Resultat af søgning

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Opskrift på marinerede sild med cremefraiche og snaps. Perfekt til frokost eller som forret. Let at lave og fyldt med smag.

Kaviarmayonnaise

Mayonnaise opskrift med æg, citronsaft, olie, kaviar og krydderurter. Nem at lave i blenderen og serveres til marinerede sild og stegt fisk.

Karrysild 3

Opskrift på sild i eddikelage med æble, syltede agurker og asie. Kog lagen og lad den trække i 48 timer. Bland sild, mayonnaise, cremefraiche og krydderier. Server med hårdkogte æg.

Silderet

En lækker gratin med æble, kartofler, ansjovis eller sild, persille, smør, fløde og rasp. Gratineres i ovnen ved 225ºC i 10-15 minutter. Perfekt som en sjov og anderledes ret til aftensmaden.

Kryddersild med creme fraiche

En opskrift på kryddersild med cremefraiche, flødeskum, rødløg og purløg. Sildene marineres i vin-eddike, sukker og krydderier før de serveres med fyldig topping.

Sildegratin 4

En opskrift på sild fyldt med løg, persille, rasp og citronskal, bagt i ovnen og serveret med smeltet smør med citronsaft. Serveres med kartofler.

Koriandersild med citron

Opskrift på marinerede sildefileter: Sildene marineres i en lage af vand, sukker, eddike, korianderfrø, citronskal og skalotteløg i 2 dage. En skøn og let ret, perfekt til frokostbordet.

Glarmestersild 4

Opskrift på syltede sild med eddike, sukker og grønsager. Sildene renses, skæres ud i stykker, udvandes og overhældes med den søde eddike og grønsager. Serveres i høje glas.

Sherrysild 3

En anderledes marineret sild opskrift med cremefraiche, løg, æble, sherry og æg. Nem at tilberede og servere som en lækker forret eller frokostret.

Et sildeøje

En lækker rugbrødscanape med smør, ansjoser eller sild, løg, dild og en rå æggeblomme i midten. Perfekt som en lille snack eller forret.

Ansjoser

En beskrivelse af ansjos og dens anvendelse som ansjovis i konserveret form, samt alternativet brisling som erstatning.

Julebrygsild

Opskrift på lækre marinerede sildefileter i juleøl-lage med julekrydderier og nødder. Perfekt til julen og kan holde sig hele december måned.

Æggekaviarmousse med rejer

Opskrift på lækker æggesildemousse med stenbiderrogn, rejer og lime. Æggene blendes med fløde og sild, tilsættes smør og rogn, smages til med salt og peber. Stilles på køl i flere timer og serveres med lime, rejer og dild på flutes.

Rollmops 2

Opskrift på sild: Rens og skær ½ kg sild i fileter, drys med salt, sukker og løg. Rulles sammen og dampes med vand, eddike, laurbærblade og peberkorn. Afkøles i lagen. Kan også laves med spegesild.

Orangesild

Opskrift på kryddersild med appelsin og Grand Marnier. Hæld sildenes væde i en gryde sammen med appelsinsaft, krydderier og likør. Lad silden trække i lagen i køleskabet i to dage. Server med løg og appelsin.

Sildemad med rødløg, porreringe og tomat ♥

Opskrift på en lækker smørrebrød til én person lavet med fuldkornsrugbrød, minarine, marineret sild, rødløg, tomat og porre. Pynt brødet med sild, rødløg, tomat og porre og nyd en velsmagende og nærende frokost. Indeholder 136 kcal, fiber, fedt og kolesterol.

Karrysild af saltsild

En opskrift på marinerede sildefileter med karry og løg. Sildefileterne udvandes, skæres i stykker og lægges i en marinade af olie, eddike, løg, sukker, peber og karry. Pyntes med løgringe.

Porresild 3

En lækker sildesalat med mayonnaise, cremefraiche, hvidløg, porrer og marinerede sild. Perfekt som forret med rugbrød eller til frokost.150 tegn.

Spegesild med tomat

Opskrift på marinerede spegesild med vineddike, fløde, olie, ketchup og krydderier. Sildene trækker i lagen i 4-5 timer og serveres drysset med finthakket løg.

Kryddersild med æble

Opskrift på kryddersild med æblemos. Udvandes sildene og skæres på skrå. Æblemosen af æble, løg, citronsaft og sukker lægges over sildene før servering.

Hvid sildesalat

En opskrift på spegesildesalat med asier, løg, estragon-eddike og piskefløde. Blandes og trækker i 2 timer, serveres med kolde kartofler.

Sildesalat med mayonnaise

En lækker opskrift på sildesalat med kogte kartofler, æbler og selleri i mayonnaise. Pyntes med ærter, peberrod, silderogn, æg og persille.

Kryddersild med peberrod

En opskrift på kryddersild med en lækker marinade af peberrod, løg, flormelis, tomatketchup, fløde og eddike. Serveres som en klassisk dansk ret.

Spegesild med sur fløde

En opskrift på sildesalat med løg, æble, peber, piskefløde, citronsaft/eddike, tomatketchup, peberrod, sukker og karse. Serveres med strimler af sild.

Tomatsild

Opskrift på hjemmelavet kryddersild med en lækker marinade af eddike, sukker, krydderier og diverse saucer. Sildene marineres i mindst 48 timer før servering.

Sildekarbonader

En opskrift på sild karbonader lavet af ferske sild, kartofler, løg, sild, franskbrød, mælk, krydderier og hvedemel. Formes og steges i smør. Serveres med østrigsk kartoffelsalat.

