Logo

Skinkekager

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

200 g kartofler
250 g kogt skinke
½ bundt purløg
5 æg
1 dl hvedemel
salt og peber
reven muskatnød
persille

Skræl og kog kartoflerne. Mos dem.

Skær fedtkanten af skinken og skær den i terninger. hak purløgen fint.

Rør æg, skinke og purløg i kartoffelmosen.

Rør hvedemel og krydderier i.

Bag skinkekagerne i smurte linseforme i en varm ovn ved 200°C ca. 20 min. Tag skinkekagerne ud af formene.

Varme, pyntet med persille og med en blandet salat til.

Evt. kan de drysses med reven ost inden bagningen.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 3.061 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Grundlov og dk-flag
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?







Effektiv reklame - klik her