Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Kammerkoteletter i fad
Opskrift på svinekoteletter i karrysovs med ris og flûtes. Koteletter brunes på panden med løg, tomater og krydderier. Sovs laves af fløde og krydderier, hældes over koteletterne. Server med løse ris og varme flûtes.
Vildsvine- hakkebøffer
Opskrift på saftige vildsvinebøffer med kartoffel og bacon. Perfekt til en lækker burger eller serveret med råstegte kartofler og grøn salat. Kan også prøves med hvidløgsost indeni. Bon appétit! 🍔🍴
Sildesalat diable
Lækker roastbeef salat med marinerede sild, grøntsager og champignon i en frisk estragon eddike marinade. En skøn og nem ret til en let frokost eller som en god sommeranretning.
Hellefisk med safran
Opskrift på hellefisk i safransauce med porrer. Fileter koges i en cremet sauce af porrer, mælk og safran. Serveres med løskogte ris og tomatsalat.
Brøndkarse- og valnøddedressing
En lækker dressing med porre, peberrodsauce, cremefraiche og valnødder. Perfekt til grønne salater og løse ris. Nem og hurtig at lave!
Mousaka 3
Opskrift på lækker oksekødsgryde med kartoffelmos og ost. Oksekødet svitses med løg, hvidløg, tomatpuré og krydderier. Kartofler skæres i skiver og lægges lagvis med kødet. Æggehvide og mælk hældes over og ost drysses på. Bages i ovnen og serveres med grøn salat og flûtes.
Salat med kartoffel og mango
En lækker kartoffelsalat med tomater, løg, mango og fetaost i en frisk dressing. Nem at lave og perfekt som tilbehør til kød eller fisk.
Møller's tomatsalat
En frisk og simpel tomatsalat med agurk, løg og en lækker citrondressing. Serveres på sprøde salatblade og toppes med friskklippet purløg. Perfekt som let forret eller tilbehør.
Rødkålssalat med tørrede tranebær
En lækker rødkålssalat med æble, tranebær og valnødder. Perfekt som tilbehør til juleanden. Dressing af tranebærjuice og fløde. Kan laves dagen før.
Agurkerelish 2
En opskrift på hjemmelavet agurkerelish med sennepsfrø og dild. Nem og lækker tilbehør til leverpostej eller hotdogs.
Tunsalat med rød chili
En lækker opskrift på tunsalat med strimlede grønsager og chili, bundet sammen med cremefraiche. Serveres med icebergsalat og groft brød.
Italiensk salat 2
En lækker salat med mayonnaise og grøntsager, blandet med piskefløde og pyntet med asparges og grønne bønner.
Sildesalat 8
Opskrift på spegesildesalat: Spegesild fileteres, udvandes og tørres. Blandes med kartofler, selleri, syltede rødbeder og æg. Sur fløde, peber, eddike, rødbedesaft og sennep røres sammen og blandes med ingredienserne. Serveres med grøn salat og hakket æggehvide.
Krabbedeller til brunch eller middag
Opskrift på 6 krabbefrikadeller til tre personer. Lav fars af krabbekød, brødkrumme, æg, krydderier, mayonnaise, sennep og forårsløg. Steg dem på panden og server varme eller kolde med salat og brød.
Marineret rissalat
En opskrift på Rissalat med grønsager og marinade. Risen koges, blandes med grønsager og hældes op med en oliebaseret marinade.
Kinesiske karbonader
Opskrift på lækre kalveflæsk karbonader med rosiner og appelsinsovs. Steges på panden og bages i ovnen. Serveres med kogte ris og grøn salat.
Pølseomelet
Opskrift på Kyllingepølser i skiver med æggemasse bagt i ovnen. Nem og lækker ret til aftensmad. Server med grøn salat og flûtes. Ovnen forvarmes til 200ºC, pølserne lægges i et fad, æg, hvedemel, mælk, salt og peber piskes sammen og hældes over pølserne. Bag i 25 min.
