Resultat af søgning

123...

Aftensmad

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ...

En opskrift på lækre frikadeller lavet af hakket dådyr- og svinekød, løg, æg, rasp eller mel, krydderier og væske. Farsen hviler i køleskabet, formes til frikadeller og steges sprøde. Server med kartofler eller kartoffelsalat.

Dådyrmadaillon med svampesauce

Opskrift på saftige dådyrsmedaljoner med selleripuré og svampesauce. Sprøde små kartofler som tilbehør. Perfekt til en lækker middag.

Dådyrmedister

En lækker opskrift på hjemmelavet dådyrmedister med en blanding af dådyrkød, svinekød, løg og krydderier. Farsen hviler i 1 time, inden den kommes i naturtarm og steges på panden. Serveres med kartofler og sauce.

Dådyrryg

Opskrift på baconsvøbt dådyrryg med flødesauce. Dådyrryg brunes med bacon i ovn og steges i flødesovs. Serveres efter hvil i skiver med filet-tips.

Edderfugl i fad

Opskrift på edderfuglebryst med bacon: Brun kødet, tilsæt mælk/fløde og steg i ovnen. Jævn væden med ribsgele og server med kartofler og salat.

Edderfugl, stegt

Opskrift på stegt edderfugl med spæk, flødesauce og bærgele. Edderfuglen marineres i skummetmælk, derefter brunet og stegt med fløde og bouillon. Serveres med hvide kartofler og bærgele. Kan fyldes med kartofler for at undgå tran smag. Vin anbefales.

Edderfugle i tomatsauce

Opskrift på edderfuglebryst i tomatsauce med løg og salvie. Saucen simres med løg, salvie og flåede tomater i olivenolie. Kød steges og vendes i saucen. Serveres med pasta. Bon appétit!

Edderfuglebøffer i baconsvøb

Opskrift på saftige edderfuglebøffer med bacon og ribsgele i en lækker flødesauce. Nem og lækker ret, der serveres med kartofler og salat.

Ederfuglebryster i Danabluesauce

En lækker opskrift på ederfuglebryst med enebærsovs. Brun kødet, krydr det med salt, peber og enebær, og steg det i ovnen. Lav en sauce af skyen, fløde, Danablu, salt, peber og ribsgele. Server med smørstegte kartofler eller aspargeskartofler. Bon appétit!

Efterårets kyllingegryde

Opskrift på ovnstegt kylling med rodfrugter og oregano. Kyllingefileter brunes i gryde og steges i ovn med gulerødder, kålrabi, vand og frisk oregano. Server straks.

Efterårsfasan

Opskrift på efterårsmiddag med stegt fasan, svampe og vindruer i honning. Fasanen steges med flødesauce og serveres med persillekartofler. En lækker efterårsret.

Efterårsgryde

Opskrift på langtidsstegt flæskebov med æble Rösti. Bov steges og braiseres med løg, cider og krydderier. Serveres med cremet sauce og sprøde æble-kartoffelkager.

Efterårsgryde med oksekød og pølser

En anderledes efterårsgryde med kød og en kraftig og pikant smag af pølse, en mildere eller stærkere sort

Efterårsmad med nødder

Hvis du er så heldig at have et nøddetræ i haven, er det tid til at nyde de knasende kerner. Ellers er der masser af nødder netop nu

Eksotisk højreb i papaya og kiwi

Opskrift på saftig oksehøjreb med frugtig lime-sauce. Papaya og kiwi marinerer kødet, som herefter steges i ovnen. Serveres med hasselbachkartofler og en lækker ribsgele-sauce. Garnér gerne med brøndkarse.

Eksotisk kalkun i stærk kokosmælk

En lækker opskrift på krydret kalkun i kokosmælk med ingefær, citrongræs og chili. Serveres med ris og lime. Juster styrken med antallet af chilipebere.

