Logo

Peber og oliven omelet

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

3 spsk olivenolie
1 rød peber renset og skåret i firkanter
1 grøn peber renset og skåret i firkanter
1 gul peber renset og skåret i firkanter
100 g sorte oliven udstenede og grofthakkede
6 æg
2 æggeblommer
75 g fast ost i skiver

Varm olien i en dyb pande.
Tilsæt pebrene og sautér dem forsigtig i ca. 5 minutter.
Tilsæt så oliven og lad det hele snurre videre i godt 2 minutter.
Pisk æggehviderne og tilsæt salt og peber efter behag.
Hæld dem på en pande og lad massen stå på mellemvarme, indtil den er næsten stivnet.
Arranger osteskiverne oven på æggemassen og sæt den under en varm grill, indtil osten begynder at smelte og blive gylden.
Anret den på et fad udskåret i trekanter og server med frisk salat og brød.


 

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.181 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Hamburgere - flere slagsHamburgere findes i et utal af variationer, denne er den enkle, lette og velsmagende
• Spaghetti med chili og jomfruolivenolie En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Jordskoksalat med Danablue En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• FrugtsalatDesserten er en saftig salat af friske frugter, der på denne tid af året er importerede
Afstemning
Hvad spiser du til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Smæk insektet!