Kogte majskolber
Opskrift på kogt majskolbe: Fjern grønne blade og kog majsen i vand. Server sprød efter 7-8 min eller mør efter 12-15 min. Server med salt, smør og salat.
Sur-sød oksekødsgryde
En lækker opskrift på kinesisk oksekødsgryde med grønsager og krydderier. Serveres med ris og en frisk salat.
Hirsegryde med seitan
En sund og fyldig hirsotto med seitan og tahin, smagt til med hvid miso. Serveres med en grøn salat. Kan varieres med tofu, tempeh eller fisk. Passer godt til Kinesisk Medicin.
Mælkebøttesalat
En forårssalat med mælkebøtteblade, grøn salat, tomater og rødløg. Dressingen består af balsamico, olivenolie, urtesalt, dijonsennep og hvidløg. Server med mælkebøtteblomster som pynt.
Sildesalat 1
Opskrift på spegesildesalat: Spegesild udblødes og skæres i strimler. Blandes med syltede rødbeder, kartofler og æbler. Dressing af flødeost, fløde og rødbedeeddike. Pynt med kogt æg og grøn salat. Smag til med salt, peber, sennep og sukker. Bon appétit!
Bønnesalat med fetaost
Frisk grøn bønnesalat med løg, hvidløg og fetaost. En sprød og smagfuld salat med et hint af tabasco og persille. Let at lave og perfekt som tilbehør til enhver ret.
Rødbede/peberrodsalat
En lækker rødbedesalat med æbler, selleri og peberrod i en cremet dressing af mayonnaise og cremefraiche. Perfekt til julemaden! Kan også laves i en mindre portion.
Gulerodssalat med bladselleri og appelsin
En frisk og sprød salat med gulerødder, peberfrugt, bladselleri og appelsiner. Serveres med lidt appelsinjuice for ekstra smag. Perfekt som tilbehør til en let sommermiddag.
Citron- og honningmarinerede rejer
En lækker rejesalat med citron-honning dressing og frisk dild. Perfekt som pålæg eller til salater. Let at lave og fuld af smag.
Thai omelet
Opskrift på en lækker og krydret omelet. Ægget piskes med fløde, fiskesauce, Sambal Oelek og korianderblade. Steges som en pandekage og serveres med frisk salat. Kan også bruges som tilbehør til stegte ris og nudler.
Fransk salat med bønner og ansjoser
En lækker bønnesalat med ansjos, løg, rødbeder og krydderurter. Serveres med olie, eddike og krydderier. Nem og sund opskrift.
Bønnespiresalat
En frisk salat med bønnespirer, radiser, agurk, løg, gulerod og grøn peber. Dresset med en soya-yoghurt dressing. Let og lækker!
Pitabrød med fyld
En lækker opskrift på pitabrød med kalkunfyld og grøntsager. Serveres med en frisk flødedressing med blegselleri, citron og krydderier. Smagfuld og nem aftensmad!
Kogte frokostsild
Opskrift på dampede udbenede sild med eddike, dild og peberrod. Serveres varme eller kolde, med peberrodssalat eller makaroni og flødepeberrodsauce.
Frokostsalat med tun eller kylling og rugbrød ♥
En sund og nærende salat med grøntsager, tun eller kylling og en lækker dressing. Serveres med fuldkornsrugbrød. Indeholder ca. 338 kcal med tun og 334 kcal med kylling.
Lasagne med røget laks og spinat
Lækker opskrift på lasagne med fersk røget laks, frisk spinat og hvid bechamelsauce. Nem og velsmagende ret, der bages i ovnen og serveres med grøn salat.
Salat med røget ørred
En frisk og let røget ørredsalat med kapers og grøn estragon dressing. Perfekt som en lækker frokostret! Server med ristet rugbrød.
Soyamarinerede strudsebøf/steak
Opskrift på strudsebøffer med marinade af vand, sojasauce, citronsaft, farin, ingefær, hvidløg og sesamfrø. Bøfferne marineres og steges, serveres med bagt kartoffel, grøn salat og flûtes.
