Logo

Ungarsk skinkegryde i stegeso

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

# Ingredienser

500 g kogt skinke
2 løg
1 spsk olie
3 røde peberfrugter
1 ds flåede tomater
salt og peber
1 tsk paprika
2½ dl bouillon

* Tilberedning

Læg stegesoen (Römertopf) i vand 1 time før brug. 
Skær skinken i terninger og læg dem i stegesoen. 
Skær løgene i ringe og svits dem på en pande i olie og læg dem over skinketerningerne. 
Tilsæt peberfrugterne skåret i strimler, hakket flåede tomater. 
Bland salt, paprika og peber i bouillonen og hæld det ved.
Stilles i ovnen i ca. 30 minutter ved 220 ºC. 

Serveres med løse ris eller kartoffelmos og grøn salat. 


Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 2.148 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Nu når nytårsaften er overstået, hvad synes du så om fyrværkeriet?


Effektiv reklame - klik her