Logo

Pandekage pakker med nødde-frugtfyld

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook
2 dl sødmælk
2 æg
2 spsk revet appelsinskal
1 knivspids salt
ca. 25 g smør
75 g hvedemel
 
Fyld:
5 æbler
2 spsk smør
2 spsk honning
1 tsk stødt kanel
revet appelsinskal
3-4 spsk rom
50 g hakkede valnøddekerner eller mandler.
 
Pandekagedejen piskes sammen af mælk, æg, revet appelsinskal, salt, smeltet smør og hvedemel.
Smørret kan smeltes på den pande, som senere skal bruges til at bage
pandekagerne på.
Dejen må gerne hvile lidt, før der bages 8 pandekager, der kan laves i god tid før middagen.
Til fyldet smeltes smør og honning på en pande, kanel, revet appelsinskal og skrællede æbler, der er skåret i både, kommes i.
Småsteges, til æblerne er møre, hvorefter rom blandes i sammen med de hakkede valnøddekerner eller mandler, og fyldet smages til.
Kom 1 spsk fyld på hver pandekage, der lukkes som en pakke, lægges i et
ovnfast fad, stænkes med lidt rom, og honning "kringles" over.
Lunes midt i ovnen ved 200ºC i 10 min.
Smager herligt med koldt flødeskum.
Er der børn i familien, så spar på rommen og brug istedet appelsinsaft og server pandekagepakkerne med vaniljeis.
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 1.114 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Surbrød med rosmarinskorpeSurbrød tager ofte lang tid at lave fordi de skal hæve. Men de smager til gængæld også...
• Romvafler En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Fuldkornsbrød hjemmebagtDet er herligt at tage sit eget hjemmebagte brød ud af ovnen, specielt når bagningen er så...
• Drop sconesEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os