Logo

Chokolademousse 2

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Chokolademousse 2

 

En super lækker og meget nem opskrift på chokolademousse. Du skal kun bruge 4 ingredienser!

6 personer. Forberedelsestid: ½ time

 

# Ingredienser:
200 g mørk chokolade (fx 70 %)
4 æggeblommer
3 æggehvider
45 g sukker
3 dl piskefløde

*

Fremgangsmåde
1. Smelt chokoladen over vandbad eller i mikroovnen.

Lad det stå og køle lidt af imens du laver resten klart.

2. Pisk æggeblommer og sukker lyst og luftigt som en gammeldags æggesnaps.

3. I en anden skål pisker du æggehviderne stive.

4. I en tredje skål pisker du piskefløden til en let flødeskum – den skal være fast men ikke for kompakt.

5. Bland den smeltede chokolade i skålen med de piskede æggeblommer og sukker.

6. Vend så de stivpiskede æggehvider i blandingen. Du behøves ikke at være alt for forsigtig når du blander dem i.

7. Vend så til sidst forsigtigt flødeskummet i blandingen, uden at luften går af.

Gem lidt til pynt

8. Fordel nu chokolademoussen i 6 portionsglas.

Pynt med flødeskum eller andet på toppen.

9. Sæt chokolademoussen i køleskabet i minimum 2 timer.

 


 

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 386 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Chokoladekage med jordbærskumDesserten er en lækker chokoladekage toppet med jordbærflødeskum og sprøde marengs
• Chokolademousse uden sukkerDenne chokolademousse med jordbær er en lækker dessert, som er lavet uden sukker, evt...
• Hjemmelavet TobleroneHar du et soft spot for Toblerone. Heldigvis er det supernemt selv at lave de søde,...
• Jordbær, Balsamicomarinerede 7 fedt %Let, fedfattig og anderledes dessert hvor jordbærrerne marineres i balsamico vineddike og...
Afstemning
Hvad spiser du til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os

Smæk insektet!