Logo

Salat med pære og skinke

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Salat med pære og skinke

 

Server denne enkle salat som forret, til frokost eller som del af en buffet.

4 personer. Arbejdstid: 20 min.

 

#

1 grønt salathoved

3-4 modne pærer

8-12 skiver lufttørret skinke

1 potte brøndkarse

2 spsk valnøddeolie (eller anden velsmagende olie)

2 spsk citronsaft

lidt salt og friskkværnet peber

25 g hasselnøddekerner

*

Salat med pære og skinke

DEL salaten i blade, skyl dem i koldt vand, og slyng dem tørre.

VASK pærerne, og skær dem i tynde både uden kernehus.

BLAND salatblade, brøndkarse og pærestykker.

RØR en dressing af olie og citronsaft, og krydr med salt og peber.

Bland den i salaten.

ANRET salaten med skinkeskiver, og drys med hakkede hasselnødder.

 

Salat med pære og skinke

Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin

 


 

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 434 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Spidskålssalat med avocado, citron og laksNyd en skøn salat til aftensmad - det er let og lækkert og kan varieres på utallige måder
• Salat med avocado og rejerNyd en lækker frokostsalat med rejer eller rosa stegt oksekød. Dressingen er rørt med...
• Lollo BiondaDen smukke salat smager mildt og krydret
• Rabarber- og yoghurtfoolEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os