Logo

Små vildtfugle af hakket kalvekød

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
400 g hakket kalvekød
1 moset kartoffel
1 æg
salt, peber
½-1 dl kaffefløde
6 skiver bacon
smør til stegning
2 dl mælk
lidt soja
2 spsk syltede tyttebær eller gelé
1 dl piskefløde
lidt jævning
 
Kødet røres med kartoffel, æg, salt, peber og kaffefløde.
Farsen skal være ret fast.
Med fugtige hænder formes den til ovale ”fugle” der hver får en skive
bacon rundt om.
Sæt evt. en kødnål i.
Brunes og steger med mælk, soja, tyttebær eller gelé.
Ryst panden ind imellem.
De skal stege ca. 15 min.
Piskefløden og lidt jævning kommes i saucen, der smages til.
Serveres med kartoffelmos.
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.028 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her