Eksotisk kalkunsalat - diabetiker

Vegetarer kan i denne salat bruge tofu i stedet for fjerkræ. Spis noget let i aften

Eksotisk kylling

En lækker opskrift på sesamkylling med ananas, æbler og rosiner. Kyllingen parteres og paneres i rasp og sesamfrø, og lægges ovenpå en blanding af løg, æbler, ananas og krydderier. Steges i ovnen og serveres med jasminris.

Eksotisk kylling 2

En lækker opskrift på kylling med karryris og grøntsager. Kyllingeoverlår krydres og steges i ovnen, mens ris koges med broccoli. Grøntsagerne svitses og serveres sammen med kyllingen, ristede bananer, druer og peanuts. Mums!

Eksotisk mørbradgryde

Paprika og kokos giver en eksotisk smag til denne skønne mørbradgryde - prøv selv.

Eksotisk wok gryde

En lækker opskrift på stegt oksekød med grøntsager og peanuts i en krydret sauce, serveret med stegte ris. En smagfuld ret med en asiatisk touch, perfekt til en god middag. Serveres med frisk salat.

Elg ruller i flødesauce

Opskrift på elgruller med grøntsagsfyld og solbærgele. Inderlår af elg rulles med grøn og rød peberfrugt, porre og champignon. Serveres med flødesauce smagt til med solbærgele og solbær.

Elg steg

Opskrift på langtidsstegt elgkød med grøntsager. Elgkødet marineres i en lækker marinade i mindst 6 timer før det steges i ovnen i 12 timer. Serveres med minimajs, peberfrugt og grønne bønner stegt i olivenolie. Kan krydres med enebær for mere vildtsmag.

Elgmørbrad med ostefyld og risotto

Opskrift på elg mørbrad med mozzarella fyld og risotto. Elg mørbraden brunes og bages i ovn, risotto laves med ris, løg, hvidvin, hønsefond og parmesanost. Serveres med stegte svampe.

Elgsteg

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Empanadas de pino chile

En opskrift på lækre empanadas med hakket lammekød, æg, oliven og rosiner. Dejen kan laves fra bunden eller med butterdejsplader. Serveres sprøde og varme.

Empanadas med oksekød

En lækker opskrift på empanadas med oksekød, løg, oliven, rosiner og krydderier. Dejen laves af sødmælk, gær, smør, hvedemel og salt. Fyldet sauteres med løg, hvidløg, oksekød, krydderier, vand, oliven og æg, og fyldet foldes i dej og bages sprødt i ovnen.

En chili

En lækker chili con carne opskrift med mørt oksekød, krydderier, tomater og bønner. Serveres med revet ost og crackers. Perfekt til en hyggelig aften.

En høne at plukke

En opskrift på cremet poulard med Danablu og hvidløg. Poularden brunes og simrer i fløde og cremefraiche med smagfuld Danablu og persille. Serveres med surbrød og tomatsalat.

En kold platte

Kolde retter der mætter. Det står ikke skrevet nogen steder, at middagsmad altid skal være varm. Kold mad kan ofte være en nem løsning

En lykkelig familie

Opskrift på wokret med kød, rejer og grønsager i soyasauce. Nem og lækker ret, der kan tilpasses med forskellige typer kød og grønsager. Server med løse ris.

En pøs kokos-karrygryde

Opskrift på lækker svinekød i karry med friturestegte kødstykker og kokosmælk. Serveres med ris og limeskiver. En skøn og eksotisk ret med masser af smag.

En ren perle til hønen

Opskrift på perlehønebryst med sellerisalt sauce og sprød selleri. Perfekt til en lækker middag med venner og familie. Server med godt brød.

En stor fisk - såå stor

Grill hel fisk med hvidløgssmør og citron. Gnid fisken med salt og peber, fyld den med citron og dild, grill den i 45-60 minutter. Server med sennepssauce.

