Logo

Salat med pære og skinke

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Salat med pære og skinke

 

Server denne enkle salat som forret, til frokost eller som del af en buffet.

4 personer. Arbejdstid: 20 min.

 

#

1 grønt salathoved

3-4 modne pærer

8-12 skiver lufttørret skinke

1 potte brøndkarse

2 spsk valnøddeolie (eller anden velsmagende olie)

2 spsk citronsaft

lidt salt og friskkværnet peber

25 g hasselnøddekerner

*

Salat med pære og skinke

DEL salaten i blade, skyl dem i koldt vand, og slyng dem tørre.

VASK pærerne, og skær dem i tynde både uden kernehus.

BLAND salatblade, brøndkarse og pærestykker.

RØR en dressing af olie og citronsaft, og krydr med salt og peber.

Bland den i salaten.

ANRET salaten med skinkeskiver, og drys med hakkede hasselnødder.

 

Salat med pære og skinke

Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin

 


 

Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 281 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Egebladsalat, grønI sæson April til November
• Couscous salat med tomater, edamame bønnerCouscous salaten kan laves af næsten alle grønsager og kan derfor tilpasses præcis de...
• Pimientos de padron-salatPimientos de padron er små, grønne pebre fra Spanien, som varierer i sødme og styrke....
• Ris à l'amande 1En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os