Logo

Marcel kage

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook
Bund:
500 g mørk chokolade
500 g blødt smør
500 g flormelis
18 æggeblommer
18 hvider
 
Mousse:
600 g mørk chokolade
1/4 liter mælk
100 g smør
15 æggehvider
250 g sukker
5 æggeblommer
6 blade husblas (12 gram)
       
Bund:
Chokolade og smør smeltes over vandbad
Flormelis og blommer piskes hvidt
Hviderne piskes stive
Chokolade/smør blandingen vendes sammen med de piskede blommer og sukker og vendes tilsidst sammen med de piskede hvider.
Smøres ud i ringform eller på bradebande i ca. 4-5 cm tykkelse, bages ved 170°C i ca. 20 min.
Mousse:
Chokolade, smør og mælk smeltes
Æggehvider og sukker piskes
Den let afkølede chokolademasse vendes med de 5 æggeblommer og de udblødte og smeltede blade husblas, vendes herefter forsigtigt med de piskede æggerhvider. smøres derefter på de kolde bunde så der er lige meget mousse som bund. 
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,5 (2 stemmer)
Siden er blevet set 3.893 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Æbletærte 4En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Karamelrand 1En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• AnanasrisEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Æbletærte 4En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os