Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Sauce
...
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
...
Krydrede revelsben
Opskrift på BBQ marinadede revelsben: 1500 g revelsben marineret i chilisauce, løg, hvidløg, vineddike, dijonsennep, salt, peber, worcestershiresauce og olie. Steges i ovn i 45 minutter på hver side.
Sukatgratin
En lækker opskrift på frugtkager med rosiner, sukat, pomeransskal og citronskal. Serveres med vaniljesauce eller flødeskum. (Forkortet udgave af opskrift i HTML-format)
Ristet tofu
Vegetarisk opskrift på sprød tofu med en lækker marinade af tamari, ingefær og paprika. Tofuen marineres i mindst et par timer før den steges sprød på panden i olie. Perfekt til både frokost og aftensmad.
Skinke-kartoffelsalat
Kold kartoffelsalat med skinke, æg og syltede agurker. Nem og lækker som en side til grillmaden eller som en let frokostret.
Sildefrikassé 2
Opskrift på sild i hvid sovs med gulerødder. Silden renses og skæres i fileter, koges i gulerodsvandet og blandes med en hvid sovs lavet af smør, mel og suppen. Serveres med hakket persille og eventuelt ærter.
Laks på grill med kold nudelsalat
Opskrift på grillet laks med nudelsalat med grøntsager og chili-balsamico dressing. Laksefileter grilles og serveres med nudler, squash, gulerod, champignon, peberfrugt, forårsløg og soltørrede tomater. Dressing af balsamico, chilisauce og olivenolie.
Kold aspargesflan, aspargessalat, grapefrugt og friskpillede fjordrejer
Opskrift på hvide asparges med fjordrejer, grapefrugt og løg. Asparges skæres, steges og blendes med æg og fløde. Fjordrejer koges og grapefrugt laves til sauce. Serveres med nye løg og olivenolie.
Sprængt kylling med peberrodscreme
Opskrift på skrabe kylling med peberrodscreme. Kyllingen marineres i saltlage i 24 timer, koges og serveres med hjemmelavet peberrodscreme og sennepssauce.
Rødspætter i karry - mikroovn
En nem opskrift på rødspættefiletter i karrysauce med æble, tomat og rosiner. Perfekt til mikroovn og serveret med safranris. Bon appetit!
Mælkesauce
En lækker opskrift på hjemmelavet bechamelsauce med letmælk, hvedemel, æg og muskatnød. Perfekt til gratinering af retter eller som sauce til pasta og grøntsager.
Røget medister med fyld
Opskrift på hel røget medister med peberrod, persille og æble. Steges i ovnen med smeltet margarine. Serveres med grønsager og smørsauce.
Lammekølle med svampe i stegeso
Lammekølle stegt i Römertopf med champignon-flødesauce. Serveres med ris og tomatsalat.
Dyrekølle 2
Opskrift på dyrekølle stegt i ovn med vildtsauce. Dyrekøllen brunes og steges i ovnen i 1 ¼-1 ½ time med vand og mælk. Serveres med den selvtilberedte vildtsauce.
Rejer à la Tandoori
Opskrift på krydret rejesauce med yoghurt. Rør ingredienserne sammen, tilsæt rejer og steg i smør. Server med ris eller brød.
Pighajbøf
Opskrift på stegt hajkød med jordskokker og svampe. Hajkødet vendes i hvedemel og steges i smør med løg og svampe. Serveres med groft hakket persille og evt. smørsauce. Tilføj karry eller paprika i melet for ekstra smag.
Hvidløgsbarderet kalkunbryst
Opskrift på fyldt kalkunbryst med bacon, hvidløg og soltørrede tomater i en lækker tomatflødesauce. Steges og serveres med saucen blendet og opvarmet.
Hornfisk på Indisk
Opskrift på stegt hornfisk i karrytomatsauce. Hornfisken steges og lægges til side. Løg og hvidløg simres og tilsættes tomatpasta, krydderier og vand. Saucen koger, fiskestykkerne tilsættes og koger med. Serveres med ris og salat.
Morgenmandens bønner
Hurtig, mættende ret, der kan gøres færdig, mens kaffen laves.
- 1. påskedag
Påsken ligger ikke på en bestemt dato som julen. Påsken betyder en lang række fridage, frokoster, påskebryg og måske venter branderten forude se opskrifter her
Barn 2-6 år Kartoffelmosbamse
Hvis det er svært at få dit barn til at spise kartoffler så prøv denne opskrift hvor mosen formes til en bamse, der pyntes med grøntsager. Både sundt og sjovt.
Saftige bøffer med broccoli
Kogt hakket broccoli gør underværker i bøfferne. Har du kogt broccoli tilovers fra dagen før, så hak det og rør det sammen med hakket kød til hakkebøffer
Boeuf Wellington
Beef Wellington er en klassisk engelsk ret, som du skal lave til dit næste middagsselskab! Opskriften her gør det let for dig
Bønner med skinke
Giv de grønne bønner et pift med lidt ristet skinke og en god balsamico. Eller prøv med en hjemmelavet Teriyaki sauce
Pesto med basilikum
Pesto er en italiensk sauce, der kan pifte mange retter op - lav den selv og få en intens smag af basilikum
Krydrede fiskefrikadeller og cremet karamelrand
Her er en menu til både store og små: mildt krydrede fiskefrikadeller med kokosmælk og en cremet karamelrand
Krydderurtedip
Rør en lækker dip til fredagssnacken. Den kan også bruges som en kold sauce til kød, fisk eller grønsager eller til fredagens ovnret med kylling og græskar
Kold rygeostesauce
Hvis du ikke er på kur, er denne cremede sauce et godt tilbehør til de ovnbagte sommergrønsager
Karry-remouladesild
Rør en lækker remouladesauce til de færdigkøbte sild, og nyd en god frokost
Mexicansk salsa
Lav din egen gode salsa - helt uden e-numre
Hurtig let og lækker kylllngegryde
Når mødregruppen kommer til frokost med ungerne er denne gryde let - det bliver-perfekt
Mormordressing
Lad grøn salat med mormordressing være prikken over i'et, når du inviterer familien til søndagsmiddag med grydestegt kylling
Lys, kalvebouillon - Fond blanc
En opskrift på hjemmelavet kalvebouillon med kødben, urter og vand. Koges i 8-10 timer og sigtes gennem fin trådsigte før afkøling. Kan opbevares på køl eller fryses. Perfekt til supper, saucer og kogning af ris og kalvekød.
Sysses tunmousse
En lækker tunmousse med mayonnaise, løg, citronsaft og fløde. Serveres med salatrejer og cremefraiche sauce. Kan fryses inden pynt.
Shii-take med orange
Opskrift på svampesauce med citrusfrugter og tomater. Saucen laves ved at koge saften af appelsiner, grapefrugt og tomater sammen. Svampene svitses og vendes i saucen. Server til kalkun eller fjerkræ.
Varm Vintersuppe
En opskrift på en kinesisk medicin-inspireret gryderet med gulerødder, selleri, tang, ingefær, kylling/vildt, og burrerod. Koges i 45 minutter og serveres med tamari soyasauce og grønt drys.
Sild, kogte, med flødesauce og purløg
En klassisk opskrift på sild i eddike med en cremet sauce af mælk, fløde og smør. Serveres med kogte kartofler.
And med svesker 2
Opskrift på saftig dansk landand med æbler og svesker. Anden renses og krydres med salt og peber, fyldes med æblebåde og svesker, og steges sprød og mørt i ovnen. Server med sauce lavet på andebouillon.
Steak af laks med urter og æbler
Opskrift på ovnbagt vildlaks med stuvet grønsager og æblejuice. Tilbehør af brød og sauce med tyk yoghurt, sennep og dild. Serveres efter 15 min i ovnen ved 180ºC.
Kylling a la Spla
Opskrift på kylling i jordnøddesauce med løg, tomat og peberfrugt. Løg steges gyldne, jordnøddesmør tilsættes, kylling brunes og koges mørt i en lækker sauce. Server med Assida og Linsesauce.
Strudsesteaks med krydderurter
Opskrift på strudsesteaks med krydret flødesauce. Steges kort og trækker inden servering. Serveres med saucen og friske krydderurter.
Oksekødsruller med fyld
En lækker opskrift på oksefilet roulade med tre forskellige fyldmuligheder. Bøfferne skæres i skiver, rulles sammen med fyldet og grilles på spyd. Kan også laves med ost og paprika fyld.
Skinkemignon med grønne bønner og timiansauce
En opskrift på skinkemignon med grønne bønner og kartofler. Mignonen krydres og steges i ovnen, mens kartoflerne koges. Sauce laves af væde fra stegen, piskefløde og timian, og bønnerne koges kort. Serveres med saucen over kødet.
Marinerede dyreribben
Opskrift på lækre og saftige dyreribben marineret i en blanding af olie, sojasauce, tomatpuré og honning. Krydret med rosmarin, salt, peber og ingefær. Steges i ovn og pensles med marinade undervejs. Server med hvide bønnesalat og bagte kartofler.
Sveskeblommesauce
En lækker sauce lavet af modne sveskeblommer, sukker, mandelflager, appelsinskal og appelsinsaft. Simpel at lave og perfekt til at servere varm over desserter.
Hvidløgs mørbrad med sennep
Opskrift på mørbrad med dijon sennep, hvidløg og persille. Steges og koges i rødvin og fløde til en lækker sauce. Serveres med tilbehør efter ønske.
Østers Bretagne
Opskrift på lune østers med calvados-sauce og kørvel. Serveres i rensede skaller og drysset med kørvel.
Fennikelsalat med frugt
En opskrift på en frisk fennikelsalat med blå vindruer, appelsiner og citronmelisse. Let at lave og perfekt som en let sommersalat til enhver lejlighed.
Farshorn med mandler
Opskrift på hjemmelavede frikadeller med svinekød, rasp, bouillon, æg, krydderier og mandler. Formes og bages i ovnen, serveres med salat og smørsauce. Perfekt til en lækker aftensmad.
Mangosalat med kylling
En frisk og lækker opskrift på mangosalat med kylling, serveret med en cremet kokosmælk dressing og sprøde cashewnødder. Let og sund!
Roastbeef stegt som vildt
En opskrift på roastbeef omviklet med bacon og lavet i en lækker ostesauce. Perfekt til en lækker og nem aftensmad.
...
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
...
...
141
142
143
144
145
146
147
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
kromannAnni
Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer