Logo

Fyldte grahamsboller

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

50 g plantemargarine
100 g rygeost
2 tsk citronsaft
4 grahamsboller
125 g champignon
1 løg
20 g smør
100 g laks
1 hårdkogt æg
2 skalotteløg
3 spsk klippet purløg
1 spsk hakket persille
Salt og peber
 
Margarine røres med salt, rygeost og citronsaft der tilsættes lidt ad
gangen og smages til med peber.
Cremen deles i 2 portioner.
Bollerne skæres igennem og lidt af krummen tages ud.

Champignon skæres i skiver.
Løget hakkes og snurrer klare i smør.

Champignonskiverne tilsættes sammen med lidt salt og koger med ved jævn varme i 10 minutter.
Rør af og til og stil det til afkøling. Lakseskiver skæres i tern og ægget
hakkes fint.
Skalotteløg skæres i tynde ringe.
1 spsk purløg, 50 g laks, hakket æg og skalotteløg blandes i den ene
portion ostecreme og smages til med peber.
De afkølede champignon og løg, persille og 1 spsk purløg blandes i resten af ostecremen og smages til med peber.
De halve boller fyldes med henholdsvis laksecreme og champignoncreme.
Dækkes til og hviler i køleskab 1 time.
Ved servering drysses bollerne med henholdsvis resten af
lakseterningerne og resten af purløgene.

Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 851 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Andebryst spicy med koriandernudlerEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• Minifrikadeller med havregrynEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• Boller med makrelsalatPrøv denne opskrift på boller med makrelsalat - hjemmelavet makrelsalat. Bollerne kan...
• Abrikosparfait med melonLækker luftig abrikos is, som er dejlig sød.
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os