Logo

Grillstegte bovsnitter

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Beregn 1 bovsnitte pr. person
1 dl oliven- eller majsolie
1 tsk rosmarin (1 spsk hvis der bruges frisk)
1 tsk merian (1 spsk hvis der bruges frisk)
salt og peber
 
Kartoffelsalat:
1 kg kogte pillede kartofler
250 g bælgede ærter
2 skivede forårsløg
1 bdt klippet purløg
 
Dressing:
2 dl cremefraiche
1 dl fløde eller mælk
engelsk sauce
salt og peber

  
Begynd med at lave kartoffelsalaten:
Skær kartoflerne i skiver og bland med ærter og forårsløg.
Rør dressingen sammen, sørg for, den ikke bliver for fast.
Vend kartoffelblandingen i og drys med klippet purløg øverst.
Bland krydderurterne i olien og pensl bovsnitterne hermed.
Grill kødskiverne 3-4 minutter på hver side.
Krydr med salt og peber efter stegningen.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 3.486 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Nu når nytårsaften er overstået, hvad synes du så om fyrværkeriet?


Effektiv reklame - klik her