Spegesild med dild 2

En opskrift på marinerede sild, hvor sildene renses, fileteres og udvandes i 16 timer. Derefter laves en lage af eddike, vand, sukker, dild og allehånde, som hældes varm over sildene og sættes til afkøling.

Limesild

Opskrift på marinerede sildefileter med dild og lime. Lagen består af sukker, vand, krydderier og lime. Skær løg og porre i ringe og læg lagvis med sildene og dilden. Lad trække i mindst 1 døgn før servering.

Sommerfadet fra Strandly

Røgede sild med kaviar og æg bagt i ovnen, serveret med klippet dild. En lækker og simpel ret perfekt til en frokost eller middag. Server med brød, smør og grøn salat.

Kryddersild 8

En opskrift på hjemmelavede sild i krydderlage, hvor silden lægges lagvis med krydderier og krydderilagen. Efter ca. 1 måned er sildene klar til servering.

Madeirasild med urter

En opskrift på madeirasild med løg og krydderurter. Lavet med 400 g sild, løg, persille, kørvel, estragon og purløg. Røres sammen og smages til. Pyntes med krydderurter.

Madeirasild med crème fraîche

Opskrift på kryddersild med cremet dressing og rød peber. Sildene marineres i bl.a. eddike, sukker og madeira i mindst 1 døgn. Dressingen laves af crème fraîche, purløg, rød peber og chilisauce. En lækker og velsmagende ret til frokost eller aftenhygge.

Peberrodssild - lav fedt %

Opskrift på sprøde sild med æble og peberrod. Sildefileter steges gyldne i olie og serveres med æbler kogt møre med peberrod. Pynt med brøndkarse.

Rollmops 4

Opskrift på sild: Udben sildene og krydr med salt, peber og hakket løg. Rul dem sammen og læg dem i en krukke. Overhæld med eddike, sukker, laurbærblade og peberkorn. Lad det trække i 14 dage.

Spegesild med kryddergrønt

Opskrift på spegesild med yoghurtdressing og tomater. Spegesildene marineres i eddike og sukker, mens dressingen laves af yoghurt, krydderurter, citronsaft og flødeskum. Serveres med tomatsnitter.

Spegesild, Janssons

En lækker opskrift på gratinerede spegesild med kartofler, løg og basilikumsauce. Enkel og velsmagende ret der bages i ovnen.

Marineret spegesild

Opskrift på sild i eddike marinade. Udvand sildene og kog en marinade af eddike, sukker, løg, krydderier. Lad sildene trække i marinaden i en dag.

Spegesild, svenske 2

Opskrift på marineret spegesild med kartoffelsalat og rødbeder. Spegesild skæres i kvarter og lægges i gratinfad. Overhældes med marinade af vineddike, olie, peber, sennep og sukker. Serveres med kartoffelsalat og rødbeder. Garnér med rødløg.

Gammeldags sildesalat

En lækker opskrift på marineret sildesalat med kartofler, rødbede, løg, æbler, kød og krydderier. Serveres med hårdkogte æg og purløg.

Spegesild i tomatmarinade 2

Opskrift på hjemmelavet marinerede spegesild: Fileter 4 spegesild og udvand dem i 24 timer. Lav marinade af estragoneddike, melis, krydderier og grøntsager. Skær sildene i stykker, bland med marinade og lad trække i 2 dage.

Kryddersild aux vert

Kryddersild med flødeostesauce og urter. Sildene marineres i eddike og sukker, mens flødeostesaucen laves med estragoneddike og krydderurter. Serveres med tomatskiver og sild.

Kryddersild med sherry

Opskrift på kryddersild: Udvandet og rensede sild anrettes på fad med løgskiver. Marinade af eddike, melis, løg, laurbærblade og peberkorn koges og afkøles. Tilsæt sherry og hæld over sildene. Træk i 3-4 timer.

Spegesild med kryddersauce

En klassisk opskrift på marinerede sild med hjemmelavet sauce af smør, hvedemel, mælk og krydderier. Serveres med æg og drysset med paprika.

Sildesalat, gul

Opskrift på spegesildesalat: Hak spegesild og pocherede æggeblommer sammen med smør, sukker, eddike, sennep og løg. Bland og server på salat med tomater.

Sildefrikassé 1

Opskrift på sild i roulade med grønsagssuppe: Sild rulles om gulerod og koges. Grønsager koges og jævnes til suppe. Server med urter og smør.

Bidesild

Bidesild er oprindeligt betegnelsen for rå spegesild, der spises direkte fra salttønden. I denne opskift lægges siden i en lage lavet af vand, eddike og sukker. Retten stammer oprindeligt fra Sjælland

Havstryger

En klassisk sildemad med franskbrød, sardiner, kryddersild, løg, kapers, æggeblomme, dild og citron. Let at lave og perfekt til frokost.

Sildetatar

En lækker opskrift på sildetatar med marinerede sild, skalotteløg, cornichons, dild, tomater og en dressing af cremefraiche. Serveres på ristet rugbrød med frisk dild.

Franske fadsild

Opskrift på ovnbagt sild med eddike og krydderier. Sildene saltes og lægges i fad. Eddikelage med løg, krydderier og sukker hældes over. Ovnbages og serveres afkølet med løg- og porreringe.

Spegesild, marinerede 6

Opskrift på hjemmelavede spegesild: fileteres sildene og udvandes i mælkevand og eddike. Lav marinade af sukker, nelliker, peber, estragoneddike og ketchup. Bland med agurker, gulerødder og olie, og lad trække i et par dage.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

... 8 9 10 11 12 13 14 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Skov

Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

madABC.dk

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvad synes du om Rigsfællesskabet?

Skal fortsætte

Danmark bør melde sig ud og spare 9 mia. årligt

Grønland bør melde sig ud

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste