Logo

Bulgursalat med sardiner

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Bulgursalat med sardiner

 

Det er godt altid at have lidt god fiskekonserves i spisekammeret. Så kan man med få midler sætte denne dejlige salat på bordet. Server som forret eller frokostret evt. med brød til.

Arbejdstid: 15 min. Koge/trækketid: 18 min. Ikke fryse-egnet. 2 personer. Er du alene så halver portionen.

 

#

2 dl grov bulgur

½ tsk salt

4 dl kogende vand

1 dåse sardiner i olie

2 tomater (både)

en lille håndfuld bredbladet persille (eller hakket kruspersille)

2-3 tsk citronsaft

1-2 spsk olie

salt og peber

*

 

Bland bulgur med salt i en skål og hæld kogende vand på.

Rør rundt, læg låg på og lad det trække 15 min.

 

Hæld bulguren i en sigte og derefter over i en skål.

Tilsæt sardiner brudt i mindre stykker, tomater og persille.

Smag til med citronsaft, olie, salt og peber.

 

Bulgursalat med sardiner

Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin



 

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 724 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Bulgursalat med mangoEn god og fyldig salat med masser af smag og bid. Prøv den her! Opskriften er den nemmeste...
• Tabbouleh salatDen libanesiske salat tabbouleh, gør sig godt som tilbehør eller sammen med ost, gode...
• Bulgursalat med grillet aubergineEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• PæreistærteEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser du til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Smæk insektet!