Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Oksepandekage - Kødpandekage
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Indonesisk blomkålspickles
En krydret og lækker syltede blanding af blomkål, peberfrugt, agurk og chili, kogt i en smagfuld eddikelage med sesamfrø og sukker. Opbevares køligt i glas og kan nydes efter et par måneder. Grønsager pr person: Ca. 150 g
Skinkeinderlår pakket i parmaskinke med forårssalat
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Sandwich med steak
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Citronmarineret kyllingebryst med salat og bagt kartoffel
Grillet citronkylling med bagte kartofler og frisk salat. Kylling marinades i citron og olie, steges og serveres med cremefraiche og kartofler. Salaten består af iceberg, agurk, peberfrugt og bønnespirer, med dressing efter eget valg.
Hvidkålspizza
En lækker opskrift på hvidkålspizza med hakket oksekød, tomater, peberfrugter og krydderier. Nem og sund ret der bages i ovnen. Serveres med agurk, salat og bønner. Kan også laves vegetarisk med en pizzabund i stedet for kød.
Røget hellefisk tærte
Opskrift på lækker tærte med røget hellefisk, fløde, cremefraiche og krydderurter. Serveres med rejer, kaviar, agurk og citron på en sprød butterdejsbund. En festlig og smagfuld ret!
Spansk Suppe ♥
Opskrift på kold tomatsuppe med grøntsager. En frisk og sund suppe til 2 personer med tomater, grøn og rød peber, agurk, løg og hvidløg. Serveres kold med grovflûtes. Næringsindhold: kj 2421, kcal 576, fibre 22 g, fedt 19 g, kolesterol 0 mg.
Indisk tandoorimørbrad
Opskrift på Tandoori svinemørbrad med yoghurtdressing. Mørbradbøffer marineres i yoghurt med tandoori krydderi og steges i ovnen. Serveres med salat og dressing af yoghurt, spidskommen og chili. Perfekt med brød eller ovnstegte kartofler som tilbehør. En lækker og nem ret til aftensmaden.
Estragon kyllingebryst på salat med spirer
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Grillede, sprængte svinekæber på Tabouleh med råmarineret Karl Johan
Opskrift på sprængte svinekæber med tabouleh. Kæberne saltes og pocheres i andefedt, mens tabouleh laves med couscous, krydderurter, agurk og marinerede svampe. Serveres med grillstegte svinekæber.
Tortillas med oksekød og frisk salsa
En opskrift på lækre tortillas med wokstrimler af okseklump og frisk salsa med tomater, løg, koriander og chili. Serveres med grøntsager, ost og varme tortillas. Let og lækker!
Shish Kebab Seitan
En lækker opskrift på Shish Kebab med seitan og en masse grøntsager, marineret i tamari og riseddike. Server dem varme til ris eller brød, eller grill dem over åben ild for ekstra smag. Passer godt til Kinesisk Medicin.
Kartoffelsalat med sylteagurker, purløg og creme fraiche
En klassisk og frisk kartoffelsalat med cremefraiche, sennepsdressing og purløg, perfekt til en grillaften. Server til 8 personer med syltede agurker og løg. Let at lave og meget velsmagende.
Kalv Vitello Tonnato Style
Kalvekød med sellerimayonnaise, jordskokker og hasselnødder. En lækker og sprød ret med blød kalvekød, cremet sellerimayonnaise, sprøde jordskokker og ristede hasselnødder. Perfekt til en festlig middag.
Oksekødssalat - diabetiker
En opskrift på oksefilet med ris, agurk og peberfrugt i en lækker æbleeddike-olivenolie marinade. Nem og sund aftensmad med masser af smag og næring. 🍽️
Rødbedesalat - krydret
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Oksekødsalat med nøddeolie
Oksekødsalat med syltede agurker, løg og kapers. En nem og lækker ret til 4 personer. Server med sprødt bondebrød. Kan varieres med thailandske smagsnuancer.
Salat af Rødkaal
Opskrift på salat af Rødkål med krydderurter og æggeblommer. Rødkål skæres i fine strimler og marineres i estragoneddike. Æggeblommer blandes med fløde, citronsaft og krydderurter, og blandingen vendes omhyggeligt med rødkålen. Pyntes med agurker og radiser. Serveres frisk og sprød.
Familiens fiskefad
Opskrift på lækker fisketerrine med torskefilet, laks, krebsehaler og rejer. Serveres med en lækker dressing af ymer, flødeskum, mayonnaise og krydderier. Perfekt til festlige lejligheder!
Marineret mørbrad med flødekartofler og grøn salat
Opskrift på mørbrad med aspargeskartofler og grøn salat. Kartoflerne skæres i skiver, drysses med hvidløg og fløde, og bages i ovnen. Mørbrader marineres og steges, mens en frisk salat med grøntsager og dressing tilberedes. En nem og lækker ret, der kan laves samtidig i ovnen.
Nudler med lam - lav fedt %
En lækker opskrift på kinesiske nudler med lammekød i en velsmagende sauce. Nem og hurtig at lave i en wok og fyldt med friske grøntsager. Server straks! 🍜🥒
Pita med græsk salat
En lækker græsk salat med fetaost og oliven, fyldt i sprøde pitabrød og serveret med citron og oregano. Perfekt til en let og sund middag.
Kylling med basilikum
En lækker og hurtigt lavet ret med sprøde grønsager, kylling og pesto. Kyllingen brunes med citronskal og ingefær, derefter vendes agurk, forårsløg, pesto og spinat i. Server med ris, pasta eller brød. Bon appétit!
Grillstegte sildefileter
Opskrift på grillet sild med løg, peberfrugt og agurk. Sildene grilles i 8 minutter på hver side og kan marineres i en af to lækre marinader. Server med tomatsalat og grovbrød. Den perfekte sommerret!
Surkaal med Kartofler
En lækker kartoffelsalat med surkål, æbler og sauce. Perfekt til 8 personer. Lavet med kartofler, surkål, hvidvin, æbler, sauce, agurker, krydderurter, olie, eddike, salt og peber. Den kan serveres med sunde og kraftige retter.
Grøn druedrøm
En opskrift på grøntsagsjuice med grønne druer, bladselleri, agurk og gulerødder. Juicen skal drikkes inden for 15 minutter for optimal smag og næringsværdi. Kan tilpasses med løg, ingefær, hvidløg, persille eller basilikum.
Kødspid med yoghurtsalat og thabouleh
Opskrift på lækre kødspid med yoghurtsalat og thabouleh. Kødbollerne laves af okse- eller lammekød, løg og krydderier. Yoghurten dryppes af og blandes med agurk, mynte og citron. Thabouleh laves med bulgur, tomater, persille og olie. Serveres med frisk salat.
Marineret laks med frossen gazpacho
En frisk og lækker opskrift på frossen gazpacho med laks. Gazpacho blendes og fryses, mens laksen dryppes med citrussaft. Serveres med friske grøntsager og citronsaft.
Auberginesalat
En lækker thailandsk salat med auberginer, peberfrugt, agurk, løg, chili og jordnødder. Dresset med frisk koriander, limesaft og soya. Perfekt til 4 personer.
Culotte og grøn kartoffelsalat + Marcipan muffins
Okseculotte med kartofler og grøn kartoffelsalat. Steg culotten i ovnen med tomater og peberfrugter. Server med agurke-mayonnaisesauce og marcipan muffins med frugt som dessert. Energirig og smagfuld menu.
Græsk kødspid
Opskrift på lækre lammekødboller på spid med yoghurtsalat og thabouleh. Perfekt til en hyggelig sommeraften med smagfulde og friske ingredienser.
Sprøde kødboller + Farfars kartoffelsalat
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Strudsesteaks med rispilaf
Opskrift på strudsesteak med rispilaf og savoykål. Svits grøntsager til rispilaf, kog risene og lad dem trække. Steg strudsesteakene og savoykålen, og server med yoghurtdressing og grovflûtes.
