Logo

Sprødstegte rødspætter med bulgursalat

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Sprødstegte rødspætter med bulgursalat

500 g rødspættefileter
1 dl rugmel
2 spsk rapsolie
300 g frosne hindbær – optøede
3 appelsiner
50 g smuttede mandler
4 dl bulgur
Havsalt
Peber fra kværn

 

Kog bulgur som angivet på emballagen og afkøl.
Skræl appelsinerne, og del dem i både/fileter.
Vend forsigtigt appelsiner, hindbær og mandler med bulgur, og krydr med salt og peber.
Vend rødspættefileterne i rugmel krydret med salt og peber.
Varm halvdelen af olien på en slip let-pande, og steg rødspætterne først på den ene side i ca. 3 min.
Tilsæt resten af olien, vend rødspætterne, og steg dem i yderligere 3 min.

Server de stegte rødspætter med bulgursalat.

 

Tips: I stedet for rødspætte kan du anvende ising eller skrubbe.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.718 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her