Grønsagspandekager med tomatsalsa
Grønne pandekager med tomatsalsa. Pandekager med majs og squash serveret med frisk tomatsalsa med rødløg, chili og persille. Serveres med brød eller grøn salat. Smagfuld og sund ret.
Græsk burger
Opskrift på lækre pitabrød med hjemmelavede bøffer af hakket oksekød og lammekød, serveret med salat, tomat og forårsløg. Perfekt til en hurtig og lækker middag!
Sild, røde, i gele
Opskrift på sild i rødbedelage med husblasgele. Sildene renses og koges med rødbedelage, nelliker og laurbærblade. Efter afkøling lægges de i en skål og overhældes med husblasgele. Pyntes med citron og æg inden servering.
Røget laks med brombærvinaigrette
En opskrift på laks med brombær dressing og balsamico sauce. Laksen serveres med en blanding af brombær, løg, krydderurter, peber, asparges og kapers. Saucen laves af balsamicoeddike og sukker, koges til sirup og serveres koldt over laksen.
Persillekylling med salat
En simpel opskrift på stegt kylling med persillefyld og en lækker salat med fløde, citron og sukker. Kyllingerne brunes og steges i ovnen, mens saucen jævnes. Salaten serveres med de spæde salatblade.
Græsk hvidkålssalat
En frisk og sund salat med hvidkål, rødløg, oliven og marineret gedefeta. Dresset med olivenolie og citronsaft, og drysset med tørret merian. Serveres med landbrød.
Salat med agurk og tomat i krydret yoghurt
En frisk og krydret yoghurtsalat med tomater, løg, agurk og grøn chili. Pyntet med tørrede bukkehornsblade og klar til afkøling før servering.
Tunfiskebaguette
En opskrift på lækre tunmadder med flødeost, grøntsager og krydderier på baguette. Let og lækker sandwich til frokost eller aftensmad.
Sidesalaten
En opskrift på grøn salat lavet med finthakket iceberg salat, tomater, agurk, løg og champion. Server gerne med en let dressing.
Kartoffel- og aspargessalat
En opskrift på kartoffelsalat med grønne asparges, oliven og tomater i en frisk citron-olie dressing. Perfekt som tilbehør til forskellige kødretter. Lav marinaden, hæld over kartofler og asparges, lad trække og server.
Laks, Mexicansk
Lækre laksesteaks grillet med olie, dild og citronsaft. Serveres med en frisk agurk- og løgsalat med chili og lime. Dejlig sommermad!
Gulerodssalater
En frisk og sprød råkostsalat med gulerod, æble og evt. hvidkål og peberrod. Perfekt som tilbehør til enhver ret eller som en let snack. Let at lave og fyldt med sunde vitaminer og mineraler. Serveres straks efter tilberedning.
Makaronisalat
En opskrift på en frisk og lækker salat med salathoved, rødkål, peberfrugt, tomater, rødløg og makaroni. Let at lave og perfekt til både frokost og som tilbehør.
Oksegryde med svampe i stegeso
Lækker og nem opskrift på champignon oksesteg med blomkål og løg, der steges i ovnen. Serveres med ris eller pommes frites og grøn salat.
Grøn æggesalat til boller
En lækker broccoli-æggesalat med mayonnaise, karry og karse. Perfekt til sandwiches eller som tilbehør til frokosten.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
22
23
24
25
26
27
28
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben andersen
Første gang jeg ser dette jeg må have min egen kågebog
kromannAnni
Jeg lavede dem til morgenmadsbordet på alle mine nattevagter i 12 år i en familieinstitution, alle elskede dem.
kromannAnni
Det er min opskrift, sjovt at gerse den, og sjovt, at der er blevet udødeliggjort. hilsen Anni Kromann
Jane
Hej De der sprækkranse, kan de fryses? Hvis ikke, kan kransen fryses inden de bages? Venlig hilsen Jane
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Soyamarinerede strudsebøf/steak