Logo

Havtaske på spid - diabetiker

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Hvåt do ju have in the task to day? - HAV - altså havtaske, spis noget godt i aften - Smager af ferie, strand og hav - havtaske på spid

Smager af ferie, strand og hav - havtaske på spid - spis noget godt i aften

 

700 g havtaskefilet

æbleeddike

125 g lange ris

havsalt

8 stængler citrongræs

200 g gulerødder

300 g kålrabi

100 g sukkerærter

2 forårsløg

1 gul peberfrugt

3 spsk solsikkeolie

friskkværnet peber

*

A. Skyl fisken, dryp lidt eddike over og skær den i stykker.

Kog risene i saltet vand.

Skyl citrongræsset og fjern det yderste lag.

Rens grønsagerne og skær dem i tynde strimler

B. Varm olien op og svits grønsagerne i 3 min.

Stik fiskestykkerne på citrongræsstænglerne, læg dem på grønsagerne, krydr med salt og peber og lad det simre under låg i 10 min.

Hæld vandet fra risene og server dem til fisken.

C. Serveres med ris eller pasta.

 

Tips: Havtaske er en meget fin, men også dyr fisk. Man kan også tilberede retten med de billigere rødfisk, kabliau eller havkat.

 

Pr portion 1691/404 kl/kcal. 38 g protein. 10 g fedt. 34 g kulhydrat. 4 g fibre

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.463 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her