Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Brød/boller
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Sandwichbrød 3
En nem opskrift på hjemmebagt brød. Dejen skal hæve i 1 time og bages i ovnen i ca. 45 minutter. Så får du et lækkert brød, der kan nydes dagen efter.
- Kolesterol-sænkende mad ♥
Opskrift med fokus på sund kost. Anbefaler flere små måltider, mindre fedtstof, magert kød, fisk, grønsager og fibre. Tips til sund madlavning og opbevaring af fedtstoffer. Anbefaler også moderat alkoholforbrug.
Bøfsandwich med chili, avocado og grillede majskolber
En lækker opskrift på bøfsandwich med grillet oksekød, avocado og cremefraiche. Serveres med grillede majskolber på en lunet hvedebrødsskive. Perfekt til sommerens grillfester.
Islandsk brødtærte med rejer
Opskrift på dansk sandwich med islandske rejer, citron, mayonnaise og æg. Serveres på et stort formbrød skåret i brædder og pyntes med ekstra rejer og agurk. Perfekt til store fester som bryllup og barnedåb.
Jalapeno Majsbrød
En opskrift på traditionelt majsbrød med jalapenos og cheddarost, perfekt som tilbehør til fx chili con carne. Kan serveres friskbagt eller ristes dagen efter. Let at lave og fyldt med smag.
Norsk øllebrød
Opskrift på Grød med rugbrødstoppe: Rugbrød terninger blandet med sukker bages på panden. Jævning af hvedemel og øl koges, mælk tilsættes og det hele smages til med sukker. Serveres med rugbrødstoppe lavet af ristet rugbrød i æggebægre.
Mexicansk farsbrød 2
Opskrift på chorizofarsbrød med avocado. En lækker fars lavet med hakket kød, chorizo og grønne oliven. Bagetid 1 time ved 200ºC. Serveres med skiver af avocado dryppet med citronsaft. Tip: Prøv at tilsætte svampe i farsen.
Sandwich med hummer og kylling
Opskrift på lækre hummer- og kyllingesandwich med mayonnaise, salt, peber og lime- eller citronsaft. Fyldet består af små hummerhaler og hakket kyllingekød, som blandes med mayonnaise og lægges mellem skiver af sandwichbrød. Serveres skåret i trekanter.
Sandwich med bacon og brøndkarse
En opskrift på bacon- og brøndkarse sandwich til 4 personer. Lavet med sprødt bacon, smør, sandwichbrød og frisk brøndkarse. Skær sandwichene i trekanter før servering.
Herregårds-franskbrød eller boller
Opskrift på hjemmelavet franskbrød eller boller. Dejen laves af gær, sødmælk, hvedemel, æg, margarine, sukker og salt. Efter hævning formes og bages brødet ved 200ºC. Frisk og lækkert i flere dage.
Ukrainebrød
Opskrift på hjemmelavet rundt brød med kærnemælk og olie. Dej hæves og formes til et brød, som bages i ovnen. Skorpen krakelerer let under afkølingen.
Burger med peberrod og rucola
En opskrift på ostebøffer med peberrod og rucola. Steges og serveres med godt italiensk brød og olivenolie. Perfekt til en hyggelig middag for 2 personer. Server med en iskold øl for den fulde oplevelse.
Bruschetta med tomat og ost
Opskrift på italiensk brød med tomater og ost. Smør brødskiver med tomatpasta og hvidløg, læg tynde tomatskiver på og drys med basilikum og revet ost. Kan lunes i ovnen for smeltet ost. Kan også laves som light version uden ost.
Skinke og asparges special
En lækker opskrift på sandwich med grønne aspargestoppe, skinke, karse og tomater. Perfekt til en let frokost eller som en del af en brunch. Dekorer med mayonnaise og paprika for en ekstra touch.
Ciabatta 5
Opskrift på ciabatta-brød med lunkent vand, gær, salt, sukker, olie, hvedemel og durummel. Dejen skal hæve i 6-8 timer, formes og bages i ovnen ved 225° i ca. 15 min. Fryseegnede brød.
