Logo

Laksesandwich med avocado

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Laksesandwich med avocado

 

Lækker frokost eller nem aftensmad - du bestemmer. Fyldet er også lækkert lagt i en friskbagt bagel - se opskriften på klassiske hjemmebagte bagels.

Arbejdstid: 15 min. 2 personer. Er du alene så halver portionen.

 

#

1 tsk saltede kapers

50 g flødeost naturel

1-2 tsk citronsaft

4-6 salatblade

1 avocado

1-2 tomater

¼ rødløg

150 g røget laks

2 sandwichboller, bagels eller 4 skiver brød

*

 

SKYL saltet af kapersne, tør dem og hak dem.

Rør dem sammen med flødeost, citronsaft, (salt) og peber.

 

SKYL og tør salatbladene.

Halver avocadoen, fjern sten og skal og skær frugtkødet i skiver.

Vask tomaterne og skær dem i skiver.

Pil rødløget og skær det i meget tynde skiver.

 

SMØR halve boller eller brød med den rørte flødeost.

Læg dem sammen med salatblade, avocado, laks, tomat og rødløg.

 

Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,8 (5 stemmer)
Siden er blevet set 6.078 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Nu når nytårsaften er overstået, hvad synes du så om fyrværkeriet?


Effektiv reklame - klik her