Grillede Black Tiger rejer med grøn salat og thousand island dressing
Opskrift på lækker rejesalat med grillede Black Tiger rejer og frisk sprød salat. Marinerede rejer grilles og blandes med en cremet dressing af fromage frais, ketchup og soltørrede tomater. Serveres med sprøde grøntsager.
Nori roulader - sushi
En lækker opskrift på raw nori roulade med paté, grøntsager og spirer. Let at lave med en sushi måtte. Perfekt til en sund og nærende snack eller frokost.
Cheeseburger grill
Opskrift på saftige cheeseburgere med grofthakket oksekød, worchestershiresauce og cheddarost. Serveret i sesamboller med salatblade, agurk, tomat, løg og ketchup. Let at tilberede på grill eller pande. Enjoy!
Indisk Dal og Raita
Opskrift på indisk Dal med flækkede gule ærter, krydderier og tomater. Serveres med ris og agurkeraita. Ærterne sættes i blød og koges med krydderier, løg og hvidløg i 45 minutter. Raita laves af agurk, yoghurt og mynteblade. En velsmagende og krydret vegetarisk ret.
Nakkekoteletter med selleri og honning
Nakkekoteletter med selleri i honning-eddikesauce. Steges i ovn og serveres med remoulade. En lækker og simpel opskrift til aftensmaden.
Friske, marinerede røde sild med rødbede
Opskrift på sild i eddike med krydderdressing. Sildene pocheres i en kogelage og lægges i en krydderdressing med løg, agurk, æble og rødbeder. Lad det trække i 1 døgn før servering. Server silden pyntet med løgskiver.
Ristet stenbider med egen rogn
Opskrift på stenbiderfilet med stenbiderrogn og cremet grøntsagssalat. Fileten steges sprød på panden og serveres på en varm salat af jordskokker, porre, gulerod og kinakål. En frisk og delikat ret perfekt til en festlig middag.
Nice-salat - salade nicoise - la salada nissarda
En frisk og farverig tomat- og bønnesalat med agurk, peberfrugt, æg, ansjos og oliven. Serveres med basilikum-dressing. Perfekt til en sommerdag!
Kalkunruller med fetaost med rissalat
Kalkunruller med fetaost og basilikum, serveret med salat af vilde ris, nectarin og agurk. Dressing af olivenolie, eddike og citron. Serveres med landbrød.
Kartoffel- og tunfiskesalat
En lækker salat med tunfisk, kartofler, grønne bønner og en vinaigrettedressing. Serveres med salatblade, agurk, radiser, cherrytomater og æg.
Lammefrikadeller og tzatziki
Opskrift på lammefrikadeller med tzatziki. Farsen af hakket lammekød, løg, hvidløg, æg, rasp og mælk formes til kødboller og bages i ovnen. Tzatziki laves af revet agurk, græsk yoghurt, hvidløg, olie, citronsaft og mynte. Serveres med mynte, peber og salt.
Labskovs Sørens
Lækker opskrift på skipperlabskovs med oksekød, løg og kartofler. Serveres med skinke, purløg, smør og syltede agurker. Kan laves dagen før og varmes op. Smag til med sennep for ekstra krydderi.
Græsk farsbrød og agurkesalat
Opskrift på farsbrød med ris og fyld af persille, hvidløg, løg og fetaost. Serveres med en frisk salat af youghurt og agurk. Bag farsbrødet i ovnen i ca. 60 min ved 200°. Let og velsmagende middagsret.
Marinerede sild i sennepsfløde
Delikat sildesalat med æbler, blegselleri og sennepsfløde. Skøn som forret eller let frokostret. Let at lave og smager fantastisk.
Tortillas med oksekød, Apetina og frisk salsa
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Stegt due med drueakerker, foie gras og rå æble - alt i én pande !
Opskrift på stegt duebryst med foie gras og ærtesalat. Serveres med rå drueagurker og en lækker sauce af fjerkræfond og smør. En luksuriøs og velsmagende ret.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
...
15
16
17
18
19
20
21
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om Rigsfællesskabet?
Skal fortsætte
Danmark bør melde sig ud og spare 9 mia. årligt
Grønland bør melde sig ud
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Surkaal med Kartofler