Sandwich af banan, koriander og sukkerbagt parmaskinke
En lækker sandwich med sprød Parmaskinke, banan, salat og mango chutney. Perfekt til frokost eller natmad. Server med et godt glas øl. 🥪🍺
Krydret julebrød med tørret frugt
En lækker opskrift på saftigt frugtbrød med krydderier og rå rørsukker. Perfekt til gløgg eller morgenmad. Let at lave og fuld af god smag.
Kalkunschnitzel med sennep og glaserede rødløg
Opskrift på lækre kalkunschnitzler med glaserede rødløg og sennepsmayonnaise. Perfekt til grillen! Serveres på ristet ciabattabrød med frisk rucola. Bon appétit!
Grillede madder med asparges og rygeostcreme
Grillet aspargesmad med rygeost på hvedebrød. Asparges koges og blends med rygeost, fløde og æg. Fordel cremen på brødskiverne og grill dem under ovnens grill. Server med purløg eller kørvel og en grøn salat.
Kalvefilet med estragonfyld
Opskrift på fyldt kalvefilet med estragon og løg. Steges hurtigt og fyldes med en blanding af brød, fløde, løg og estragon. Serveres efterfølgende gennembagt i ovnen.
Fransk løgsuppe 3
En lækker løgsuppe med ostegratineret brød. Løg steges blanke i smør, tilsættes hvedemel og bouillon, koges og smages til med salt og peber. Serveres med ristet brød og revet ost på toppen, gratineres i ovnen og serveres varm.
Solsikkebrød
Opskrift på et lækkert brød med havregryn og solsikkekerner. Perfekt til suppe, salat eller som tilbehør til ost og vin. Nem at lave og smager fantastisk! Hævning og bagning kræves. En skøn opskrift til både erfarne og nybegyndere i køkkenet.
Iduns franskbrød
Opskrift på hjemmebagt brød med hvedemel, smør, vand, salt, sukker og gær. Dejen æltes, hæver og bages ved 200-220° i 20-25 minutter. Serveres varmt og sprødt.
Norsk fuldkornsbrød
Opskrift på norsk fuldkornsbrød med en sød brødsmag. Indeholder margarine, letmælk, gær, sirup, salt, fuldkornshvedemel, sigtebrødsmel og hvedemel. Dejen hæver og formes til 2 brød, som bages i ca. ¾ time ved 175°C.
Arme riddere med kagecreme og muskat-nødde-sirup
Arme riddere med sifon-kagecreme og sirup med nødder: Toastbrød vendt i æg og fløde. Kagecreme med muskatnød og vanilje. Sirup med mandelsplitter og valnødder. Serveres med sirup og kagecreme.
Fransk toast
Denne opskrift giver 4 hele toasts lavet med toastbrød, emmentalerost og sammenpiskede æg. Ostebrødene steges gyldne på panden og serveres med sennep som tilbehør.
Risbrød 2
Opskrift på saftigt og velsmagende brød med kogte ris og kerner. Dejen koldhæves for ekstra smag og holdbarhed. Bagning med damp giver et sprødt skorpe.
Sandwich med kalkun og ost
Opskrift på lækre sandwich med blødt smør, sennep, Danbo ost, kalkunbryst og bladselleri. Nemme at forberede og perfekte til frokost.
Indisk kyllingesandwich
En opskrift på kylling tikka masala med aubergine og krydderier, serveret på nan-brød med tomater og koriander. En lækker og krydret ret til 4-6 personer.
Soufflesmørrebrød
Opskrift på gratinerede rejer på franskbrød: Rejer fordeles på brød, æggeblomme røres i mayonnaise, hviden piskes og vendes i. Soufflemassen fordeles over rejerne og brødene gratineres i ovnen. Serveres varme.
Brydebrød 2
Opskrift på gulerodsbrydebrød med gær, vand, yoghurt, olie, salt, gulerødder og forskellige slags mel. Dejen formes til boller, der sættes tæt sammen og bages som en cirkelform. Serveres ved at bryde brødet fra hinanden.
