Logo

Farseret hvidkål

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

1 mellemstort hvidkålshoved
vand
salt
1 dåse flåede tomater
ca. 2 dl bouillon
 
Fars:
250 g hakket oksekød
250 g hakket flæskekød
1 finthakket løg
1 – 2 tsk mild paprika
evt. 3 spsk finhakket persille
1 æg
1 dl rasp
1-2 dl mælk
salt, peber
8 skiver bacon
 
Snit kålen fint, og giv den et opkog i vandet, til den falder sammen.
Hæld den til afdrypning i en sigte.
Ælt alle ingredienserne sammen til farsen.
Smør et ovnfast fad og læg halvdelen af farsen heri.
Fordel hvidkålen ovenpå, og dæk med resten af farsen.
Læg baconskiverne ovenpå.
Hæld de flåede tomater med væske ned i fadet.
Hæld bouillon ved retten.

Sæt fadet på ovnristen midt i ovnen ved 200ºC ca. 1 time, til alt er mørt.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 3.008 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her