca. 40 min.
Hæld dejen ud på bagebordet og ælt den ud til en pølse og del den i 12
stykker.
Form den til runde boller.
Læg dem tæt ved siden af hinanden i en smurt form – tærteform, stegepande eller aluform.
Hæver tildækket, til de ser lette og luftige ud, ca. 30 min.
Pensles med sammenpisket æg og drysses med sesamfrø.
Bages midt i ovnen i ca. 20 min ved 225º.
Afkøles i formen. Vendes ud og serveres, helst lune.

Tips: Velegnede til suppe, men smager også godt med smør og marmelade til en kop aftenthe.
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 794 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Roulade med hindbær 2En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Fynsk honningkageEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Sigteflutes3-4 stk. Tilberedningstid: 20 min. Hævetid: 1 time. Bagetid: 15-20 min. Fryseegnet
• Rabarbertærte med mandellågEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os

Smæk insektet!