Den dejlige fødselsdagskringle
En klassisk opskrift på kringle med fyld af smør, sukker, marcipan, rosiner og sukat. Dejen består af hvedemel, smør, gær, sukker, æg og lunkne mælk/fløde. Efter hævning pensles den med æg, sukker og hakkede mandler før bagning. Dejen kan også bruges til wienerbrødsstænger.