Logo

Kokos-tranebær-parfait

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

(4 pers.)

2 ½ dl piskefløde
60 g pasteuriserede æggeblommer (ca. 2 stk)
40 + 10 g flormelis
½ vaniljestang, marven af
25 g pasteuriserede æggehvider (ca. 1 stk)
25 g ristet kokosmel
50 g tørrede tranebær

Sæt en stor eller flere små forme på en plade med bagepapir, der stilles i fryseren.
Pisk fløden stiv. Pisk blommerne hvide med de 40 g flormelis og vaniljemarven.
Pisk hviderne til en glat marengs med de sidste 10 g flormelis.
Vend forsigtigt marengs og æggesnaps sammen, vend derefter med flødeskum, kokosmel og tranebær.
Frys massen i de forberedte forme.
Tag isen ud 10 min før servering, ellers er den for hård.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 1.457 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Fjern en reklame du ikke kan lide
Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Skal Danmark have nye sikre atomkraftværker?
Effektiv reklame - klik her