Kyllinge- og citron kødboller
En lækker opskrift på citronkyllingekødboller med mynteyoughurtsauce. Kyllingekødet blandes med hvidløg, brødkrumme, citronskal og timian, formes til boller og steges gyldne. Youghurtsaucen laves med mynte og citronskal. Serveres med citronsaft og ekstra salt. Smagfuld og let ret til middagsbordet.