Logo

Karrysild - Sild skal der til

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Karrysild - Sild skal der til

Det er ikke kun i julen, at den klassiske karrysild er et hit – den passer også perfekt til påskebordet, ja til enhver god frokost. Se denne nemme udgave, hvor silden er blandet i en god, hjemmelavet karrysalat. Tilberedningstid: 30 min. Antal portioner: 6 pers. Denne opskrift er nem at lave.

 

# Ingredienser

5-6 marinerede sild

2-3 spsk neutral olie

3-4 tsk god madras karry

4-5 spsk mayonnaise

2-3 spsk cremefraiche

1 æble

2 asier

½ tsk salt

1 knsp peber

*

Fremgangsmåde

Varm olien op i en lille gryde, kom karryen ved og steg den igennem under omrøring et minuts tid. Lad karryolien køle helt af.

Bland mayonnaise med cremefraiche og rør karryolien i.

Vend æbletern og finthakkede asier i mayonnaisen.

Skær sildefileterne i mundrette stykker og bland dem med det øvrige.

Smag til med salt og peber.

Lad karrysilden trække et par timer i køleskabet.

Server med halve hårdkogte æg, dildkviste og løgringe.


Tips: Karrysild serveres gerne med en lille dram også. Brødrene Price lavede denne opskrift på karrysild, da de serverede julefrokost for indbyggerne i den dansk-amerikanske by Elk Horn.

Karrysildene må gerne trække et par timer i køleskabet inden servering.

 


 

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 455 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Smørrebrød med røget ørredSkal du lave det helt store frokostbord eller servere en imponerende forret? så giver vi...
• AmagermadderKlap en skive rugbrød sammen med en skive hvede- eller franskbrød med forskelligt pålæg...
• Roastbeef tallerkenRoastbeef kan være andet end bare et halvt stykke mad, nemlig denne lækre anretning
• Italiensk dessertkage med mandler - her er italienske engle og syngerTil en god middag hører også en lækker italiensk dessert. Italienerne kan andet end at...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os