Sveske- og orangetrifli

Print med billeder

Print uden billeder

Vil du undgå sort skærm på din PC? Klik her og hold skærmen tændt mens du laver mad

Klik her for at sende et billede

16-20 bløde svesker uden sten
1 appelsin
1 dl portvin
12-16 små makroner
1 ½-2 dl piskefløde
1-2 tsk sukker

Skær sveskerne i små stykker og kom dem i en skål. Vask appelsinen, riv skallen fint og gem den til senere. Pres saften og hæld den over sveskerne sammen med portvinen. Lad det trække mindst en times tid. Knus makronerne og kom dem i bunden af 4 portionsglas. Fordel svesker med væde i glassene. Pisk fløden stiv, smag den til med sukker og appelsinskal og læg den øverst i hvert glas.