Loganbrød
Opskrift på lækkert og nærende brød, perfekt som mellemmåltid eller nødration. Holdbarhed 1-2 måneder, ingen pålæg nødvendig. Ingredienser til vådmiks og tørmiks blandes, dejen hviler og bages i ovnen, evt. tørres ved lav temperatur. Enjoy!
Squashsandwich med spejlæg
En lækker opskrift på squashsandwich med spejlæg, chili-ketchup, løg og ost. Let at lave og fyldt med smag. Perfekt til en god brunch eller frokost.
Julebrød
En opskrift på lækre kardemommebrød med honning, yoghurt og perlesukker. Dejen hæver to gange før bagning og børnes med kold kaffe for ekstra smag. Serveres lunt og nybagt.
Gazpacho 3
En forfriskende spansk gazpacho, perfekt til varme sommerdage. Lavet med tomater, agurk, peberfrugt, løg, hvidløg, franskbrød, eddike og olivenolie. Serveres køligt med sprøde brødtern og grøntsagsterninger. Enjoy!
Krabbecocktail + Sømandsbøf
Opskrift på krabbesalat med flødeost og sherry. Osten blandes med sherry, mayonnaise og krydderier, og serveres med krabbekød, agurk og dild. Serveres med ristet franskbrød. Tilbered en saftig Sømandsbøf med oksekød, porter, perleløg og kartofler. Server med brød og persillesmør.
Oksekødssuppe på okseskank med gratinerede urtebrød
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Æblekage fra skåne
En lækker opskrift på æblekage med krydderbrød og vaniljesauce. Perfekt til 4-6 personer og med en skøn smag af ingefær, kanel, anis og kardemomme. Serve med vaniljesauce eller flødeskum.
Krabbetoast med mascarpone og lime
En lækker krabbesalat med mascarpone og lime, serveret mellem ristede toastbrødsskiver. Tilføj lidt tobasco for ekstra smag.
Ristede Shii-take
En opskrift på Shii-take svampe stegt med løg, brødkrummer, citronsaft og persille. Server med godt brød.
Amagermad
En simpel opskrift på en klassisk smørrebrød med leverpostej. Toastbrød og rugbrød smøres med margarine og leverposteg, lægges sammen og evt. suppleres med en skive rødbede. Smør ikke for sparsomt med leverpostej, for at undgå tørhed.
Lakseting
Laks med forårsløg og cremefraiche på hvidt brød. En lækker og nem opskrift med masser af smag. Perfekt til en let frokost eller som forret.
Bruschetta med auberginer
En lækker libanesisk auberginemousse med friske krydderurter, citronsaft og olivenolie. Serveres på ristet italiensk brød med hårdkogte æg og persille som pynt.
Urtepottebrød med soltørrede tomater og rosmarin
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Farmad
En opskrift på en lækker og simpel morgenmad med blødkogt æg, rugbrød, hamburgerryg og krydderier. Perfekt til en hurtig start på dagen.
Koldhævet yoghurtbrød
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Gazpacho 2
En lækker og frisk tomatsuppe med agurk, peberfrugt og basilikum. Nem at lave og perfekt til en varm sommerdag. Server med ristet brød og nyd!
Jordbær- og rabarbersorbet rørt med råcreme
Opskrift på sorbet serveret med sukkerbrød. Sorbet lavet af jordbær og rabarber, råcreme af piskefløde og cremefraiche, sukkerbrød af butterdej. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet i opskriften. Serveres med frugt på kolde dybe tallerkener.
Hunderups 5-korns landbrød
Opskrift på økologisk 5-korns brød: Blød 5-korns blanding i kogende vand. Opløs gær i vand, tilsæt Becel, salt og hvedemel. Ælt dejen og lad den hæve natten over. Form til brød og bag i 40 min. ved 225-230ºC. Lad afkøle på rist.
Suppe parmentier + Måner
Opskrifter på "Suppe parmentier" og "Toast Hawaii". Suppe parmentier er en tyk kartoffelsuppe med cremefraiche og krydderurter. Toast Hawaii er brød med ananas, ost og rosenpaprika, gratineret i ovnen. Serveres straks.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
15
16
17
18
19
20
21
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
kromannAnni
Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Norsk fuldkornsbrød