Enchilada med chilisauce og majskolber

En enchilada er en mexicansk majspandekage rullet om et fyld af kødfars eller ost. Du kan evt. bruge færdigkøbte tortillas til retten

Enebærglaseret andebryst med selleripuré

En lækker opskrift på sprøde andebryster glaseret i kirsebæreddike og honning, serveret med selleripuré. Andebrysterne steges sprøde på panden og glaseres i en sød-syrlig lage, mens sellerien koges møre i mælken og pureres til en cremet puré. Anret med sellerskiver, bladselleri og muskatnød.

Enebærgrillede foreller

Opskrift på grillede foreller med enebær, salt, peber og persille. Serveres med dip og tilbehør som cremefraiche med peberrod og æble, eller mayonnaise og crème fraiche med krydderurter. Tilbehør som finthakket peberfrugt, oliven, mandler og champignon anbefales.

Enebærgryde

En velsmagende gryderet med skært oksekød, champignon og enebær i en lækker sovs. Serveres med ris eller kartoffelmos. Let at lave og fyldt med smag.

Enebærgryde med bagt kartoffelmos

En lækker opskrift på svinekød i enebærsauce med bagt kartoffelmos med hasselnødder. Retten simrer i en cremet sauce i en time og kartoffelmosen bages i ovnen. Serveres med kogt broccoli. Kan forberedes i forvejen.

Enebærkrydret dyrekølle

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Engelsk bøf i folie

En lækker opskrift på engelsk bøf med hvidløgssmør og citronskal, pakket sammen med tomater og persille i alufolie og bagt i ovnen. Serveres med stegesky som sauce og tilbehør som bagte kartofler og salat.

Engelsk bøf med whiskey sauce

Opskrift på bøffer med løgsauce: Krydre og steg bøfferne, lav en sauce af løg, bouillon, fløde, sennep og whisky. Hæld saucen over bøfferne og varm dem i ovnen. Smagfuld og nem ret!

Engelsk lammegryde

En lækker opskrift på lamme- eller bedefrikassé med gulerødder, kartofler, tomater og ærter. Let at lave og perfekt til en kold dag.

Engelsk roastbeef

Opskrift på oksesteg med løg: Skær oksekød, krydr med salt og peber, steg i ovn ved 175º med løg. Lad kødet trække og skær det i skiver. Server med sky, kartofler og salat.

Englebrød

En opskrift på hjemmelavede englebrød lavet af durum- og hvedemel med smør, mælk, gær og sukker. Dejen formes til kringler og bages sprøde i ovnen. Perfekte til en hyggelig decembermåned.

Entrecote Indochine

En lækker opskrift på coleslaw med entrecote. Coleslaw består af gulerødder, rødkål og forårsløg med en dressing af soya, honning, ingefær, hvidløg, vineddike, sesamolie og olivenolie. Entrecotes steges og krydres med salt og peber. Server med groft brød.

Entrecote med appelsinsauce

Opskrift på entrecote med appelsinsauce: Steg entrecote på panden, lav en lækker sauce med appelsin, sherry og bouillon, og servér kødet med sauce på toppen. En perfekt kombination af saftigt kød og frisk appelsinsmag.

Entrecote med bønner og frisk merian

Saftige entrecotebøffer med ristede bønner og citronsmør. Sauteret løg og merian giver ekstra smag og saftighed. Perfekt til en lækker middag!

Entrecôte med friteret majs og tomat sauce

En opskrift på majsboller med entrecôte og tomatsauce. Bøfferne krydres og steges på pande, mens majsbollerne friteres. Serveres med tomatsauce.

Entrecôte med krydderurter

Opskrift på saftig entrecôte med kryddersmørsovs. Steg entrecôten i smør, lav en sauce med skalotteløg, hvidvin og krydderurter, og server det hele sammen. En lækker og luksuriøs ret til enhver middag.

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 22 23 24 25 26 27 28 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Skov

Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

madABC.dk

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Bør 17-årige have lov til at køre bil alene?

Jeg synes det er Ok, hvis der er tidsgrænse og lavere alkohol grænse

Nej

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Aftensmad

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste